ruuanlaiton juhlaa

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

viihdyin viikonloppuna pitkästä aikaa keittiössä oikein todenteolla

muutaman kuukauden kestänyt toisten nurkissa asuminen, ja oman keittiön puuttuminen, on verottanut aika tavalla kokkausintoani. lauantaina kestitsin kuitenkin äitiäni ystävättärineen italialaisen illan tiimoilta ja melkoinen food fest päivästä tulikin kaikkinensa....

Share

Helppo pinaattiquesadilla/ Easy recipe for a spinach quesadilla

Ladataan...

Ajattelin jakaa kanssanne erittäin helpon ja nopean meksikolaistyyppisen kasvisruokareseptin, jonka innovatiivisuudessani yhtenä iltana kehitin niistä aineksista, joita jääkaapissa sattui olemaan. Tykästyin tähän valtavasti! Pidän muutenkin tortilloista, mutta jotenkin margariinissa paistettuna se on vielä parempaa. :D

Tämä ei ole varmasti läheskään oikeaoppinen quesadilla, mutta eräänlainen mukaelma kuitenkin. Ruokaa laittaessani noudatan harvoin mitään reseptiä orjallisesti. Tykkään...

Share

enemmän väriä

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

viime lauantaihin herättiin näin värikkäästi. olkoonkin, että ääni oli käheänä aamun asti laulamisesta, ja energiatasot vähintäänkin alhaalla. 

kolmen värikkään juoman suora - vihermehu, mimosa & inkiväärishotti - oli todella onnistunut ratkaisu juuri tähän aamuun. osa aamiaispöydästä valmistautui ystävän häihin, ja minä sen sijaan keräsin...

Share

maanantaikuulumisia

Ladataan...
Johanna T do you remember

Tänään syön vain pehmeitä ja viileitä asioita kiitos aamuisen hammasoperaation, mutta parin viime viikon aikana ruokalistalla on ollut salaattia kaikilla mahdollisilla täytteillä. Päätin kokeilla vähähiilihydraattisempaa ruokavaliota ja poistin henkilökohtaiselta menulta suoralta kädeltä riisin, perunan, pastan ja suurilta osin muutkin vilja-asiat. ...

Share

mieletön mehulinko

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

huushollini on vallannut valtaisa mehuinto uuden mehulingon myötä. 

syy, miksi mehulinko ei ole aiemmin muuttanut luokseni, on ollut pieni huoli siitä, että mehustus olisi jotenkin hankalaa. tai mehulingon siivoaminen ihan kohtuuton savotta. mutta eipä vaan olekaan.

linko-ostoksilla valitsin päättäväisesti tehokkaimman mehustimen hyllystä - koska...

Share

aasialainen fuusiokulho

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

äidin kasvihuoneen antimista (korianteri, mustakaali, porkkana, chili & kurkku) innostuneena päädyin eilen testaamaan elämäni ensimmäistä sushi bowlia. eikä tule jäämään viimeiseksi, tämä oli oikeasti  ä l y t t ö m ä n  hyvää.  

hieman valmistelua ruoka vaatii, mutta on kaiken sen vaivan arvoinen. mietinpä myös, että...

Share

raflavinkki: levain

Ladataan...
Johanna T do you remember

Ehdin elää melkein koko kesän tietämättömänä Punavuoreen toukokuussa avatun Levainin olemassaolosta siitäkin huolimatta, että taustajoukoissa vaikuttaa Tomi Björkin BW Restaurants ja blogihuomiotakin paikka on jälkikäteisgooglauksen perusteella ehtinyt niittää jo ihan kiitettävästi. Onneksi kaveri oli bongannut jostain leipomon, kahvilan ja ravintolan...

Share

tomaattinen mozzarellapasta kahdelle

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

luvassa ehdoton suosikkini arjen pelastavista pikaruokaresepteistä.

tomaattinen mozzarellapasta maistuu aina yhtä hyvältä, eikä tätä ole oikein mahdollista tyriä. ruoka syntyy kaikkineen kymmenessä minuutissa ja on parhaimmillaan suoraan pannulta nautittuna. 

tomaattipasta 

1 prk Mutti tomaattimurskaa...

Share

kreikkalaista kesäpöytään

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

tässä yksi suosikkini nopeista ja herkullisista kesäresepteistä - kreikkalaista salaattia ja tzatzikia.

salaattiin itseensä tulee kypsiä tomaatteja, paprikaa (autenttisesti vihreää), punasipulia, kuorittua kurkkua, kalamata oliiveja  & mausteeksi...

Share

pitkän kaavan aamu

Ladataan...
Piret lainahöyhenissä

 

oli aikoja, kun blogini oli täynnä hulppeita aamiaiskuvia. lähes yksinomaan jopa - ainakin useita kertoja viikossa. 

sittemmin en ole juurikaan jaksanut kyhätä unelma-aamiaisia vain itselleni. jos ystäviä on ollut kylässä, on tilanne tietenkin eri. mutta että ihan vaan itselle viitsisi. 

tänään viitsin. ehkä, koska olen kipeänä kotosalla, eikä...

Share

Pages