Lakumokkapalat

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Eilen lakritsimanteleita ja tänään lakumokkapaloja. Bongasin netistä reseptin näihin lakumokkapaloihin ja päätin testata. Lakritsijauhetta oli harmillisesti jäljellä hieman liian vähän, joten kovinkaan lakritsaisia eivät nämä kuvissa olevat olleet, mutta erittäin hyviä ja maukkaita. Ripottelin päälle...

Share

Suklainen piparkakkujuustokakku

Ladataan...
Dressylady Sparkling rose notes

Hyvää joulunaikaa!

Oli muuten mahdollisimman hankalaa keksiä tätä reseptiä kuvaava otsikko/ nimi tälle kakulle (piparkakkukakku??) , mutta tuo saa nyt toistaiseksi kelvata. :D

Jouluuni on kuulunut paljon hyvää ruokaa, esimerkiksi tässä aiemmassa postauksessani mainitsemani Quorn-juhlarulla oli älyttömän hyvää ja äitini oli myös tehnyt loistavia ruokia. :)

...

Share

Mustikka-ruisvispipuuro

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Meillä syödään tasaisin väliajoin vispipuuroa. Yleensä teen vispipuuron puolukoista, välillä herukoista ja tähän mennessä olen tehnyt vispipuuron aina mannasuurimoista. Eilen tein ensimmäistä kertaa vispipuuroa mustikoista ja ruisjauhoista. Aamulla vatkasin kylmän puuron kuohkeaksi ja söimme sitä tänään aamupalaksi kauramaidon...

Share

Joulunodotusta / Looking forward to Christmas

Ladataan...

Ihan ensiksi: mahtavaa itsenäisyyspäivää ja Suomen satavuotisjuhlaa! Jouluun ja vuoden vaihtumiseen on enää aika vähän aikaa. Tuntuu, että syksy on mennyt toisaalta madellen ja toisaalta tosi nopeasti. Joinakin vuosina en ole osannut erityisesti intoilla joulun saapumisesta, vaikka se hieno juhla onkin. Aina ei vain syystä tai toisesta ole ollut intoa fiilistellä joulua suuremmin. Sen takia ymmärränkin hyvin niitä, joita jouluhössötys vain ahdistaa tai jotka haluaisivat vain skipata koko...

Share

Ihana omenapaistos, vaikka kekrikemuihin

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Sain jokin aika sitten sähköpostiini viestin, jossa etsittiin maittavimpia reseptejä syksyn kekrikemuihin. Talonpoikaiskulttuurisäätiö on jo usean vuoden ajan edistänyt kekrin viettoa modernina syys- ja sadonkorjuujuhlana, joka tuo valoa ja piristystä juhlattoman syksyn arkeen. Osallistunkin siis tällä reseptillä Talonpoikaiskulttuurisäätiön reseptikilpailuun.

Mitkä ihmeen...

Share

Helppo punaherukkapiirakka

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

 

Keräsin muutama päivä sitten pienen määrän punaherukoita. Päätin tehdä niistä eilen helpon piirakan. Pohjan ohje on monta vuotta vanha ja se toimii myös muilla marjoilla, esimerkiksi mustikoilla. Maidottoman piirakan teet vaihtamalla voin margariiniin ja maidon kauramaitoon.

Jos punaherukoita on enemmänkin kannattaa kokeilla myös tätä linkin takaa löytyvää ihanaa;...

Share

Makumuistoja lapsuudesta

Ladataan...
riik 3h+kasvimaa

Mitä ihmettä - vadelmat olivat kypsyneet ihan huomaamatta. On vaikea käsittää, että kesä on jo lopuillaan. Odottelen edelleen sitä alkavaksi.

Käytiin V:n kanssa keräämässä kipollinen vadelmia ja muistin suosikkijälkkärini...

Share

Kesäinen jälkiruoka tuoreilla marjoilla

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Tein lopusta viime postauksen jogurttimoussesta hieman toisenlaisenkin jälkiruoan. Tein muutaman söpön annoksen pieniin piirakkavuokiin. Pohjalle laitoin murskattuja Bastogne keksejä. Keksien joukkoon sekoitin vain hieman sulaa voita, joten keksimuru on kosteaa, mutta vielä irtonaista....

Share

Jogurttimousse mansikoilla

Ladataan...
hyvaaruokaa Hyvää ruokaa

Olen kirjoittanut tämän jogurttimoussen ohjeen muistivihkooni noin 10 vuotta sitten töissä.

Muutama päivä sitten ostin tuoreita mansikoita pakkaseen ja innostuin pitkästä aikaa tekemään myös tätä jogurttimoussea. Mousse onkin erityisen hyvää juuri mansikoiden kanssa. Tällä kertaa sekoitin mansikoiden joukkoon myös hieman tuoretta minttua. Ja vitsit, että on hyvää.

...

Share

Pages