Avokado toast ja paahdetut kikherneet

Ladataan...
Sunday We love sundays

 

Miksi ihmeessä en ole aiemmin paahtanut kikherneitä uunissa? Purkki auki, mausteet pintaan ja puoli tuntia uunissa - eikä tarvitse ostaa rasvaisia sipsejä tai poppareita. 

 

 

Menevätpä ne toastinkin päälle. Parhaimmat ja herkullisimmat annokset ovat usein yksinkertaisia ja helppoja, kuten tämä avokadotoast. Avocadotoast on paahtoleipä, jossa on...

Share

Vihreä pastasalaatti paahdetuilla kikherneillä

Ladataan...

Kikherneisiin tulee ihana aromi, melkein uusi ulottuvuus, kun ne paahtaa uunissa. Kokeilin niiden kanssa uudenlaista salaattikomboa, joka osoittautuikin aivan ihanaksi ja ravitsevaksi! Käytin salaatinkastikkeena Provencalen mieto chili -kastiketta. Sitä on vähän huonosti saatavilla, mutta löytyy todennäköisimmin K-...

Share

Vegaanin tulinen chili

Ladataan...

Kun en ollut vielä kasvissyöjä, kokeilin useaan kertaan erilaisia chili con carne ja chili con pollo -reseptejä. En kuitenkaan koskaan...

Share

Pinaatti-kikhernecurry

Ladataan...

Rakastan curry-ruokia, ja käytinkin maustetta ennen tosi paljon kanan kanssa. En syö kanaa enää, joten curryruokani ovat jääneet nyt vähemmälle. Löysin kuitenkin jälleen Innasen Vegaanin keittiössä -kirjasta reseptin vegaanin curryyn ja ihastuin siihen heti! 

Ainekset (neljälle...

Share

Kikherne-kvinoapata

Ladataan...

Löysin Deliciously Ella -blogista ihanan vegaanireseptin, jossa aineksina oli käytännössä kaikkea, mitä rakastan: kvinoaa, pinaattia, kikherneitä jne.!

Ainekset (neljälle)

500g uusia perunoita

3 valkosipulinkynttä

2 tomaattia

2tl kurkumajauhetta

...

Share

Pages