Onks soppaa?

Ladataan...
lookingfood looking food

*Tuotteet saatu blogin kautta.

No on! Ja paljon.

Aloitan reseptien tuputtamisen teille yhdelle lempiraaka-aineistani syvään kumartavalla ohjeella - kurpitsakeitolla.

Ylistän ensin hetken talvikurpitsaa. Tyylikkään ja ajattoman ulkomuotonsa lisäksi talvikurpitsa on äärettömän kärsivällinen kaveri. Se jaksaa kasvaa pitkälle syksyyn ja säilyy poimimisensa jälkeen jopa kuukausia odottelemassa innokasta kokkia. Moni tuskin pystyisi samaan - en...

Share

KURPITSARISOTTO

Ladataan...
Sunday We love sundays

Risoton valmistus on terapeuttista puuhaa. Risottoa hämmennellessä siemailen yleensä viiniä ja kuuntelen musiikkia. Tai jutustelen vieraiden kanssa. Kiireessä risottoa ei kannata alkaa valmistaa, vaan siihen kannattaa varata kunnolla aikaa. 

Tein viime viikolla purkillisen myskikurpitsasosetta. Puolet siitä päätyi ihanaan kurpitsapuuroon, jonka resepti löytyy...

Share

IHANA KURPITSAPUURO (gluteeniton ja maidoton)

Ladataan...
Sunday We love sundays

Näin syksyllä kurpitsakausi on parhaimmillaan. Lehdet ovat pullollaan kurpitsaisia ohjeita kurpitsalattesta ja kurpitsakeitosta perinteisiin piiraisiin. Kurpitsa sopii kuitenkin myös aamiaselle, sillä se tuo puuroon ihanan pehmeän maun. Kurpitsa puurossa kuulostaa hieman kummalliselta, mutta takaan - tämä on ihanaa. Myskikurpitsasoseenkin voi valmistaa jääkaappiin jo edellisenä päivänä, jotta aamu sujuu nopeammin. Myskikurpitsa on kuoreltaan vaalea ja sisältä säihkyvän oranssi....

Share

Halloween-kurpitsa

Ladataan...
Tommi K Isyyspakkaus

En tiedä, mistä tyttö keksi irvistelevät Halloween-kurpitsanamaat, mutta eräänä päivänä viime viikolla hän alkoi piirrellä ja askarrella niitä. Hän myös toivoi kovasti, että tekisimme oikean Halloween-kurpitsan.

Ja sehän tapahtuikin nopeammin kuin kukaan olisi arvannut.

Viime viikolla huomasin siirtolapuutarhan Facebook-sivulta viestin, jossa kanssapuutarhuri halusi...

Share

Tulinen kurpitsa-kookoskeitto

Ladataan...

Kolmesta ostamastani erilaisesta kurpitsasta myskikurpitsa päätyi tähän keittoon. Tavallisesta kurpitsakeitosta poiketen tällä keitolla on kivaa potkua, jota voi säädellä chilihiutaileden määrällä. Löysin reseptin tähän vegaaniseen keittoon HS:n sivuilta.

Ainekset (neljälle...

Share

Kurpitsaa, labnehia ja mausteista syksyä.

Ladataan...
Lotta E Lempiruoka

Sain Maustehaastetta varten Urtekramilta laatikollisen luomumausteita. Pienet metallipurkit kätkivät sisäänsä muun muassa nyt niin trendikästä lakritsijauhetta, chilihiutaleita, sitruunaruohoa, jauhettua maustepippuria ja sinappijauhetta. Tehtävänä...

Share

Hah hah halloween!

Ladataan...
Natsimutsi Natsimutsi

Halloween. "Näemmä rantautunut Suomeen ihan tosissaan" tokaisi ystäväni, kun katseli ikkunastaan kadulla viipottavia haamuiksi ja noidiksi ja vaikka miksi figuureiksi pukeutuneita lapsikatraita. Ja Facebookin uutisvirtaa, jossa joka toinen kaveri tai seurattava oli laittanut kuvia bileistä, missä jengi ihan tosissaan oli panostanut asuihin. Hienoa. Olen kyllä tällaisten "uusien" teemapäivien/juhlien kannalla. Suomi tarvitsee iloa tähän pimeään vuoden aikaan.

No mutta. Paasausta siitä...

Share

Pages