Makeat paahtoleivät

Ladataan...
Iidaafel Iidan matkassa

Ihanaa toukokuuta! Täältä tulevat aamusi parhaat paahtoleivät. Alla on vinkit kuinka sinäkin saat aamuusi herkkuleivät ja päivä alkaa paremmin, lempeällä hymyllä, vatsan tyytyväisyydellä ja ehkä jaetulla ilolla! Nämä leivät on vegaaniset ja gluteenittomat, mutta voit muokata leipiä ruokavalioosi sopiviksi. Leivät ehkä näyttävät vaivalloisilta, mutta ne eivät ole ja näissä on vain oma...

Share

Mitä leipää voi FODMAP-ruokavaliota noudattava syödä?

Ladataan...

Oma vatsaoireiluni alkoi noin 15 vuotta sitten. Laktoosinsiedossa oli ongelmaa jo ala-asteikäisenä. FODMAP:sta ei taidettu edes vielä puhua, kun havaitsin yhteyden erityisesti hernekeiton, vesimelonin, päärynän, ruisleivän ja ohrapuuron ja ikävien turvotuksien, ummetuksen, kipujen ja ilmavaivojen välillä. Tiesin vain niiden olevan hyvin kuitupitoisia ruokia tuntematta tarkalleen mekanismia oireiden välillä. Vatsaoireisiin liittyvät rajoitukset tulivat elämääni palasittain,...

Share

Tervetuloa takaisin, Koulunäkki!

Ladataan...
Tommi K Isyyspakkaus

Kaupallinen yhteistyö: Vaasan

Enpä...

Share

Lanttusämpylät

Ladataan...

Joulun jäljiltä jääkaappiin oli jäänyt ylimääräisiä lanttuja pyörimään ja päätin kokeilla näiden lanttusämpylöiden tekemistä.

 

...
Share

Villiä joulua!

Ladataan...
lookingfood looking food

Viisaimmat lukijat saattoivat ensimmäisen tekstimme rivien välistä hoksatakin, että erikoisten maustetahnojen ja maailman toiselta puolelta asti kiikutettujen raaka-aineiden lisäksi sydämiämme lähellä ovat ennen kaikkea suomalaiset luonnontuotteet. Tiedämme, ettemme ole villiyrtti-villityksemme kanssa yksin: niin ruokablogit, ruoka-alan lehdet ja kirjallisuus kuin huippuravintoloiden keittiöt ovat viime vuosien aikana alkaneet vilistä kaikkea villiä, kuten nokkosta, vuohenputkea, voikukkaa,...

Share

Schärin gluteenittomat leivät ja keksit

Ladataan...
Regina J. Regina J.

Postiluukku kolahti. Sieltä tupsahti pieni lappunen, joka kehoitti käymään ärrällä. Paketti oli noudettava ja vaikka tiesin mitä se piti sisällään, oli olo kuin lapsella jouluaattona lahjat edessään. Toimin siis Buzzadorina, eli testailen silloin tällöin uusia tuotteita. Tällä kertaa paketista kuoriutui Schärin gluteenittomia uutuusleipiä ja -keksejä.

En itse enää syö liiemmin normaalia leipää, sillä se saa suurissa määrissä oloni turvonneeksi ja pöhöttyneeksi. En kuitenkaan kiellä...

Share

Cashew-karpaloleipä vol. 2

Ladataan...

Itsetehty leipä on aina superherkullista ja tulee todella halvaksi. Tämän leivän ainekset maksavat yhteensä ehkä vajaan euron. Olen ennen...

Share

Pages