Hernepesto

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

 

Tässä eräänä päivänä valmistin hernepestoa, sillä maistelin moista eräällä lounaalla ja heti innostuin. Pesto sopii hyvin esimerkiksi salaatteihin, pastoihin ja leivän päälle - maku on täyteläinen ja samalla raikas.

1 pussi pakasteherneitä (sulatettuna)

1 1/2 dl parmesaania raastettuna

pieni kourallinen manteleita (suolattuja...

Share

Perjantaispaghetti

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

 

Tämä resepti on ihana juuri näin perjantaisin, kun...

Share

Kampasimpukoita yöpalaksi

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

Kampasimpukoita

Nokare voita

suolaa

Limen kuorta raastettuna

Ota kampasimpukat huoneenlämpöön ja kuivaa ne talouspaperilla. Mausta kampasimpukat suolalla ja paista pikaisesti pannulla molemmin puolin voi nokareessa. Aseta lautaselle ja raasta limenkuorta päälle...

Share

Syö kauniisti

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

Sashimi my friend. 

Olen niin yksinkertaisten ruokien ystävä ja yksi lempiruoistani on ehdottomasti sashimi, joka on äärimäisen helppo valmistaa. Kalatiskiltä...

Share

Vinkkejä Turkuun matkaaville

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

Turku on nykään pullollaan niin paljon kaikenlaista kivaa, että niitä kaikkea on vaikea mahduttaa yhteen postaukseen. Tässä kuitenkin muutama vinkki tänne matkaaville.

Juominen

Hyvän sään aikaan drinkit NOOA:n kattoterassilla. Paikka on ihanan uudenkarhea ja muutenkin erittäin staili. Seuraavat...

Share

Hyvää huomenta Healthinki

Ladataan...
Heini P. Hejni

Tätä tekstiä kirjoittaessani istun kotona nojatuolissa edessäni pakattu matkalaukku. Huomenna olisi tarkoitus lähteä reissuun. Olen laskenut päiviä tähän hetkeen siitä päivästä lähtien, kun ostin lentoliput. Tuntuu eräällä tapaa oudolta, että huomenna istun lentokoneessa ja hypätessäni kyydistä pois olen valtameren toisella puolella. Mieltä painaa hieman koko viikon jatkunut flunssa, mutta samalla olo on toiveikas – ehkä se on vain stressi, joka purkaantuu ja olo kohenee kunhan pääsen...

Share

Ranskalaista kotiruokaa

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

Ruoanlaittoon ihailtavasti erikoistunut kaverini teki minulle eräänä tiistai-iltana ranskalaisen illallisen joka on helppo valmistaa.

Hän on kokkina samanlainen kuin minä, ei seuraa ohjetta vaan tekee kaiken omasta päästä. En tosin osaa valmistaa mitään kovinkaan erikoista mutta hän pyöräytti käden käänteessä alkukeiton herneistä. Pääruoaksi simpukoita valkoviinissä ja...

Share

Lohipastrami

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

 

Tässähän on mennyt useampi päivä ja vasta nyt ennätin koneelle. Ollaan viiletetty tuolla ympäriä kyliä ja vietetty aikaa rannoilla. 

Grilliruoka on omaan makuun usein vähän liian raskasta, mutta tällä kertaa keksin paistaa pikaisesti lohta ja annos oli...

Share

Nopeat piknik-eväät

Ladataan...
Coco Coco Sweet Dreams

Tapaan mieluiten kavereita, niin että vietän heidän kanssaan aikaa ulkona hyvän ruoan parissa. Lasten kanssa ollaan aina ulkona, mikäli saat vain sen sallivat. Minulle tulee heti huono omatunto, jos olen aurinkoisella ilmalla sisällä, sen takia olen vähän salaa nauttinut näistä sateisista keleistä ja ottanut aika lunkisti, pitäähän...

Share

Pages