Ensimmäinen loma-aamu
Ladataan...
Ensimmäinen loma-aamu alkoi pienellä päänsäryllä ja jomottavilla jaloilla. Onneksi herkullinen brunssi paransi pahimmat kesälomanaloittajaisolot.
Itsetehdyt croissantit (resepti tulossa ensi viikolla)
Tobleroneja
Kevätsipulin varsia ja salaatinlehtiä
Coleslaw ilman porkkanaa
Sitruunalohkoja vissyn mausteeksi
Savulohta, graavilohta, katkaraputahnaa
Kananmunaa ja pannulla paahdettua ilmankuivattua kinkkua
Turkkilaista jogurttia ja mansikoita
Kommentit
Voi, näyttääpä hyvältä! Meillä on täällä maalla keikahtanut ruokailurytmi niin kummalliseksi, että syömme oikeastaan joka ilta puolen yön aikoihin - tai jälkeen. On jäänyt ruokajutut sitten tekemättä, kun ei niistä mitään kuvia saisi... Toisaalta ruoatkin on olleet niin yksinkertaisia, että eipä niissä niin hirveästi olisi ollut kerrottavaakaan :)
Eilinen uusista perunoista ja Rouvan sukulaisten itse savustamista muikuista tehty muikku-perunasalaatti oli herkkua, mutta sekin tuli hotkaistua keskellä yötä.
Kiitos, teki kyllä terää vauhdikkaan lomanaloittajaisillan jälkeen :)
Olisipa kiva lukea postaus mitä kivaa siellä mökillä syötte (yksinkertaiset ruoat ovat usein parhaita), itse taannun mökillä enkä muka keksi mitään kokattavaa, siksi luin innolla eilen Puutalobabyn Kristaliinan mökkiherkuista ja mm. tuo mainitsemasi muikku-perunasalaatti oli varmasti aivan ihanaa!
Ehkä mä tässä jokin päivä saan sellaisen aikaiseksi. Täällä on nyt myös haaste, että mun aurinkopaneeli ei salli koneen pitämistä auki jatkuvasti, ja MacBookin akku on jo niin huono, että sen lataaminen vie enemmän aikaa kuin mitä se kestää... Pidemmät jutut pitää käydä naputtelemassa anopin luona verkkovirralla.
Tuossa parit viime kesän jutut. Samoja ruokia täällä edelleen syödään :D
http://www.lily.fi/juttu/ei-yllatysvieraille-porsaan-grillikylkea-mustikkapiirakkaa-ja-mojitoja
http://www.lily.fi/juttu/maailman-parhaiden-aamupalojen-aika
Nam! kiitos :)
Mikä menu! Ei välttämättä syntyisi minulta päänjomotuksen rinnalla.
Näistä iso osa oli onneksi valmistelu jo etukäteen, croissanttitaikinan kauliminen aiheutti hienoista hikoilua mutta kun piti herkut mielessä niin kummasti jaksoi ;)
Hihhii, ei kai luomucavasta voi tulla päänjomotusta? :)
Mutta tuollaisen brunssin myötä se taatusti kaikkoaa!
Ihanaa lomaa toivottelen!
Kiitos :D
Voin myöntää että tämä luomukupliva ei ollut ainoa kuplapullo jonka tuhosimme auringopaisteessa ;)
Ihanan näköistä! Kunpa itsekin jaksaisi joskus väkertää moisen brunssin... Ehkä sitten lomalla :)
Magenta: lomalla tuntuu olevan ihan erilailla energiaa kuin normaaleina viikonloppuina, niistä pitääkin ottaa kaikki irti :)
Kommentoi