God save the Shinkkumysli

Laura loves

En voi väittää, etten ärsyyntyisi säännöllisesti Noora Shinglerin Kemikaalicocktail-blogin alentuvasta sivumausta, mutta on siitä Shinkusta (kuten häntä tuttavapiirissämme kutsumme) hyötyäkin! Nimittäin tämä mysli! En kehtaa edes kertoa, että resepti on taas kerran poimittu Mondon Ruoka & Matka -lehdestä.

Teepä sinäkin tätä pari litraa, kippaa kulhoon, lorauta valitsemaasi maitoa ylle ja astu taivaaseen! Muromyslimäisen syntinen maku, mutta ilman sokeria. Shinglerin reseptissä oli liikkumavaraa hengessä mitä-kaapistasi-löytyy. Seuraavassa selvitys siitä, mitä minun kaapistani löytyi. Ei oo pakko matkii eksaktisti, mutta suosittelen kyllä. Ja kaikki oli luomua, jok'ikinen siemen ja hiutale. Huippuuuuu!

10 dl kaurahiutaleita (käytin myös 4 viljan hiutaleita)

1 dl murskattuja hasselpähkinöitä & manteleita

 3-5 dl viipaloituja taateleita ja viikunoita

4 dl auringonkukansiemeniä & seesaminsiemneiä

1 dl neitsytkookosöljyä

3 rkl hunajaa

Sekoita kuivat aineet keskenään (ei taateleita ja viikunoita vielä!). Kuumenna kattilassa kookosöljy & hunaja. Kaada kuuma seos kuiva-ainekulhoon ja sekoita niin maan perusteellisesti. Levitä pellille ja paista vartin verran 175 asteessa. Vartioi, ettei setti pala. Kääntele lastalla, mikäli tarpeen.

Lisää sen jälkeen taateli- ja viikunaviipaleet. Sekoita. Sullo purkkiin.

Ai kauhea. Tämä tosiaan sopisi vaikka jälkkäriksi - niin herkkua.

Säilytyspurkiksi löytyi nostalginen lasitölkki, jonka olen saanut Piskolta tuparilahjaksi muuttaessani aikanaan Käpylän-yksiööni. Nyyh.

Share

Kommentit

susa

ei vitsi. pakko testata. PAKKO. olen hulluna kaikkiin muromysleihin, mutta kun ne on niin pirun epäterveellisiä. ja kun hulluus on sitä luokkaa, että vetää paketin kerrallaan jos sellaisen erehtyy ostamaan, niin pakko pysyä kaukana. mut tätä kokeilen. ja terveellistä ja luomuahan saa syödä kans kilokaupalla, eikö muka?

laurafree
Laura loves

Juu saa. Ohjeessa luki että "teen mysliä kerran kuussa" tms - me ollaan siis vedetty tuo pari litraa nyt viikossa. Että ei tää varmaan kauheen halvaksikaan tuu. Mutta ei haittaa perkele. Parasta evahhh!

Las Zapatillas Rojas

Hah, mä vannon aina tasaisin väliajoin etten palaa enää "Kemppariin" saamaan paskaa oloa siitä että syön jugurttia joskus muovilusikalla enkä tee vatsalihaksia kattoessani telkkaria, mutta jostain syystä mä aina välillä eksyn.

Ja resepti näyttää kyllä herkulta!

laurafree
Laura loves

Joo, ne telkkarivatsalihakset ei kyllä koskaan poistu mielestä. Minä kun pystyn ehdottomasti vain olemaan.

Heinijee
SuperHeini

Ei vitsi, mäkin bongasin tän ohjeen sieltä Kempparista kun vielä jaksoin käydä tsekkailee tulematta pahoille mielin, ai tsiisus, mun mies r a k a s t a a tätä!! Vaikkakin teen ilman taateleita mutta kera pellavansiementen. Tää rokkaa, tykkään, vaikka muuten vihaan myslejä (niissä on aina hulluna sokeria ja rusinoita, yh!)

Kommentoi