Ladataan...
Ananas ja Kookos

Viiden hengen ja kolmen eri ruokavalion taloudessa on joskus vähän hankala keksiä helposti kaikille sopivaa ruokaa.

Isi ja Kookos syövät käytännössä samaa ruokaa, minä ilman lihaa (kalaa syön kyllä) ja Untuva ja Höyhen alle vuoden ikäisille sopivaa suolatonta ja maidotonta, ilman hampaita syötävää ruokaa.

Itse kehittelemäni kikhernepasta on osoittautunut herkulliseksi ja kaikille helposti muokattavaksi ruuaksi. Tämä on helppo tehdä samaan aikaan niin pikkuvauvoille, kasvissyöjille kuin lihanpurijoillekin.

 

Tarvitset:

tummaa pastaa, esim. penneä tai spagettia

tomaattimurskaa (itse käytän Pirkka luomua)

kikherneitä suolaliemessä (esim. Go Green)

muutama porkkana

suolaa

oliiviöljyä

sipulia

valkosipulia

jauhelihaa

mausteeksi esim. basilikaa ja mustapippuria

 

- Laita kahteen eri kattilaan kiehuvaan veteen pasta ja pilkotut porkkanat. Lisää isojen (=meillä aikuiset ja leikki-ikäinen) ruuan keitinveteen suolaa.

- Laita vähän (n. 4 ruokalusikallista) jauhelihaa vauvojen kattilaan mukaan.

- Kuullota pilkottu sipuli ja valkosipuli pannulla.

- Ruskista jauheliha.

- Valuta ja huuhtele kikherneet. Laita vauvanruokakattilaan n. ½ dl kikherneitä mukaan. Heitä loput kikherneet isojen kattilaan.

- Kun pasta (ja vauvojen kattilassa möys liha) on kypsää, kaada keitinvesi pois. Vauvojen kattilaan jätä keitinvettä jonkin verran. Lisää molempiin ruokiin tomaattimurska, sipuli ja valkosipuli, oliiviöljy sekä mausteet. Lämmitä vielä hellalla. (Ennen tomaattimurskan lisäämistä otan yleensä vielä vauvojen kattilasta muutaman makaroonin ja kikherneen erilleen sormiruokailua varten.)

- Tarjoa isojen pastaa lihansyöjille jauhelihan kanssa, ja aikuisille parmesanraasteella.

- Soseuta vauvojen pasta sauvasekoittimella.

 

Nam, sanoo kaikki.

Kuvaa tästä herkusta ei löydy, mutta kaikki osaavat kuvitella miltä näyttää pasta ja vauvojen mössö.

Share

Ladataan...
Ananas ja Kookos

Kerroinkin jo, kuinka hyvin Kookokselle maistuu ruoka. No nyt on pikkusiskot saaneet maistella ruokaa myös. Ja maistuuhan se!

Olen vähän ihmeissäni tästä pienten vauvojen ruokailusta. Kookos oli tasan 6 kk ja istua pönötti selkä suorana syöttötuolissa ja lappoi itse omin käsin sormiruokaa suuhun, samalla kun lusikalla autettiin sosetta. Tai sitten aika on saattanut vähän kullata muistoja.

Nämä pienemmät kaksosneidit eivät kasva ihan puolivuotiaiksi pelkällä äidinmaidolla, joten soseita on jo maisteltu, neljän kuukauden ikäisinä.

Ihan erilaista syöttää sittereissä röhnöttäviä, käsillään holtittomasti huitovia, syömisestä mitään ymmärtämättömiä pikkuvauvoja. Mutta kyllä se ruoka silti uppoaa.

Tähän mennessä on maisteltu bataattia, maissia, perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja omenaa. Ja kaikki maistuu.

Höyhen syö kuin vanha tekijä. Avaa suun kun lusikka tulee kohti, imaisee soseen siitä ja nielaisee.

Untuvalla on vielä tekniikassa vähän hiomista. Hän kun on ajatellut, että avainsana syömisessä on kieli. Kun lusikka tulee kohti, Untuva alkaa välittömästi työntämään kieltään ulos ja sisään. Lusikka pitää jotenkin saada ujutettua kielen ohi, ja kielen ulos työntämä sama ruoka-annos monta kertaa takaisin suuhun. Ruoka kuitenkin vaikuttaisi olevan hyvää ja Untuvakin söisi mielellään, kun vain tietäisi miten.

Tällä välin, kun yhtä lusikallista on viitisen kertaa työnnetty edestakaisin Untuvan suuhun, ehtii Höyhen jo hermostua, kun omaan suuhun ei kuulu uutta annosta. Nyt olenkin kokeillut syöttää ensin toisen ja sitten toisen. Tekniikassa on hiomista vielä siis syöttäjälläkin.

Sitten vielä, kiitos Nestlé. Ja tiedoksi kaikille monikkoperheille. Suomen Nestlé lahjoittaa kaikille kaksos- ja kolmosvauvojen perheille jättipaketin vauvanruokaa. Piti vaan soittaa Nestlén kuluttajapalveluun, kun vauvat olivat noin 3 kk. Sitten kun olivat täyttäneet 4 kk, niin postiin tuli ilmoitus, että paketin voi nyt noutaa. Laatikosta löytyi Pilttiä ja Bonaa vaikka kuinka paljon! Muistaakseni 24 pientä purkkia. Mukana oli hedelmiä, marjoja, ruokasoseita sekä rahkaherkkuja. Ja sitten vielä kaksi puuropakettia.

Vaikka tähän mennessä vauvat ovat syöneet vain itsetehtyjä soseita (paitsi luomumaissia purkista), niin tulevat nämäkin ihan varmasti käyttöön! Tässäkin asiassahan olen siis sekä-että-äiti.

Aluksi itse tehdyt ovat olleet helppoja, kun sopivan pieniä annoksia on ollut pakastimessa. Jääpalamuotti on hyvä alkusoseiden pakastusväline! Lisäksi noissa valmiissa purkeissa on aika vähän vain yhtä ruokalajia, joten uusien lajien maistelu on ollut helpompaa omista yhden lajin jääkuutioista. Mutta ainakin Kookoksen kanssa aika pian purkit osoittautuivat menossa mukana helpoiksi, kun lajikokeilut oli käyty läpi.

Share