Founders Mosaic Promise

Alko se vaan kasvattaa olutvalikoimaansa; reilu kymmenen kotimaista pienpanimotuotetta tuli kuin varkain hyllyyn, Arkadiaan pamahti kerralla kunnon mälli eri(ko)koisia oluita ja tilausvalikoima laajenee viikoittain. Founders sementoinut itsensä kyllä tukevasti monopolin hyllyihin ja taas tykitellään tuotetta tilausvalikoimaan, tällä kertaa IPA-kärjellä. Mosaic Promise pitää sisällään 5,5 prosenttia ja 50 ibua hintaan 4,98€. Nimensä olut saa valmistusaineistaan, eli Mosaic-humalasta sekä Golden Promise-maltaasta.

Kaunis olut, kultaisen keltaista, keltaisen kultaista. Tuoksussa vahvasti sitruunaa ja yllättäen mallasta, jopa hieman pilsmäistä rapsakkuutta. Yllättäen siksi, että näinkin miedon jenkki-ipan mieltää lähtökohtaisesti yhden tempun humalamehuksi. Eikä siinä toki mitään pahaa ole. Maku jatkaa rapeana, mallas on siinäkin mukana, muttei läheskään niin tasavertaisena enää. Sitrusmainen humalointi saa sävyjä myös ananaksesta sekä hedelmäkarkeista. Suutuntuma on ohuehko, mutta kyllä sieltä raikkaan viljainen pohjavire löytyy. Miellyttävä ja todella helposti juotava (Session) IPA, mutta tuolla hinnalla ei näitä yhtä enempää tarvitse ostaa, sillä esim. saman panimon All Day tai Centennial hoitavat saman homman paremmin ja selvästi halvemmalla.

 

Share

Kommentoi