Mikkeller Beer Geek Dessert

Onnea, Onni. Onnea toki myös uunituoreille vanhemmille. Veljenpoikani ristiäisiä vietettiin sunnuntaina, tai siis nimiäisiä, sillä kirkon kaltaista epätoivottua instanssia ei ollut luojan kiitos (heheh) juhliin mukaan huolittu. En ole ikinä ollut mukana nimijuhlissa, mutta ajattelin, että oluen kanssa juhlallisuudet sujuisivat varmasti paremmin. Ja oikeassahan minä. Vaikka kyseessä ei todellakaan ollut mikään vakavahenkinen pönötysjubilee, niin mukavahan se silti on hieman vahvistaa keskustelutaitojaan alkoholin antamalla itseluottamuksella.

Tapahtuman luonteen kunniaksi kaivoin kaapista viime syksynä Arkadiasta ostetun Mikkeller Beer Geek Dessertin. Beer Geek-sarja tarjoaa yleensä mahtavia makumaailmoja, eikä se tämäkään edustaja poikkeusta tehnyt. Imperial Stout, 11% ja mausteena käytetty kaakaota, vaniljaa sekä kahvia. Todellinen jälkiruokaolut siis kyseessä ja paidan kaulukselle tippui hieman kuolaa jo speksejä lukiessa. Tuoksussa on vahvaa kahvisuutta ja ehkä hieman yllättäen myös savua, hentoa toki, mutta silti. Sitten räjähtää pommi, suussa. Vahvan paahteista kahvia myös siellä, makeutta kaakaosta, vanilja antaa bourbonin sävyjä, lakritsista taas hieman makeutta tähän kerrokseen, hyppysellinen happamuutta kuivattujen marjojen muodossa ja loppuliuku soljahtelee kurkkuun kuivempana kuin osasin odottaa. Humalaakin taitaa siis olla joukon jatkeena. Lasissa tovin pyörittyään savua kerääntyy taas raunioille, en tiedä mistä se ilmestyy, mutta sopii erinomaisesti taustalle leijailemaan. Mahtavaa kamaa, tätä olisi voinut olla useampikin pullo kaapissa, vaikka hinta taisi toki jotain kympin luokkaa ollakin.

Share

Kommentoi