Panimo HIMA Aapo NEIPA

Paska väri, paras tuoksu? Siinäpä se taas Panimo HIMA pähkinänkuoressa. Alppilassa on lähdetty keittelemään syksyn korvilla ah niin muodikasta New England IPAa ja sehän sopii, sillä minä olen muotitietoinen ja pidän kovasti tyylistä.

Väri on tosiaan ihampaskaa (sic). Sameaa kyllä, mutta kaunis mehumaisuus on kulkeutunut parinkin elimistön läpi ennen kuin on päätynyt lasiini epäilyttävän pyllypissamaisena. Nam. Tuoksu petraa, totutusti. Nyt on sitä mehua, kunnon godmorgon-hedelmät isketty keittoon.

Ei tipu hedelmä puusta, eikä suusta. Aapon suutuntuma on paksuhko ja täynnä tropiikkia ananaksineen, persikoineen, greippeineen jne. Ei ihan niin raikas kuin tuoksu olisi antanut ymmärtää, mutta kyllä makukin ymmärtää antaa. Katkerotaso on maltillinen, kuten tyyliin kuuluu, mutta puraisee silti kivasti persuksille.

Aromien puolesta tässä puhuttaisiin huippujuomasta, mutta ulkonäkö ja sen luomat mielikuvat tunkkaisuudesta rokottavat lopputulosta hieman liikaa.   

Share

Kommentoi