Panimo HIMA Ritva

Jos Panimo HIMAn eilen arvosteltu Sture oli jopa liiankin tuhti IPAksi, niin Ritva operoi ihan toisessa ääripäässä. Volyymia vain 3,7%, eli liikutaan jossain ”low alcoholin” ja ”session IPAn” harmailla rajamailla. Ja niin, nyt kun vielä muistan, niin mukana on myös vehnää. Hoppy Session Wheat IPA, tai en tiiä.

Humalassahan Ritva on selvästi (pun intended), mutta ei paljon muuta. Herkules katkerona, Citra aromina sekä itselleni täysin vieras Idaho 7 kuivahumalana. Tuoksu lupailee taas kerran hyvää, mandariinia, sitruunaa ja ”trooppista viljapeltoa”. Maku jatkaa tropiikissa samoilua, mutta valitettavasti sadekausi on rankimmillaan: märkiä polkuja, upottavia kosteikkoja ja vesittyneitä makujälkiä. Heti kättelyssä ujoksi heittäytynyt Ritva olisi kaivannut solakan runkonsa ympärille hieman ylimääräistä kurvia ja/tai loppuun kunnon katkeraa tilitystä. Tällaisenaan se on kahdella huikalla kitusiin kiskaistava vetinen humalamehu. Toki se joihinkin tilanteisiin sopii.     

Share

Kommentoi