Täydellisen Mojiton ohje hakusessa!

Ladataan...
Coco Sweet Dreams

Viime perjantaina pääsin pitkästä aikaa Turkuun - ihan jokirantaan. Viime kerrasta on jo aikaa, oli oikeastaan jopa vähän outoa olla ilman lapsia liikenteessä. Välillä havahduin "missä lapset!" -tunteeseen, mutta sitten muistin taas, että siellä ne ovat isän hyvässä huomassa.

Di Trevin drinksut oli aika parasta! Pidin tosi paljon omasta Mojitostani ja teidän on oikeastaan ihan pakko mennä maistamaan paikan päälle, se vaan oli niin vastustamatonta! Plussat kauniista laseista ja kivasta baarimikosta. Täytyy itsekin perehtyä hyvän mojiton tekemiseen, hyötypuutarhassani kasvaa jo iso puska minttua.

Aurakadulle oli muuten tullut uusi japanilainen bistro: Karu Izakayan, käytiin siellä vaan kääntymässä, mutta ainakin annokset näyttivät tosi nameilta! Onko joku jo käynyt?

Täällä ollaan nyt taas tiukasti arjen parissa, tyttö on kuumeessa ja parantelen häntä täällä kotona. Puuhastelen teille huomiseksi hyötypuutarhapostausta - näette siitä vasta osan, kun toinen puoli on vielä vaiheessa.

/Mom got her own time... tomorrow you will see my vegetable garden! :)

Share

Kommentit

Oon oppinut yhen vinkin espanjalaiselta kaverilta mojitojen tekemiseen liittyen: Mintun lehdet pitää "herättää" laittamalla muutamia lehtiä kämmenelle ja läpsäisemällä toisella kädellä päälle. Näin lehdistä irtoaa enemmän aromia juomaan. ;)

Coco
Coco Sweet Dreams

Hih, kiitos vinkistä. Ens kerralla läpsitään! :)

Me ei perjantaina päästy Di Treviin, kun ei oltu tajuttu tehdä pöytävarausta. Saatiin sitten pöytä Niskasta, jossa maistoin Niskaroska-nimistä caipiroskaa. Pidin siitä tosi paljon. Siinä oli seljankukkamehua. Tämä ei nyt ehkä auta mojitoreseptin etsintään, mutta ajattelin vinkata tuosta seljankukkamehusta. Se oli hauska lisä drinkkiin.

terkuin,

Laura

 

Coco
Coco Sweet Dreams

Kuulostaa tosi hyvältä, mä tykkään paljon seljankukasta! <3 en ole käynyt vielä kertaakaan Niskassa, sinne pitää mennä ehdottomasti!

Nuutsa (Ei varmistettu)

Uusimmassa Oliviassa oli täydellinen ohje -kohdassa Mojiton ohje sokeriliemen keittämisestä lähtien.

Coco
Coco Sweet Dreams

Just jotain tuollaista ohjetta kaipaan, täytyy viikonloppuna virittää drinkkibaari kotiin ja tekstailla.

Coco
Coco Sweet Dreams

...tai siis ihan testailla! ;)

Tiikerililja

Nam, mojitot ovat niin hyviä! Kiinnostaisi myös hyvä resepti niiden tekoon :)

Coco
Coco Sweet Dreams

Mä voisin ottaa tehtäväkseni kerätä reseptejä viikonlopuksi ja testata. :)

juffe (Ei varmistettu)

Hei mistä on noi ekan kuvan kengät peräisin? Ihanan näköset! :)

Coco
Coco Sweet Dreams

Moi Juffe, ne on about viisi vuotta sitten tilattu Nellyltä! :)

jun (Ei varmistettu)

10 fresh mint leaves
1/2 lime, cut into 4 wedges
2 tablespoons white sugar, or to taste
1 cup ice cubes
1 1/2 fluid ounces white rum
1/2 cup club soda

Place mint leaves and 1 lime wedge into a sturdy glass. Use a muddler to crush the mint and lime to release the mint oils and lime juice. Add 2 more lime wedges and the sugar, and muddle again to release the lime juice. Do not strain the mixture. Fill the glass almost to the top with ice. Pour the rum over the ice, and fill the glass with carbonated water. Stir, taste, and add more sugar if desired. Garnish with the remaining lime wedge.

Tää on aika perusohje. Oleellista on, että saat rikotuista mintunlehdistä makua. Itse oon tottunut käyttämään hienosokerin sijaan Modon sokeri siirappia ja lisäksi käyttäisin jäämurskaa enkä kokonaisia jäitä. Kannattaa myös testata tummalla sokerisiirapilla/fariinisokerilla ja tummalla rommilla!

Coco
Coco Sweet Dreams

Täytyy kokeilla tätäkin ohjetta ja tuota sokerisiirappia + jäämurskaa!

LPP (Ei varmistettu) http://prinsessanoppi-lapetiteprincesse.blogspot.fi

Pikaista paranemista sinne!

Mojitot ovat kyllä ihan parhaita kesädrinkkejä ja kotona juonkin niitä usein virgin versiona :) On melkein parempaa!

http://prinsessanoppi-lapetiteprincesse.blogspot.fi/2011/07/virkistava-k...

Coco
Coco Sweet Dreams

Tämäkin vois lähteä testiin. Kiitti!

Vierailija (Ei varmistettu)

Espanjassa asuessani teimme mojitot piparmintusta. Vähän voimakkaampi maku! En sitten tiedä, että kuinka helposti sitä on Suomessa saatavilla... Toivottavasti saat kehiteltyä herkkureseptin :)

Coco
Coco Sweet Dreams

Kiitos, täytyy ehdottomasti laittaa ainakin yrttilaatikkoon kasvamaan! :)

Kommentoi

Ladataan...