Mehevät mustikkaproteiinipannarit

The Good Morning

Kyllästynyt kuiviin, jauhoisiin ja koviin pannukakkuihin? Kokeile jotain freesimpää - mustikkapannareita!




Haha, musta pitäis varmaan tulla joku myyntinainen. Luin ton ekan lauseen heti kirjoitettuani sen ja nauratti niin paljon että oli pakko jättää se. Koittakaa kestää mun myyntipuheita, ne vaan tulee :D

Joka tapauksessa sain päähäni lisätä vähän mustikoita pannukakkutaikinaan ja voi luoja mikä ero lopputuloksessa! Niin kostea, mehevä ja suuhunsulava koostumus, ettei ala tökkimään edes viimeisten lättyjen kohdalla. Toki mustikoiden tilalla voi käyttää mitä tahansa muita marjoja, joita metsät ja pellot meillä pian tursuu! Itselläni pakastimesta loppu jokaikinen muu marjalajike paitsi mustikka, mutta aion heti kesällä kokeilla näitä tuoreilla mansikoilla, mmmm... Nää lätyt on mun lemppareita tällä hetkellä!









Mustikkaproteiinipannukakut
10 pientä lättystä

1/2 dl kaurahiutaleita
1/2 dl maustamatonta jugurttia
1/2 banaani
1/2 dl mustikoita
1 scoop (30g) Vaniljan makuista heraproteiinijauhetta
2 valkuaista tai 1 kokonainen muna
1/2 tl kanelia
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl vaniljajauhetta

Sauvasekoittimella/blenderissä kaikki aineet sekaisin kunnes tasaisen taikinan koostumus saavutettu. Paistetaan pannulla öljytilkassa pieniä lettuja molemmin puolin KÄRSIVÄLLISESTI! Älä yritä kääntää liian aikaisin, rakenne on sen verran heikko että lätty tod.näk. hajoaa. Mikäli tiedostat heikot pannukakkujenpaistotaitosi, voit käyttää taikinassa vähän enemmän joko kaurahiutaleita tai proteiinijauhetta. En ole täysin varma mitä se tekee mehevyydelle mutta mielummin lätyt ehjinä lautaselle.

Nää on niin meheviä että säilöminen jääkaapissa onnistuu loistavasti ilman että lättyset kuivuvat ja nahistuvat. Itseasiassa maku parani jääkaapissa vietettyjen tuntejen jälkeen kun ne söi viileänä. Kaipa ne voi uudelleenkin lämmittää mutta omasta mielestä maku tuli ehkä jopa paremmin esille jääkaappikylmänä nautittuna! Eli tässä hyvä resepti vaikka aamukiireisille! Paista illalla, syö aamulla :)

Kaloreita koko satsiin (huom 10 pientä lettua!) kertyi 340 kcal. Itse tein yleensä niin että paistoin aamulla koko satsin, söin puolet aamiaiseksi ja otin toiset 5 lättyä evääksi jotka vedin ennen salisessiota koulun jälkeen. Nam!


aamiainen...



...ja ei-niin-kauniina-säilynyt eväs. Hyvältä maistui silti! Lisukkeena sokeritonta karhunvatukkahilloa ja pakastemustikoita.


Viikonloppua pukkais huomenna! Itse meen Helsinkiin armaani luokse, mitä suunnitelmia teillä on? 
Palataan! 

x Kaisa

Share

Kommentit

Linda (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/07821156081692826056

tuli ihan hirmunen nälkä kun luin tän postauksen! Näyttää kyllä pannarit niiiin hyvältä että on ihan pakko koittaa :)

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Jee, pääsin tavoitteeseeni! :D No ei, mutta siitä vaan kokeilemaan :) Toivottavasti pidät.

Anonymous (Ei varmistettu)

mitä luulet voisko ton jogurtin korvata maitorahkalla?:)

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Vois varmasti! Se tekeekin itseasiassa paistamisesta varmasti helpompaa, kun lopputulos ei ole niin "valuvaa" :) Hieno kysymys!

Anni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03094226816732789271

namm!! Täytyy kokeilla heti viikonloppuna ku pääsee äitin pakkasesta ottamaan mustikoita ;) Omat on syöty jo aikoja sitten... kesää ootellessa!!

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Noniin, oiva tilaisuus siis ;) Toivottavasti maistuvat!!

Evee (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/02870832048800562495

löysin sun blogis vasta tänään ja tästä tuli ihan ehdoton lemppari heti! :)

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Oi, kiitoksia vaan paljon :)

Anonymous (Ei varmistettu)

Pakko kertoo sulle vaan miten motivoiva voitkaan olla!! Kaikki reseptit ja ihana positiivinen asenne kaikissa kanavissa (blogit ja instagram) on saanu munkin jalat liikkeelle entistä paremmin, vaikka entuudestaankin jo liikun paljon! Kiitos kovasti siis ja jatka samalla tavalla!! :)

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Ihana <3 Lämmittää sydäntä kuulla moista :) Eipä kestä ja kiitos itsellesi! Jatketaan samaan malliin ;)

Anonymous (Ei varmistettu)

Nams! Miten ei ole itse tajunnutkaan noin yksinkertaista juttua- mustikat blenderiin messiin vaan eikä vasta päälliskoristeiksi! Uskoisin, että ohje voisi toimia jos lisään kaurajauhojen määrää tolla 30g, vai mitä lottoot? Proteiinijauhe on just loppu ja huomenna himottaisi noita saada :D

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Hmm.. oikeastaan tuo proteiinijauhe tuo siihen kaiken makeuden.. Voipi tulla aika mauttomia lättysiä mutta voit toki kokeilla jos ihan pakko on :D En tosin allekirjoita sitä sitten omaksi reseptikseni, haha! Stevialla voi tietty makeuttaa mut se ei anna sitä vanilja fleivöriä! :/

Anonymous (Ei varmistettu)

Moikka! Tää kysymys nyt ei varsinaisesti liity tähän postaukseen mutta päätin nyt kuitenkin kysyä että tiedätkö paljonko mysliä pitää syödä että 140 kcal tulee täyteen? Entäs sitten taas muromysliä kun se kuitenkin sisältää enemmän energiaa. Anteeksi tyhmä kysymykseni mutta olen pohtinut tätä pitkään.

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Heippa hei, eipä tarvitse enää pohtia! Katsot pakkauksen kyljestä paljonko on kaloreita sataa grammaa kohden ja lasket siitä paljonko tulee grammoja 140 kalorille ja mittaat keittiövaa'alla sen määrän mysliä. Myslejäkin on niin erilaisia että pakkauksen kyljestä helpoiten näet kalorit.

Mikäli et omista keittiövaakaa, myslipaketeissa monesti lukee kalorimäärä annosta kohden ja annoksen grammamäärä eli se on sitten toinen avain laskutoimituksiin!

Anonymous (Ei varmistettu)

Ihana blogi Sinulla! (: Miksi en ole aiemmin tätä löytänyt! Piristit mun päivää kun tän löysin! Olen jo kokeillut banaani-vaniljaprodepannareita, banaani-soijamaitopuuroa (mahtava, tosi täyttävää tuo pienehkö annos jo) sekä eilen tein ihan itse maapähkinävoita - huhhuh, se se vasta oli prosessi! Mutta kannatti! :D

Tuo sun elämän asenne on kovin "tarttuvaa". Tai oikeastaan mulla on samanlaiset kannat ravintoon ja liikuntaan, vaativat vielä enemmän petrausta, mutta hyvin menee jo! (: Tavoitteena sulattaa maharöllykkää pois ja saada vieläkin timmimpi kroppa ylipäätänsä (naisellisuus huomioiden).

Jatkan ehdottomasti seuraamistasi, pliis älä lopeta koskaan! :D

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Oi, ihanaa!! Sinähän olet panostanut, kiitos paljon ;) Ja hyvä että on maistunut. Kyllä mä postausta jatkan niin kauan kun täällä pallolla tallaan :D Kiitos ja onnea ja voimia projektiisi!

Annika (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/15446344683232086425

Kone jökkäs tietty siinä vaiheessa kun painoin "lähetä" kommentilleni, joten en tiedä lähtikö se etenemään bittiavaruudessa, mutta siis piti sanomani, että nää sun reseptit näyttää joka kerta vaan niiin ihanilta, enkä mä malta odottaa että pääsen takas Suomeen ja testaamaan :)) Ja ainiin, poikaystävä on kuulemma tehnyt sitä sun Ben&Jerrys jätskiä ja sanoo et on hyvää! ;)

Annika (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/15446344683232086425

Aaa, nää reseptit näyttää joka kerta vaan niin ihanilta, enkä mä malta odottaa että pääsen takas Suomeen ja testaamaan :D Ainiin, poikaystävä on kuulemma tehnyt sitä sun Ben&Jerrys jätskiä ja sanoo et on hyvää! ;)

satu (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/05428977207184444914

En voi ku sanoa et vautsi!! Ihan uskomattomia luomuksia ja jo näin 12 tunnin sisään pannareita, puuroa ja jätskiä koklanneena voin kyllä luottavaisesti allekirjottaa, et puhdas, terveellinen, herkullinen ja ravitseva ruoka on sittenkin mahdollinen combo!!! :) huikeeta!

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Uuu vautsi hei!! :)) ja kiitos paljon! käytän sua sit referenssinä mikäli joskus päteyvyyttä keittiössä täytyy todistella :D

Pettyrules (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/17037310820850050576

Aivan mahtavaa että löysin sun blogin! Kuntoilen itse aktiivisesti ja syön mahdollisimman vähän prosessoitua ruokaa vhh-periaatetta noudattaen. Jätin sokerin kokonaan nelisen vuotta sitten, kun sairastuin aikuisiän akneen ja luin ruokavalion kautta tapahtuvasta ihon hoidosta. Siitä lähti sitten kiinnostus ja into kehon sisäiseen itsestä huolehtimiseen upein tuloksin! Kiitos ihanista resepteistä, piristävät kummasti tuttuja ja turvallisia ruokiani :)

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Jes! Tervetuloa sekaan :)

Anonymous (Ei varmistettu)

mistä tota hilloa saa?

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Merkki on Meridian ja ostanut sitä olen Punnitse&Säästä -liikkeestä :)

Anonymous (Ei varmistettu)

Alkuun ISO KIITOS sille vahinkoklikkaukselle, joka johti blogiisi! Paras vahinko, mikä on milloinkaan sattunut. Ihanan energinen, iloa ja hyvää mieltä täynnä oleva blogi! Olen täysin rakastunut resepteihisi, niistä jo paria kokeilleena en malta odottaa seuraavien testailua! Siis aivan superia, olet Kaisa ihanan idearikas ja luova! :)

Jos satut keksimään jonkun toimivan proteiinipatukoiden ohjeen, olisin haltioissani. Kaupan prodepatukat tuntuvat olevan sokerilla kyllästettyjä ja täynnä turhaakin energiaa..

Jatka samaan malliin ja hamaan loppuun asti, kiitos! <3

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Voi että, kiitos hirmusesti kehuista :) Lämmittää pienen bloggaajan sydäntä tuollanen vuodatus. Proteiinipatukoihin oon jo pitkään miettiny paneutumista ja varmasti tässä joku päivä tulee resepti niihinkin! ;) Samaa mieltä oon kaupan protskupatukoista. Melko vaikeaa löytää yhtäkään jossa ei olisi sokeria :/ Ne on käteviä ottaa mukaan mutta oikeastaan sisältö on hirveetä paskaa. Ja jatkan kyllä niin kauan kun maan päällä asustan, sen lupaan :)

Minna (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14239776197274239848

Siis VOI EIIII!! Koukussa!
Löysin sun blogiin jonkun toisen blogissa olleesta linkkauksesta ja kahlasin kerralla kaikki kirjoitukset läpi. Niin monta reseptiä mitä on PAKKO kokeilla, niin monta herkullista kuvaa! NAMS! Jään ehdottomasti seuraamaan blogiasi :))

Terkkuja!

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Hih!! Ihanaa, jes! :) Tervetuloa joukkoon <3

Anonymous (Ei varmistettu)

Moikka!
Mä oon sellanen tyyppi, etten yleensä kommentoi tai kuuluta mun mielipiteitä missään, mut nyt on aivan pakko, en vaan voi vastustaa kiusausta! Tässä mää kirjottelen nyt sun protskupannareitten kanssa....
Mut asiaan! Ite kiinnostuin tästä ns. clean eating -syömingistä viime kesänä. Olin suoraan sanottuna aivan haltioissani ja kaivelin reseptejä kaikkialta internetin ja lehtien syövereistä. No, vähän ylitse se sitten syksyllä menikin koko homma, kun aloin rajottaa liikaa syömisiäni. Nyt oon kuitenkin taas täysissä voimissani, edelleen puhtaasti syöden ja paljon itsevarmempana kuin koskaan ennen! kiitos sinun ja blogisi! Oon saanut terveen pohjan syömiselleni ja oppinut rakastamaan kehoani antamalla sille terveellistä ja ravinteikasta ruokaa. Näin voin tuntea kehossani olon IHANALTA! :) oot aivan mahtava!!!

Ps. Jos perustat oman kahvilan, voit olla varma, että musta tulee sun vakiasiakas!!
Terv. Tyttö mikkelistä :-)

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Voi että, kiitos ihanasta kommentista. Kuulostaa ihanalta kuulla tollasta. Itsellänikin totta puhuen välillä mennyt vähän överiks, nyt vähän hölläilly tosiaan :) ja huomannu että eihän se parin päivän syrjähyppy puhtaasta ruokavaliosta vaikutakkaan kehoon niin suoraan kun on pelännyt. Tosta terveellisyydestä muodostuu niin helposti ns "pakkomielle" että menee överiksi... Mutta kiva kuulla että sulla kaikki ok nyt! :) Jännää kirjoittaa sulle kun tiedät varmasti mut mutta mä en tiedä yhtään kuka sä oot :D Joka tapauksessa kiitos ja kaikkea hyvää sulle! Ja kahvilaunelmat on edelleen mielessä, tosin mikkeli ei varmaankaan ole paikka sille :D

haleja!

Vilma Kauppinen (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/07470727337380972529

Heippahei!

Kiitos aivan loistavasta blogista! Istuskelin 4 tunnin junamatkalla ja heti alkuvaiheissa löysin blogisi ja innostuksissani luin kaikki postaukset kerralla läpi:) Tosi herkullisen kuuloisia terveysohjeita, en malta odottaa että pääsee kotiin kokeilemaan!

Innolla odotan uusia tekstejä ja tsemppiä jatkoon, kannatan myös kahvilaideaa;)!

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Hihiii, kiitos! :) musta on jännää kuulla että ihmiset kelaa mun postaukset tappiin asti, pitäis vissiin vähän siivota tätä blogia. haha, ties mitä sieltä löytyykään ekoista postauksista! :) Mutta joka tapauksessa olen todella otettu. Ja jes nyt mulla on taas yks uus kahvila-asiakas :D kyllä tää tästä! Toivottavasti leipomukset onnistuu! :)

Anonymous (Ei varmistettu)

Moikka! :)

Ensinnäkin kiitokset tästä iiiihanasta blogista! Sun kirjoitustyylis on jotenkin niin ihanan positiivinen että se tarttuu tänne ruudun toisellekin puolelle! Oon ehkä vähän koukussa tähän blogiin, sillä käyn monta kertaa päivässä kyylämässä joskos olis tullut uutta postausta...

Reseptisi ovat todella helppoja ja yksinkertaisia, mutta olen ehkä maailman surkein leipuri/kokki, että en ole vielä saanut kovin hyviä lopputuloksia aikaiseksi. Pannariohjeitasi oon kokeillut pariin otteeseen, mutta en vaan saa niitä pannareita paistettua kunnolla! Lopputulos muistuttaa sellaista mustaksi palanutta munakokkelia :D No ehkä harjoitus tekee mestarin ja uusi paistinpannukin voisi olla hyväksi...

Hyvää kevättä <3

Anonymous (Ei varmistettu)

rakastan sun blogiasi ja sitä elämänasennetta, joka susta blogitekstien kautta tulee esiin. kiitos ohjeista ja siitä ajatuksesta, etten itse olekaan niin outo, kun vieläpä näin nuorena (20v) olen "yltiökiinnostunut" puhtaasta ja terveellisestä ruuasta. light-limujen lisäksi lisäprotskut on munkin ruokavalion "kompastuskivi". en vaan ole vielä kokeillut leipoa niistä mitään! miten hyvin siis kestävät kuumaa ja toimiiko protskujauhe ihan kuten normijauhekin? ei ehkä kohoa samalla lailla mutta muuten? ajattelin tehdä pannareiden lisäksi jotain ihan perus muffinsseja, ehkä kananmunaa, jauhetta, steviaa, vehnäleseitä ja marjoja. luuletko että onnistuisi? :) ihanaa aamua sulle<3

Kaisa Minni (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03108337373730753599

Moi!! :) Ensinnäkin, kiitos paljon kehuista ja kannustuksesta! Ja kiva kuulla että muutkin ottaa syrjähyppyjä puhtaasta ruuasta :D Proteiinijauhe ei kestä kovin hyvin kuumuutta... Kiehuvaan veteen ei kannata lisätä (kokeiltu on...) ja uunissakin maksimilämpötila 175-200... Mutta nykyään on tehty leipomiseen tarkoitettua proteiinijauhettakin! Sellasta ois kivaa tilata joskus :) Kannattaa lisätä leivinjauhetta aina jos käyttää protskujauhoa, se ei nimittäin kohoa ei sitten yhtään. Ja kuulostaa hyvältä muffinssiajatukselta! Siitä vaan koklaamaan, luovuudella pärjää keittiössä tosi pitkälle! :)

Anonymous (Ei varmistettu)

Oon tehny näitä monta kertaa niin, että mustikan tilalla käytän mansikoita! On niiiiiin hyviä! Ja oon lisänny vielä grahamjauhoja ja silti ovat olleet todella meheviä:)

Mari (Ei varmistettu)

Nää pannarit oli tosi hyviä, siskollekin kelpasi.. :) kesäkurpitsalasagnekin hävisi jääkaapista kovin nopeasti, iskän mukaan oli parasta lasagnea ikinä!

Maria (Ei varmistettu)

Hei ja kiitos ihanasta blogista. Minä olen vasta nyt törmännyt ohjeissa näihin proteiinijauheisiin enkä oikein tiedä mitä kaupasta olisin hakemassa voisitko vinkata vaikka tuotenimillä joitain hyviä leivontaan /ruoanlaittoon sopivia kiitos

Kommentoi

You must have Javascript enabled to use this form.