Ladataan...

1. Pääsiäisen pyhät, herkuttelu ja päikkärit

2. Finnkino Scape kutsuvierasilta

3. Hot Jooga ja avanto lauantain aloitus

4. Päivittäin lisääntyvä valon määrä ja aurinko

5. Pandat ja joogakarhut Ähtärin eläinpuistossa.

6. Pihahommat

7. Parsa

8. Viikottaiseksi tavaksi muodostuneet avantouinnit

9. Kupittaan Cittarin appelsiinimehu

10. Terassilounaat kesken työpäivän

11. Köpis

 

Share

Ladataan...

Kannoin nimittäin kiviä viime viikonloppuna, kun aloitimme pihan kunnostuksen.

Ei ole kyllä toimistotyöläisen hommaa tällainen pihan laatoitus. Lauantai-aamun joogan antamasta rentoudesta ei ole tässä kehossa enää tietoakaan, mutta onpahan pihassa kivetys! :D Olen kyllä tyytyväinen viikonlopun aikaansaannokseen, johon päästiin jo näin nopealla aikataululla. Kyllä nyt kohta kelpaa laittaa terassille kalusteet ja juoda siinä kuppi kahvia töiden jälkeen ilta-auringosta nauttien. Meillä onkin hankintalistalla ruokapöytä ja tuolit terassille, jahka laatoitus saadaan ensin valmiiksi. Paras osuus, eli sisustus ja kesäkukkien laitto on siis vielä edessä, mutta suunnittelun olen tietenkin jo aloittanut.

 Perjantaina tehtiin laatoitukselle pohjatöitä ja ne jatkuivat lauantaina. Lauantaina haettiin myös kivet ja pohjalle kivituhkaa, multaa syreenien juurelle, aloitin kukkamaan siistimisen sekä istutin orvokit purkkeihin sisääntuloon. Sunnuntaina tehtiin kivetys reunoja lukuun ottamatta, joihin laatat pitää leikata sopivan kokoisiksi. Niillä jatketaan nyt tällä viikolla. Kivet ovat 30x30cm kokoisia ja piha tuli mielestäni aiempaa suuremman näköiseksi, kun koko piha on nyt samaa materiaalia ja kivetys jatkuu portaiden eteenkin. Ennen oven edessä oli meillä asfaltti ja muuten pihassa oli puulaattoja ja pikkukiviä.

 Naapurit kävivät ihanasti tsemppaamassa meitä aina välillä ja ihmettelemässä meidän touhuja. Etenkin naapurien lapsilla on ollut hauskaa, kun on laserilla katsottu, että kaadot menevät oikein. Viikonloppuna on siis pitänyt kiirettä, mutta saatiinpahan paljon aikaan ja treenit kaupan päälle-Lauantaina ehdimme käydä Joonaksen vanhempienkin luona, josta kiviä ja kukkia haettiin ja tilalla on jo kasvu täydessä vauhdissa. Yrttejä on hyvin valmiina ja samoin kevätsipulia. Tomaatteja joudutaan vielä hetki odottelemaan, mutta nekin olivat jo vihreinä odottamassa kypsymistä.

Viikonloppu oli todella touhua täynnä ja sama jatkuu ensi viikolla työkiireiden merkeissä. Ehdin kuitenkin nauttia viikolla vakkari torimyyjältä hakemistani kukista, nukkua pitkään, nauttia ulkoilmasta, käydä hot joogassa ja tehdä sitruuna-parsarisottoa. Aika jees viikonlopun ainekset sanoisin!

Toivon ehtiväni rentoutumaan avantoon ja saunomaan Järvelään joku päivä nyt viikolla, vaikka kiirettä pitää. Se on mitä parhain tapa ottaa pieni breikki arjesta kiireen keskellä. Järvelässä tunnelma on kuin mökille menisi ja kiire unohtuu, kun käy pulahtamassa ensin hyisessä vedessä ja siirtyy sen jälkeen nauttimaan puusaunan lämmöstä. Ensi viikonloppuna suuntaamme pitkäksi viikonlopuksi Köpikseen siskoni luo, joten ihana miniloma odottaa ihan nurkan takana! Toivottavasti säät suosivat meitä siellä kyläillessä. Parhaat Köpiksen menovinkit ja ravintolasuositukset otetaan vastaan mielellään!

 

-Maria

 

 

ps. Tähän näkyyn herään päivittäin

 

 

Share

Ladataan...

Ihanaa sunnuntaita!

Mun piti kirjoitella teille meidän pihan kunnostus projektista, mutta se onkin sen verran aikaa vievää puuhaa, että pitää mennä takaisin hommiin! Kirjoittelen teille siitä sitten ensi viikolla. Aina mietin, että viikonloppuna ehtii vaikka mitä, mutta johonkin se aika sitten aina häviää! Ollaan kuitenkin nyt saatu pihan laatoitus alkuun ja ovella ruukussa ollut kuusi vaihdettua orvokeihin. Kesä, tervetuloa! 

Tässä lammastacojen ohje, jota testasimme pari viikkoa sitten. Aivan sairaan hyvää. Laittakaapa ohje testiin ja kertokaa, mitä piditte :)

 

Marokkolaiset lammastacot

4 annosta

 

400g karitsan paahtopaistia

4 rkl oliiviöljyä

1 tl juustokuminansiemeniä

1tl fenkolinsiemeniä

2 rkl ras el hanoutia

1/2 tl merisuolaa

voita paistamiseen

 

Tomaattisalsa

250g kirsikkatomaatteja

3 kevätsipulin vartta

1 ruukku korianteria

1 mieto chili

1/2 punasipuli

2 valkosipulinkynttä

1 limen mehu

2 tl sokeria

1 tl suolaa

 

Tzatsiki:

1/3 kurkku

1 valkosipulinkynsi

1dl turkkilaistajogurttia

Mustapippuria

1tl sitruunanmehua

 

Lisäksi:

Korianteria

Srirachakastiketta

fetajuustoa

8 tortillalättyä

1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Valmista marinadi karitsalle ja hiero se tasaisesti lihanpalojen (jaoin paistin kahtia) pintaan.

2. Laita pannulle voita ja paista lihanpaloista pinnat kiinni ja laita ne sen jälkeen uunivuokaan tiiviisti ja kaada loppu marinadi lihojen päälle. Laita liha paistumaan 200 asteeseen kunnes lämpömittari näyttää 60 astetta. Anna lihan vetäytyä hetki ennen tarjoilua folion alla uunista ottamisen jälkeen.

3. Valmista salsa. Leikkaa kirsikkatomaatit pieniksi kuutioiksi, hienonna kevätsipulit, chili ja korianteri. Kuori ja pilko pieneksi punasipuli ja valkosipulinkynnet. Sekoita ainekset keskenään ja lisää lopuksi limen mehu, suola ja sokeri.

4. Kuumenna tortillalätyt pannuun lihoista jääneessä rasvassa ja täytä se ihanilla lisukkeilla.

 

Nauti!

 

-Maria

 

 

Share

Pages