Ladataan...
Isyyspakkaus

Täten ilmoitan, että Isyyspakkaus löytyy tästedes verkosta myös osoitteella

Isyyspakkaus.com

ja blogin pitäjään saa yhteyden osoitteessa

tommi@isyyspakkaus.com

Blogi on siis edelleen täällä, missä tähänkin asti, mutta se on helpompi löytää, se on paremmin tunnistettavissa ja siihen viittaminen on helpompaa. Nyt on siis helppoa vinkata myös kaverille, että käypäs lukemassa Isyyspakkaus.comia!

Share

Ladataan...
Isyyspakkaus

Paras raparperiaika alkaa olla pian ohi, mutta vielä ehdit kokeilla näitä Rouvan kehittelemiä raparperiherkkuja, joita maistelimme itse juhannuksena. Ensimmäinen on klassinen kaalisalaatti, joka on maustettu raparperillä ja toinen klassinen raparperipiirakka, joka on maustettu mintulla. Raparperi antaa kaalisalaattiin kivan kirpeän maun, ja minttu puolestaan on kiva yllätys piirakassa.

Raparperi-kaalisalaatti

Ainekset

  • 1 pieni varhaiskaali
  • pieni nippu ruohosipulia tai sipulin varsia
  • n. 20 cm:n pätkä raparperiä

Kastike

  • 1 1/2 dl turkkilaista jogurttia
  • 2 rkl vahvaa sinappia, esim. dijon
  • (1/2 sitruunan mehu)
  • 1/2 tl suolaa
  • 1 tl sokeria

Valmistaminen

  1. Laita kastikkeen ainekset kulhoon ja sekoita kastike tasaiseksi. Sitruuna ei ole välttämätöntä, sillä myös raparperi antaa salaattiin hapokkuutta
  2. Hienonna kaali, ruohosipuli ja raparperi, laita ne kulhoon ja sekoita
  3. Anna maustua jääkaapissa vähintään pari tuntia. 

Nauti esimerkiksi uusien perunoiden, savulohen ja keitetyn kananmunan kanssa. Helppoa tehdä vaikka mökkioloissa.

Mökkioloissa syntyi myös tämä raparperipiirakka. Kotona taikina olisi vatkattu sähkövatkaimella, mutta mökillä Rouva vispasi sen rannevoimin.

Minttu-raparperipiirakka

Ainekset

  • 100 g voita
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 1 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 2 raparperin vartta
  • 4 rkl sokeria
  • muutama mintunlehti (maun mukaan)

Valmistaminen

  1. Vaahdota voi ja sokeri ja vatkaa kananmuna vaahdon sekaan
  2. Lisää vehnäjauhot ja kaurahiutaleet
  3. Paloittele raparperit pieniksi paloiksi, laita ne piirakkavuokaan ja ripottele päälle 4 rkl sokeria
  4. Hienonna mintunlehdet ja ripottele ne raparperien päälle
  5. Kastele kätesi ja taputtele taikina kanneksi piirakkavuoan päälle
  6. Paista 225-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia, kunnes pinta alkaa ruskettua.

Tarjoile esimerkiksi jogurttikastikkeen kanssa: sekoita keskenään 2 dl maustamatonta jogurttia, 1 rkl sokeria ja hieman vaniljajauhetta tai vaniljasokeria.

Share

Ladataan...
Isyyspakkaus

Jätin vaimon ja lapsen maalle ja tulin kaupunkiin hoitelemaan asioita. Ja hakemaan muutaman unohtuneen tavaran.

Jos on hoitovapaalla ja viettää kesälomaa maalla ja sitten ottaa siitä kesälomasta päivän omaa lomaa kaupungissa, ollaan jo aikamoisella metalomalla, vai mitä?

No mitä minä tällä metalomallani sitten teen, kun minulla on kokonainen ilta itselleni?

Metalomalla otetaan metakuvia

Kirjoitan blogitekstiluonnoksia, kun käytettävissä on rajattomasti tuota yllättävään arvoon noussutta ylellisyyttä: sähköä!

Sekä aurinkosähköjärjestelmän akut että läppärin akku ovat päässeet niin huonoon kuntoon, että edellisetkin tekstit on pitänyt kirjoittaa anoppilassa. Ensin mainitut akut tyhjenevät yön aikana ja jälkimmäinen sanoo "Ei lataa". Siinäpä pari hoidettavaa asiaa lisää. Puhelinten akkuja on saanut ladattua sentään auton tupakansytyttimeen liitettävällä laturilla, jonka hain Clas Ohlsonilta Turussa.

Kaupunkilainen mökkeilee...

Share

Ladataan...
Isyyspakkaus

Meinasi kirosana päästä, kun tulimme juhannukseksi mökille, ja huomasin, että Mosquito Magnet -hyttysansamme ei ollutkaan toiminnassa. Laitoin laitteen päälle kolme viikkoa sitten edellisellä mökkireissullamme, mutta se oli sammunut lähtömme jälkeen. 10 kg:n kaasupullo oli kyllä tyhjentynyt, mutta ansassa ei ollut yhtään hyttystä. Vaihdoin uuden kaasupullon ja nuuhkin ilmaa kaasuliittimen ympärillä. Haistoin kaasun, eli jokin liitos oli selvästi pettänyt, kaasu vuotanut ilmaan ja laite sammunut todennäköisesti kaasunpuutteeseen.

Nyt kun ajattelen asiaa tarkemin, mietinkin jo viime vuonna, että kaasupullo tyhjeni loppukesästä ihmeen nopeasti, ja ansa ei kerännyt silloin enää hyttysiäkään. Niin, ja olihan laite sammunut silloinkin pari kertaa, vaikka sen piti olla päällä. No voihan sun. Jos olisin tajunnut asian viime kesänä, olisin saanut korjaamisen vielä takuun piikkiin, laite kun ostettiin loppukesästä 2011.

Soitin kuitenkin laitteen myyjälle maanantaina ja kerroin tilanteesta. Hän lupasi selvittää asiaa laitteen toimittajan kanssa, ja mitä ihmettä: vaikka laitteen takuu oli umpeutunut lähes vuosi sitten, toimittaja lupasi lähettää uuden paineensäätimen takuun piikkiin. Varaosa tuli postissa seuraavana päivänä - siis eilen.

Voisi kuvitella, että olisi jo aivan myöhäistä laittaa laitetta päälle tätä kesää ajatellen, mutta tiedättekös, tähän mennessä hyttysiä ei ole ollut juurikaan. En tiedä johtuuko se tämän kesän lämpimistä ja kuivista keleistä vai viime kesän holocaustista, mutta olemme viettäneet koko juhannuksen ja sen jälkeiset päivät iltaa myöten ulkoterassilla, mistä ei olisi voinut vuosi sitten edes haaveilla. Tilanne ei siis ole päässyt niin pahaksi kuin pelkäsin.

Jälkiviisastelua: Olisi pitänyt varmistaa, että laite jää päälle. Siihen syttyy vihreä valo, kun se on käynnistynyt kunnolla, mutta en jäänyt odottamaan sitä. Ja sitten olisi ollut hyvä käydä tarkistamassa vaikkapa seuraavana päivänä, onko ansassa yhtään hyttystä ja onko kaasupullo vajentunut oudosti. Sen voi tarkastaa helposti, kun käyttää läpinäkyviä komposiittipulloja.

Nyt liitin on vaihdettu uuteen, laite lähti käyntiin ja vihreä valo palaa. Saa nähdä, jääkö ansaan yhtään pistiäistä.

Share

Ladataan...
Isyyspakkaus

Tampereen ja kesämökin välillä ehdimme poiketa myös Jyväskylässä, vanhoilla kotikulmillani.

Jyväskylän Kauppakatu eli Kävelykatu

Yleensä Jyväskylän-visiiteillä lähinnä tavataan vanhempiani ja kavereitamme, mutta tällä kertaa ehdimme käydä hieman kaupungillakin.

Rouvalle tärkein kohde Jyväskylässä on aina ollut Seppälänkankaan kirpputorimarket (Laukaantie 3), joka on ainakin aiemmin ollut yksi Suomen suurimmista itsepalvelukirpputoreista. Vaikka osa myyjistä myykin aivan uskomatonta romua, hyvääkin tavaraa on yleensä ollut paljon, ja olemme tehneet marketista useita hyviä löytöjä astioista huonekaluihin.

Seppälänkankaan kirpputorimarket

Tällä kertaa suuntasimme halliin etsimään vanhoja eriparisia Arabian lautasia. Yllätyimme siitä, miten kirpputori oli supistunut toimintaansa: sulkenut osan tiloista ja pienentänyt huonekalujen myyntitilaansa rakennuksen yläkerrasta. Yllättävän moni hyllyistä loisti myös tyhjyyttään.

Osasyyllinen tyhjyyteen saattoi olla lähestyvä juhannus, mutta toinen tekijä on varmasti Sorastajantien toisella puolella sijaitseva Kirpparilla.fi (Sorastajantie 1), joka on uudempi tulokas kaupungissa. Samassa rakennuksessa sijaitsevat myös Poopola lastenvaatekirppari ja pomppulinnake Hoplop. Voisin kuvitella, että nämä vetävät myös kirpparimyyjiä puoleensa.

Poopola

Jännää havaita, miten erilaisia kirpparit ovat luonteiltaan. Siinä missä vanha kirpputorimarket vetää puoleensa myyjiä aivan laidasta laitaan, Kirpparilla.fi:ssä ei ollut esimerkiksi juuri lainkaan astioita, ja lastenvaatteita ja leluja oli taas enemmän. Lastenvaatekirppari Poopola taas ihastutti siistiydellään ja tavaroiden hyvällä laadulla.

Löydötkin noudattivat tätä linjaa: kirpputorimarketista löytyi sitä vanhaa Arabiaa, Kirpparille.fi:stä tytölle pieni lelu ja kirja ja Poopolosta vaate.

Päätimme käydä myös Jyväskylän ydinkeskustassa sijaitsevassa Sisutuskärpäsessä (Yliopistonkatu 44), jolla on hauska pieni sisustuskioski korttelin verran Kävelykadusta ylöspäin.

Sisustuskärpänen

Miten söpö on tämä norsutyyny? Sellainen pienelle.

Sain myös askarteluinspiraation katossa roikkuvasta mehupillihimmelistä.

Sisustuskärpänen

Tarkoituksemme oli tehdä Jyväskylässä myös juhannuksen ruokaostokset, ja olikin erittäin hauska törmätä täysin vahingossa Torikeskuksessa Lähiruokamestareiden (Torikeskus, 1. krs) pieneen liikkeeseen, joka on avattu alkuvuodesta. Sieltä saatiin perunat, leivät ja kyyttömakkarat juhannukseksi. Kaikkea hyvää yritykselle, toivottavasti Jyväskylä löytää teidät.

Mökkimatkan varrelle osui sopivasti myös Kasvihormoni-bloggari Perho Kerttusen piha, ja kävimme noutamassa häneltä hänen minua varten kasvattamansa jättikurpitsan taimen. En edes uskalla ajatella, millainen hirviökurpitsa tästä kasvaa, kun taimi laitettiin kasvamaan anoppilan pihaan lehmänlantapenkkiin.

Ehkäpä joku kerta maltan käydä Jyväskylässä katselamassa hieman nähtävyyksiäkin ja tutustumassa nykyiseen ravintolatarjontaan.

Share

Pages