Ladataan...
Isyyspakkaus

Tunnetko viestinnän hampurilaistekniikan, jota käytetään korjaavan palautteen antamisessa? Siinä annetaan ensin jotain positiivista palautetta, sitten käsitellään kehittämiskohde ja lopetetaan palautteen antaminen asiaan, joka on mennyt hyvin. Tekniikkaa voi soveltaa myös ostosviestintään.

- Hei kulta, minulla on sinulle yllätys, ilmoitin palatessani tytön kanssa Stockmannilta.

- Mikä se on? Rouva tiedusteli.

- Eihän se ole yllätys, jos kerron, hymyilin ja kaivoin ostoskassista pinon levyjä.

- Oo! Solsidan! Molemmat kaudet! Ihanaa! Mikäs tuo laatikko on?

- Ai tämä? Viidentoista levyn Lord of the Rings -trilogian Extended Edition Blu-ray -boksi.

- Eikös sinulla jo ole se? Rouva ihmetteli.

- Ei kun se on vain DVD, ja tämä on ihan eri asia. Mutta hei katso tässä on vielä yksi: Titanic! 3D Blu-ray.

- Oo, yli 6 tuntia lisämateriaalia.

- Niin, ja 3D:tä!

Kaivoin kassista vielä yhden paketin.

- Täällä on vielä yksi yllätys, jatkoin.

- Mikä se on? ...Uusi Sofi Oksanen! Siis se, jonka varausjonossa olin kirjastossa sijalla kaksituhatta-jotain! Ei sinun olisi tarvinnut.

- Ei niin. Ole hyvä.

Ovelaa mutta toimivaa.

Ladataan...
Isyyspakkaus

Viime viikolla käynnistämäni Johtoi.fi:n lahjoittaman valoroikan arvonta on päättynyt ja voittaja löytynyt!

Sain myös paljon kommentteja blogistani ja olin aivan liikuttunut saamastani positiivisesta palautteesta.

Oli tietysti kiva kuulla, että monia lukijoita kiinnostaa eniten vauvajutut ja isän fiilikset, ne kun ovat kuitenkin tämän palstan pääaihe. Ilmeisesti sivujuonteetkaan eivät ole aivan metsään menneet, sillä yllättävän moni mainitsi lempiaiheikseen sisustuksen, mökkihommat ja ruokajutut. Jopa kesän hyttysimuriraportit mainittiin mieleenpainuvimpina juttuina.

Eniten sydäntäni lämmitti kuitenkin useamman kommentoijan palaute, että kaikki mitä kirjoitan, on mielenkiintoista. Tärkeää on tyyli, ei aihe. Kiitos tästä!

Mitäs sitten oli toivelistalla? Oletteko varmoja, että halusitte meikki- ja muotivinkkejä sekä kauneusjuttuja? No itsepä pyysitte:

  • Punainen luomiväri ei ole hyvä ajatus. Se näyttää silmätulehdukselta.
  • Aikuisten potkupuku, WTF?
  • Mieluummin luonnollisen valkoinen kuin itseruskettavan oranssi.

Tämä saa riittää. Näillä osastoilla teitä palvelevat varmasti ainakin toistasataatuhatta muuta blogia.

Seuraavat pyynnöt tulivat yhtä lailla väärään paikkaan, mutta eri syistä kuin edelliset:

  • Kirja-arvosteluja: Viimeksi jaksoin keskittyä kirjaan vuosi sitten kesälomalla - katsotaan ensi kesänä uudelleen. Tsekkaa mieluummin vaikka Koko lailla kirjallisesti tai Sivulauseita.
  • Puutarhajuttuja: En omista, en tule omistamaan. Suosittelen Perho Kerttusen Kasvihormonia. Jos minulla olisi puutarha, se näyttäisi t... no jaa, ehkä joutuisin palkkaamaan Perho Kerttusen puutarhuriksi, jotta se näyttäisi tältä.
  • Seksi: No ehkä sitten, jos perustan jälleen blogin jollain nimimerkillä. Käännä vastaanottimesi Jeminan No Sex and the Cityn puolelle
  • Yksinhuoltajaisien arkea: En osaa valitettavasti kertoa tästä. Tai hetkinen - miten niin valitettavasti?
  • Muutto: Onko pakko muuttaa, jos ei halua?
  • Joku toivoi myös juttuja suomalaisen perheen tilasta. Voitte ehkä itse analysoida juttujani tästä näkökulmasta ja muodostaa mielipiteen siitä, mikä suomalaisen perheen tila on.
  • Kirjoittaisin myös mielelläni enemmän matkoista, mutta vanhojen matkojen läpikäynti olisi vähän friikkiä ja uusia ei ole juuri nyt tiedossa.

Mitä siis kävi? Pyysin palautetta ja sitten totean, että mikään ei tule muuttumaan. Hei, don't fix it, if it ain't broken.

Voin tehdä kuitenkin pari paljastusta tulevasta:

  • Remonttijuttuja on toivottu sen verran monta kertaa, että olen alkanut ideoida pidempää juttusarjaa remonttivinkeistä. Kokemusta kun on.
  • Ja musiikki. Olen jo muutamaan otteeseen maininnut sivulauseessa jotain bändihommiin liittyvää. Voisi olla aika raottaa hieman sitäkin verhoa.

***

Ai niin, se hieno valoroikka. Voittajaksi arpoutui nimimerkki totsku! Roikka pääsee kuulemma joko eteiseen, makuualkoviin tai keittiöön. Onnea voittajalle! Ehkä näemme joku päivä kuvan roikasta uudessa kodissaan?

Ladataan...
Isyyspakkaus

Osallistun Ipanaisen järjestämään Kantokiertueeseen, jossa Tulan kantoreppu kiertää kahden ja puolen kuukauden ajan bloggarilta toiselle. Minun osuuteni kiertueesta alkaa oikeastaan vasta huomenna, mutta minäpäs aloitinkin sen jo tänään!

Reppu saapui postiin, Rouva oli illan poissa ja minulla oli sopivasti asiaa kaupungille, joten reppu pääsi heti käyttöön. Taas kaikki voittivat!

Illan miespisteet jaettiin ysiratikassa ja Verkkokaupassa.

Ensimmäisenä kohtelias kanssamatkustaja tiedusteli, haluaisinko istua. "Ei kiitos", sanoin, mutta istahdin sitten toisaalle. Paikallaan oleminen oli ilmeisesti liian ikävystyttävää, ja kun tyttö alkoi harmistua, käyskentelin loppumatkan raitiovaunun sillalla.

"Biutiful beibi", kehui iäkkäämpi rouva. "Thanks", vastasin ja ihmettelin miksi selvästi suomenkielinen ihminen puhui minulle englanniksi. Näytin varmaan turistilta, kun otin itsestäni kuvia kännykkäkameralla.

Tyttö nukkui koko paluumatkan. Matkalla nuori nainen ihasteli reppua ja tiedusteli, mistä olin sen saanut. Hänellä oli kuukauden ikäinen vauva, ja hän etsiytyi saman tien Ipanaisen sivuille iPhonellaan.

Nyt mietin, miksi juuri tänään näin moni otti minuun kontaktia. Pitäisiköhän käyttää useammin pallokuosia?

Osuuteni Kantokiertueella jatkuu 7.10.2012 saakka.

Lisää Kantokiertueesta Facebookissa. (Klikkaa 'Liity', niin osallistut Tulan kantorepun arvontaan.)

Ladataan...
Isyyspakkaus

Helsinki osaa näyttää sekä huonoimmat että parhaat puolensa samana päivänä.

Kun lämpötila laskee alle kymmeneen ja sataa vaakatasossa niin, että sateenvarjosta on pidettävä kiinni kaksin käsin, alkaa pohtia, miksi kannattaa asua tällä tuulisella niemellä. Sitten siihen saa vastauksen: esimerkiksi tämän Teurastamon Kellohallin takia.

Kellohalli on avattu syyskuun alussa vanhan Teurastamon alueelle Helsingin Hermanniin, ja se toimii sekä ravintolana että tapahtumapaikkana. Eilen Kellohallissa järjestettiin toisen kerran keittiökirpputori, jossa oli myynnissä sekä pientä syötävää että ruoanlaittoon ja keittiöön liittyvää kirpputorikamaa.

Kirpputoritapahtumassa olisi kyllä saanut olla hieman enemmänkin myyntipöytiä, mutta pientä ostettavaa löytyi näiltäkin: itse tehtyjä omenamehua, kaurakeksejä ja näkkileipää sekä neitsytkookosöljyä ja kookossokeria.

Ravintolatilana rosoinen Kellohalli oli puolestaan juuri sitä, mitä olemme Helsinkiin kaivanneet. Kuin tuulahdus New Yorkia tai Kööpenhaminen Kødbyeniä.

Sunnuntain brunssilistan anti näytti makoisalta, ja emme voineet vastustaa näitä hampurilaisia. Hmm, kuinkas monennet nämä olivatkaan viikon sisällä..?

Ruokajuomaksi suositeltu omena-selleri-inkiväärijuoma oli juuri niin jänskällä tavalla raikkaan makuista kuin miltä se kuulostaakin.

Tämän (ja viinilistan) perusteella en malta odottaa, että pääsen tänne syömään jokin ilta. Toivon myös, että keittiökirppari saa jatkoa ja tilassa järjestetään muutakin mielenkiintoista.

Tällä kertaa tyttö roikkui mukana kantoliinassa, mutta tänne olisi voinut hyvin tulla vaunujenkin kanssa. Toivottavasti se on OK myös illallisella.

Ladataan...
Isyyspakkaus

Olen aiemminkin kertonut olevani hyvin perso makealle. Varsinaiset heikkouteni ovat keksit, vaniljaiset vanukasjälkiruoat ja omenapiirakat. Siksipä minun on palattava vielä Eppulin juhlissa tarjottuun omenapiirakkaan, sillä se oli taivaallista. Viime viikolla söin tällaisen piirakan kokonaan yksin. Rouva puolestaan rakastaa piirakkataikinaa niin kovasti, että leipoo tätä ihan vaan päästäkseen syömään raakaa taikinaa.

Omena-jogurttipiirakka

Piirakan salaisuus on kahdesta jogurtista sekoitettu täyte, joka tekee siitä mehevän ja kostean.

Ainekset

Pohja

  • 100 g voita
  • 1 1/2 dl sokeria
  • 1 kananmuna
  • 2 dl vehnäjauhoja

Täyte

  • n. 1/2 kg hapokkaita omenia (omasta mielestäni mitä enemmän sen parempi)
  • 2 dl maustamatonta jogurttia (esim. Valion tai Pirkan luomujogurtti)
  • 1 dl turkkilaista jogurttia (esim. Pirkka)
  • 1 kananmuna
  • 1/2 dl sokeria

Voit valmistaa täytteen myös pelkästä maustamattomasta jogurtista, jota tarvitaan silloin 3 dl, mutta turkkilainen jogurtti tekee täytteestä pehmeämmän makuisen.

Valmistaminen

  1. Vaahdota huoneenlämmössä pehmennyt voi ja sokeri sähkövatkaimella
  2. Lisää kananmuna ja vatkaa tasaiseksi
  3. Lisää jauhot ja sekoita nopeasti sähkövatkaimen pienimällä teholla
  4. Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina vuokaan tasaiseksi kerrokseksi
  5. Pese ja paloittele omenat ja lisää ne vuokaan
  6. Sekoita muut täytteen ainekset keskenään ja kaada jogurttimassa omenoiden päälle
  7. Paista piirakkaa 180-asteisessa uunissa n. 40 minuuttia, kunnes jogurttitäyte on tasaisesti hyytynyt ja pinta aavistuksen ruskettunut.

Itse tehty vaniljajäätelö tämän piirakan kanssa tarjottuna on parhautta. Palaan siihen jokin toinen kerta.

P.S.: Perho Kerttunen sattui julkaisemaan tätä kirjoittaessani kilpailevan omenapiirakkaohjeen. Näyttää herkulliselta! Käypä tsekkaamassa täältä: Kanelia, kaardemummaa, inkivääriä, omenaa...

Ladataan...
Isyyspakkaus

Palautin hieman haikein mielin Vaavisängyn postiin, sillä sen neljän kuukauden vuokra-aika päättyi.

Sänky oli kyllä hyvin käytännöllinen niin pitkään, kun tyttö nukkui suurimman osan päivästä. Sitä tosin kesti vain ensimmäisen 1,5 kuukauden ajan. Kesäloman jälkeen tyttö ei enää suvainnut nukkua päivisin kuin pieniä pätkiä, joten sängyn käyttö jäi loppuajasta hyvin vähäiseksi.

Silti sanoisin, että sänky oli tarpeen. Oli erittäin kätevää, että sitä pystyi siirtelemään paikasta toiseen sen mukaan missä itse olimme: olohuoneessa katsomassa tv:tä, keittiössä laittamassa ruokaa tai vaikkapa suihkussa.

Vielä ennen lomaa tyttö nukahti iltaisin Vaavisänkyyn. Sitten kärryttelimme hänet makuuhuoneeseen, jossa hän sai nukkua Vaavisängyssä, kunnes heräsi nälkään ja hänet siirrettiin nukkumaan meidän väliimme.

Neuvolasta neuvottiin, että lapselle pitäisi alkaa luoda unirytmiä ja hänet pitäisi laittaa nukkamaan aina samaan aikaan iltaisin. Loman jälkeen olemmekin yrittäneet saada aikaiseksi rytmiä, jossa tyttö pidetään hereillä iltakahdeksaan, jolloin hänet käydään peittelemässä suoraan sänkyymme. Hän saattaa herätä vielä kerran tai muutaman ennen kuin nukahtaa kunnolla. 

Vaavisängyn vuokra-aikaa olisi ollut mahdollista pidentää, mutta se ei tavallaan tuntunut tarpeelliselta. Nyt meille kuitenkin jäi Vaavisängyn kokoinen aukko kotiin. Mihinkäs tytsy nyt laitetaan nukkumaan sen kerran, kun hän nukahtaakin keskellä päivää syliin? Vaunuihin varmaan.

Pages