Oluen kanssa
On ihanaa, kun tulee vieraita! Eilen kyläilemässä oli ihana pariskunta ja tarkoituksena oli, että miesväki maistelee vähän oluita siinä syömisen ohessa.
Ja mikä sopisikaan paremmin oluen kanssa kuin possu:
Reilusti ylikypsäksi vedettyä (sisälämpö 95 astetta!) sian lapaa kunnon rasvakerroksella, ei oo kulkaas kuivaa. Pienoinen joulukinkku fiilis toki iski, mutta hyvää se silti oli.
Muuten pöytään löysi tiensä vihreä salaatti, varhaiskaalisalaatti ja kylmä perunasalaatti, sekä possun kylkeen laitettavaksi kermaviili-dijon-ruohosipuli soosi (possu vaati kyllä kaverikseen tuon kastikkeen).
Niin ja laiskan emännän vaihtoehtona pakasteesta valkosipulivoipatonkia. Oluen lisäksi tarjolla oli punaviiniä. Vieraat hoiti juomapuolen, me noi syötävät, hyvä diili mielestäni :)
Rouheeta, rentoa ja hyvää, täydellistä rentoon illanviettoon. Ja possua jäi yli sen verran että sunnuntaina taitaa tulla hernekeitot keiteltyä.
Vinkkinä sen verran vielä, että kun possua jää niin saa siitä maukkaan ja tuhdin leivän: hyvää leipää (meillä oli Ullan kaurajuntta sämpylöitä), bbq-soosia ja vähän juustoa. Ei jää nälkä ja häätää krapulan oitis pois!
Kommentit
Tätä lukiessa tuli annoskateus ja sudennälkä :D
Nannaa! Saisinpa itsekin laittaa peppuni samanlaisen kattauksen ääreen! Nyt kyllä olen viikon mittaisella alkoholilakolla, koska on tullut vähän orvellettyä liikaa XD. Onni yksillä ja kesä kaikilla. Mitä olutta muuten joitte? Itse olen kovaakin kovempi oluen ystävä ja haluaisin saada vinkkejä kaikista kokeilun arvoisista kohteista.
annemi: Tuolla kyllä nälkä tosiaan lähti! Mutta mulle se useimmiten tulee ateriakateus sun annoksista ;)
Anu B: Miesväki nautti eilen kahta eri olutta, toinen oli Köstrizer Edel Pils, jonka vieraana ollut mieshenkilö oli ilmeisesti saksasta tilannut (??en tiedä sen tarkemmin) ja toinen oli vieraan itse tekemää mukavan paahteista stouttia. Ruuan kanssa joivat tota pilsnerii siis.. Se oli mukavan pehmosen makuista mitä nyt siemauksen sitä maistelin.
itse en olutta ole vielä oppinut juomaan, mutta kun miehen lasista löytyy nykyisin kaikkea muuta kun karhua yms perus suomi-kuraa ja niitä olen maistanut, on alkanut itsekin miettiä joskos olutta alkaisi juoda ;) Jo se että on siirtynyt lällysiidereistä täysin britti ja ranskalaistyylisiin, on mun mittakaavalla askel kohti oluen juontia.. Mutta karhua tai lapinkultaa tuskin tulen koskaan juomaan, mahdollisesti muuta olut-kategoriaan kuuluvaa kyllä joskus. Pikkuhiljaa.. :D
Keskustele