2 x vihersmoothie

Ladataan...

Yhteistyössä Gefilus

Minua pyydettiin laatimaan pari smoothie-ohjetta Valion Gefilus smoothie-reseptipankkiin, ja ahkerana tehosekoittimen surisuttajana tartuin toki mielelläni haasteeseen.

Olen itse erityisesti vihreiden smoothieiden ystävä, koska ne tekevät ihmeitä iholle ja pirteystasolle. Jos minä johonkin tässä ravinto-ohjeiden pyörityksessä uskon niin siihen, että vihreät, lehtevät asiat ovat yksi parhaista asioista, joita ihminen voi itselleen ja hyvinvoinnilleen suoda. Yritän siis sisällyttää niitä ruokavaliooni kaikissa mahdollisissa muodoissa - myös nestemäisinä.

Vihersmoothiessa vihreät raaka-aineet ovat elimistössä helpommin sulavassa muodossa, ja kuumentamattomina niissä säilyy myös kaikki tärkeät ravintoaineet. En ole itse mikään ravintoarvojen töllääjä, mutta olen ihan käytännössä huomannut, että oloni on parempi kun juon säännöllisesti vihersmoothieita ja vihermehuja. Vaikka söisin samalla pullaa. 

Tekaisin teille kaksi vihersmoothie-ohjetta. Maitotuotteet eivät mielestäni sovi vihersmoothieihin ollenkaan, mutta käytän niissä usein desin tai pari mehua tuomaan hieman makeutta ja pehmeyttä muuten ärhäköiden makujen pariksi.

Toinen ohjeista on hyvin aloittelijalle sopiva vihersmoothie, jossa on pehmeä ja makea maku. Toinen pirtelö on puolestaan kenties jo viherjuomien makuun tottuneelle sopiva detox-smoothie, joka sisältää huippuhyviä juttuja kuten omia lemppareitani selleriä ja persiljaa.

Pehmeä vihersmoothie (aloittelijaystävällinen!)

2 dl Gefilus appelsiini&persikka -mehua 
1 pieni kypsä päärynä 
puolikas banaani
kourallinen tuoretta baby-pinaattia

Surruttele kaikki raaka-aineet aivan sileäksi tehosekoittimessa. Voit myös puristaa joukkoon hieman sitruunaa.

Annos: 1 iso tai 2 pientä lasia


Puhdistava vihersmoothie

2 dl Gefilus ananas&porkkana -mehua
10 cm pätkä kurkkua
2 sellerinvartta
kourallinen tuoretta persiljaa
pieni pala tuoretta inkivääriä

Soseuta kaikki ainekset täysin sileiksi tehosekoittimella. Tässä smoothiessa on ohut, mehumainen koostumus - jos haluat smoothiesta täyteläisemmän, voit lisätä hieman hyvin kypsynyttä avokadoa.

Annos: 1 iso tai 2 pientä lasia

***

Gefiluksen smoothie-pankin muut ohjeet löydät täältä. Kannattaa käydä kurkkaamassa, jos kaipaat uusia ideoita aamupalalle - sieltä löytyy myös niitä hieman perinteisempiä smoothie-ohjeita, jos ajatus pinaatista ja persiljasta hirvittää!

Share

Kommentit

kao kao
Kao Kao

Banaaniallergisena mietin, että voisikohan tuon pehmeän smoothien banaanin korvata avokadolla? Pitkän flunssan keskellä vihersmoothie kuulostaa juuri siltä mitä kaipaisin. :)

Eeva Kolu

Voi hyvin korvata! 

sokeris (Ei varmistettu)

Mullakin on banaaniallergia ja korvaan banaanin yleensä just avokadolla tai sitten jätän kokonaan vaan väliin. Koostumus ei ole siten ihan niin kermainen, mutta toimii niinkin. Koska avokadosta puuttuu se banaanin makeus, soosin voi makeuttaa jollain, esim. hunajalla tai appelsiinimehulla.

http://howsheloves.blogspot.fi/ (Ei varmistettu) http://howsheloves.blogspot.fi/

Apua Eeva, jotenki sait just vihersmoothien kuulostaan tosi houkuttevalta (en tajua, oon niin yrittäny et salaatit syödään ihan salaattina ja smoothiet marjoilla..) ..pitänee kokeilla joku päivä :)

Päivi

Eeva Kolu

Ehdottomasti kannattaa kokeilla! Jos käyttää mehuja ja makeita hedelmiä niissä niin eivät edes maistu juurikaan "vihreiltä", ja sitten kun makuun tottuu niin kohta sitä jo huomaa himoitsevansa sellerismoothieta!

http://howsheloves.blogspot.fi/ (Ei varmistettu) http://howsheloves.blogspot.fi/

Tänään sit oli se päivä. Pari päivää kipeenä eikä tehny oikeestaan mitään muuta niin mieli ku vihersmoothieta, ei se sit auttanu.. :D Sellerin jätin vielä kauppaan mut ihan vaan vihreitä asioita blenderiin heittelin, ku se kaunis vihree väri on musta tässä vähintäänkin puoli ruokaa! Ei tainnu jäädä viimeseks kerraks.

Hanna Maria (Ei varmistettu) http://hannamariahh.blogspot.fi/

Sellerismoothiet on parhaita! Ite oon inhonnut varsiselleriä kouluajoilta saakka, mutta Virpi Mikkosen Kiitos Hyvää -blogista bongasin selleriä sisältäviä reseptejä ja niitä oikeesti alkaa jopa himoitsemaan. Hullua! Mutta onneksi se on hyvä asia.

Eeva Kolu

Sama mulla - en ennen voinut sietää selleriä, mutta sit kun aloin käyttää sitä smoothieissa ja mehuissa huomaan, että elimistö jotenkin huutaa sitä säännöllisin väliajoin :D Tekee niin hyvää koko kropalle, iholle ja kaikelle!

amv (Ei varmistettu)

Kiitos näistä. Blenderi on jo jonkin aikaa kaivannut lisää käyttöä, mutta tutut marja/hedelmä/jne-smoothiet ei ole innostanut. Vihersmoothieita olen joskus yrittänyt tehdä, mutta omat yhdistelmät ei ole oikein toiminut (kenties liikaa salaattia?), mutta nämä kuulostaa molemmat hyviltä.

Eeva Kolu

Juu, kannattaa lisätä vihersmoothieihin jotain makeaa ja jotain kirpeää, silloin yleensä ei maistu liian "vihreältä" :)

Eikä, noi lasit ei vaan jätä mua rauhaan. Niin monessa ravintolassa niihin törmännyt ja jopa muutamassa Fazerin kahvilassa. 

Ne on ihanat, mutta mistä ne on? 

Eeva Kolu

Hei pitkästä aikaa, ystävällinen hei! Noita saa periaatteessa Helsingissä Johan&Nyströmiltä, mutta ne on sieltä aina loppu.

Yksinkertainen (Ei varmistettu)

Nyt oli ihan pakko ihmetellä.. kerro nyt ihmeessä tälle vähän yksinkertaiselle ja kaavoihin kangistuneelle, eikö tuota pinaattia tarvitse ryöpätä?? Sinulla on muuten ihana(t) blogi(t) Kirjoitustyylisi on äärimmäisen koukuttava ja jopa minun mieheni on innostunut sinun jutuista :)

Eeva Kolu

Kiva kuulla, kiitos! Baby-pinaattia ei tarvitse ryöpätä, sitähän myydään nimenomaan salaattitarpeeksi :)

Nuunu (Ei varmistettu)

Noi lasit sopii tähän tarkoitukseen erityisesti siksi, että tulee tunne kuin hörppisi mojitoa Di Trevissä. Siellähän saa mojitonsa tuollaisiin laseihin, eiks je :)

Eeva Kolu

Olet asian ytimessä ;)

Lilynen (Ei varmistettu)

Kiitos taaaaaas kerran Eeva!!!!!! <3 Tein tänä aamuna ekaa kertaa tollasen vihreen smoothien ja voi eiiiiiii ku tuli mahtava fiilis ja se oli viel niin hyvää!! Kiitos!

Lasihullu (Ei varmistettu)

Kiitos ohjeista. Lasihullun silmiin iski heti tuo ihana lasi! Löytyy nimellä aunt hobbit verkkokaupasta, koko on 3,5 dl eli kivan reilu. Tilasin heti 4 kpl, näin alkuun ;) Nyt vaan odotan, että kusti polkee....

Marjaana.a (Ei varmistettu) http://addmorecolour.blogspot.de/

Kiitos ohjeista! Oon "vihersmootheilussa" aloittelija, mutta ajattelin hypätä perusteiden yli ja kokeilla ekana tuota toista vaihtoehtoa ;D.

/Marjaana

Keventäjä (Ei varmistettu)

Kiitos ohjeista. Huomenna marssin kauppaan ostamaan aineksia. Mäkin inhosin nuorena selleriä mutta sellerikeitto on nykyään lemppari.

Kommentoi

Ladataan...