Ruokalakko - man i hate it

Kasvukäyrillä

Meidän pieni hoikkelikoikkeli neitimme on tehnyt ruokalakon. Tai tarkemmin sanottuna lusikkalakon. Parin viikon ajan syöminen on ollut enemmän tai vähemmän tahtojen taistelu ja viime päivien aikana meno on mennyt suoraan sanottuna mahdottomaksi. Neiti pitää suunsa visusti kiinni ja minä anelen syömään (itku kurkussa). Ei kai lapsi itseään nälkään tapa, mutta kun ne kasvukäyrät. Yhtään ei sen paino-pituus suhteen tarvitsisi enää tulla alas päin tai minut ristiin naulitaan neuvolassa (tai ainakin minusta tuntuu siltä).

Syitä lakkoiluun on varmasti monia; hampaat, liikkumistouhut jne jne. Ikävä kyllä niillä syillä ei lasta ruokita. Aikani surkuttelun jälkeen olen luovuttanut pikkuhiljaa alkanut antamaan ruokaa, jonka S voi syödä itse. Kaikki pienet palaset kun kerääntyvät pöydältä näppärästi suuhun "mammamamamamam" muminan saattelemana. 

Aamiaspuurot ovat historiaa, meillä syödään nyt ruisleipää ja hedelmäpaloja. Välipalaksi maitoa ja hedelmä-/vihannespaloja tai sitten Semperin Smoothieita vauvoille, ne kelpaavat suoraan purkista suuhun puristettuna.

Tänään tarjolla on äidin tekemät broileripyörykät pilkottuna, makaroonia ja kurkkua. Yritys palkittiin ja neiti veteli palaset tyytyväisenä nassuun!

Äiti - S 6-0!

Broileripyöryköiden resepti oli näyttää tältä:

  • 3-4 rkl broilerin jauhelihaa
  • hienonnettua punaista paprikaa
  • hienonnettua sipulia
  • 2 tl kauraryynejä
  • 1 rkl (noin) kananmunanvalkuaista
  • 1/8 tl valkopippuria
  • 1/2 tl kuivattua basilikaa

Pyörittelin neljä pullaa ja paistoin uunissa 200 asteessa 25 minuuttia. EDIT: isi sano et lihaa oli enemmän ku 2 ruokalusikallista

Aika helppo kun itselläkin oli broileripullat ruokalistalla. Ja jos lisäisi suolan ja vähän mausteita, maistuisi ne itsellekin.

Totaalimuutos ruokailutapoihin on siis kynnyksellä ja jos joltain löytyy hyviä vinkkejä sormiruokailun saloihin ja sukkana uppoavia ruokalajeja 8,5kk vanhoille vauvoille, hyviä aamu-/iltapaloja, niin kaikki vinkit ovat tervetulleita, suorastaan rukoilen niitä.

Apua!

 

 

Share

Kommentit

Rouva K (Ei varmistettu) http://ruuhkavuosi.blogspot.fi/

I feel you :) Meilläkin syöminen muuttui ehkä just tuossa 8 kk:n paikkeilla vaikeaksi! Tilanne korjaantui sillä, että sen suuhun lusikoitavan ruuan lisäksi oli aina jotain käteen lykättävää itse syötävää/oma lusikka tai just noin, että koko ruoka oli itse syötävissä. Esim. aamupuurokin meni, kun samalla neitokainen sai jäystää vaikka kokonaista nektariinia (ja mä työnsin kärppänä joka väliin puurolusikallisen :) tai appelsiinin siivuja. Leipä aina oikein hyvä harhautusväline. Viinirypäleet oli hittituote - neljään osaan pilkottuna, ettei juutu kurkkuun...Varsinaisia "pääruokalajeja" itse syötynä on meillä olleet esim. kampelafileet (tai jotain muuta ruodotonta kalaa) - filettä vaan pakkasesta pannulle, viisi minuuttia voissa ja tillissä ja maistuu kaikille (suolalisäyksellä)! Kaikkia vihanneksia on tietty helppo keittää pehmeäksi ja pilkkoa sopivan pieneksi. Peruna, kesäkurpitsa ja parsakaali on ainakin sopivan rakenteisia. Myös keitetty kananmuna paloina on maistunut! Nyt meidän pikkukakkonen on jo täyttänyt vuoden ja syö enenevässä määrin samoja ruokia kuin muutkin, mutta kyllä muutama kuukausi meni aika hyvin tuolla tyylillä, että vahtasin soselusikan kanssa sopivaa väliä, kun pikkuakka piti taukoa omasta leipä- tai muusta palastaan :)
Ootko muuten tähän törmännyt? Kiva kuvallinen postaus 1-vuotiaan ruuista, tuossa on mallia vähän nuoremmallekin ruokailijalle. http://www.mutsiavautuu.com/2013/07/mita-yksivuotias-syo.html

MinEna
Kasvukäyrillä

Kiitos Rouva K! Hyviä vinkkejä, ja lohdullista kuulla, että muutkin ovat ko. iässä taistelleet syömisen kanssa. Tuota lusikan kanssa kyttäystä minäkin harrastan, mutta neidistä on tullut niin näppärä piilottamaan suu nyrkin taakse, että sekään ei meinaa tuottaa enää tulosta :D (ja äiti tykkää)

Täytyykin ottaa kalaa seuraavaksi listalle :)

En ollutkaan tuota nähnyt, hyviä vinkkejä siinäkin jatkoon!

Petruska (Ei varmistettu)

Moikka!

Moikka!
Bongasin blogisi eilen Mama go go beautiful body haasteen kautta. Ja ilokseni huomasin, että sinulla on samanikäinen tyttö kun minulla ja tyttö on käsittääkseni myös esikoisesi? Oma tyttöni on syntynyt 9.11.-12 ja tulee siis ensi viikon perjantaina 9kk =) Minulla olisi sinulle aamupala vinkki, koska meilläkin alkoi aamupuurojen syöminen olla aika taistelua ja hoksasin, että nyt täytyy kehittää jotakin mitä tyttö voi itse syödä =) Mutta kun puuroa halusin aamupalaksi antaa niin löysin jostakin sormiruokailu sivustolta/blogista vinkin tehdä puuropalloja. Ja vähän muokkasin ohjetta en tee palloja vaan jähmetän puuroa jääpalarasiassa yön yli ja annan tytön sitten itse syödä puuronsa aamuisin ;) Aika sottaista touhua se on, mutta toinen vaihtoehto on, että molemmat olemme hermoromahduksen partaalla kun puuroa lusikan kanssa pitäisi syöttää/syödä. Ja kun tyttö saa itse puuronsa syödä menee se huomattavasti paremmin alas, tosin muutamana aamuna olen myös sormin puuroa syöttänyt ;) Sitten sitä puuroa on kiva vähän muokata laittamalla hedelmäsoseita tai tuoreita marjoja joukkoon. Sormiruokailuun tutustuminen on ollut muutenkin hauskaa ja ihana nähdä kun tyttö syö itse ja nauttii siitä =) Mutta meillä syödään tällhetkellä sormi aamupuuro sekä iltapuuro ja jotakin välipaloja. Myös meillä on ne puristettavat soseet hitti Semper ja Piltti, harmi vaan että ne on älyttömän kalliita, verrattuna lasipurkkeihin. Luen jatkossakin innolla blogiasi ja tyttösi kehittymistä =)

MinEna
Kasvukäyrillä

Hei kiva Petruska, että löysit tiesi tänne ja vielä kivempi, että huikkasit moit! :)

Jääpalapuuroa! Enpäs olisi osannut itse ajatella, että niinkin voi tehdä! Oletko antanut ne puuropalat siis jääkaappikylmänä vai kuinka? Pitääkin googletella ja kokeilla. On kyllä ihana katsoa, kun toinen nauttii syömisestä, kun saa tehdä sen itse. Isillä vaan on vähän vaikeuksia kestää sitä sotkua :D

Kyllä, ihan oikein olet ymmärtänyt, S on esikoisemme ja reilun viikon teidän tyttöä nuorempi. Ihana (ja toisaalta todella hankala) ikä <3 

 

 

Petruska (Ei varmistettu)

Joo mä oon antanut jääkaappikylmänä ne tai vaihtelevasti muistanut ottaa ennen syömistä pöydälle lämpiämään. Mutta hyvin on tyttö syönyt kylmääkin puuroa ja luulen, että jos sen lämmittäisi niin puurosta tulisi taas tavallista....Mulla on sellanen tupperin jääpalarasia johon oon tehnyt kaurapuuroa. 5 rkl hiutaleita ja vajaa 4 dl vettä, tosta annoksesta on tullut astia täyteen ja meillä siitä riittää tällähetkellä aamuksi ja illaksi, niin ja puuro ei ole vielä mitään hirveen tönkköä =) Kannattaa kokeilla!

MinEna
Kasvukäyrillä

Laitetaan menulle! Palaan asiaan kun tiedän kuinka (äidin) kävi :)

Petruska (Ei varmistettu)

Kiva jos viitsit ilmotella tykkäsikö teidän neiti =) Ja tuo ohje niin ehkä sitä vettä voisi laitta tuohon 5 rkl määrään joku 3,5 dl ja en suosittelekaan pitämään puuroa kovin kauaa huoneenlämmössä ennen syöntiä. Tänään kun niin tein niin ei ollutkaan enää niin itsesyötävissä, mutta hyvin silti meni kun sotkotti itse ja samalla syötin lusikalla =D

MinEna
Kasvukäyrillä

Kiitos tarkennuksesta! :)

En olekaan vielä ehtinyt kokeilemaan, kun jollain ihmeenkaupalla S alkoikin syömään puuronsa hyvällä ruokahalulla! :O Mahtoikohan vaihto vauvapuuroista normipuuroihin olla syynä, en tiedä. Mutta seuraavan lakon iskiessä (tiedän, että se tulee) kokeilen tätä ehdottomasti :)

Petruska (Ei varmistettu)

Kiva kuulla, että puuro on alkanut maistua =) Ja varmaan syynä on, että puuron rakenne on muuttunut karkeampaan =) Ja vielä jos joudut joskus reseptiä käyttämään, tarkennan sitä vielä eli 5 rkl kaurahiutaleita ja 2,5 dl vettä =)
Meilläkin on alkanut kyllä jostain syystä se puuron itse syöminen vähentyä, nyt äiti syöttää käsin ja tyttö heiluttaa lusikkaa ja välillä kahta kerrallaan. (eli äitillä oleva lusikka on myös saatava =D)
Ai niin ja mulla olisi yksi kiva sormiruokailu reseptit,
Maissipihvit:
200 g (1 pussi) pakastemaisseja
1 muna
0,5 dl vehnäjauhoja
ripaus mustapippuria
Soseuta maissi ja lisää muut aineet joukkoon. Lusikoi sopivan kokoset kokkareet uunipellille ja paista 200 asteessa 15 min.
Meidän tytsi ainakin tykkäsi ja niin tykkäsin minäkin =)

MinEna
Kasvukäyrillä

Hei tosi hyvän kuuloinen ohje ja vielä helppo! Kiitos :) 

Osa ruuista syödään nyt päivittäin itse, joko välipala tai sitten jompi kumpi pääruuista, jos syö meidän kanssa samaan aikaan. 

Ootko antanut ne ihan liharuuan sijasta vai välipalana vai miten? 

Petruska (Ei varmistettu)

Ja sitä nämä tosiaan on, ihanan helppo valmistaa! =) Kyllä mulla on ollut lihaa myös näiden kanssa, mutta erikseen annan maissipihvit joko itse syötän tai annan tytön itse syödä ja samalla lusikoin lihaa ja muuta vihannesta. Mutta toimii varmasti myös niin, että syö kaiken itse nämä pihvit, lihan/kalan ja muut vihannekset. Mä olen palotellut pihvin sitten suupaloiksi, en vielä uskalla antaa kokopihviä tai mitään muutakaan suurina paloina kuin maissinaksuja =D
Nämä olis myös esim. tosi kivat piknikille ottaa mukaan =)
Niin ja meillä syödään molemmilla päivän aterioilla lihaa taikka kalaa.
Ja hei jaan vielä toisenkin kivan ohjeen: täyslihapullat keittäen =)
Oon nyt tehnyt näitä ihan 9,5 % rasvaa sisältävästä jauhelihasta, mutta seuraavaks aattelin tehä

Petruska (Ei varmistettu)

Oho, onpas multa jäänyt vähän teksti kesken =D Tais alkaa netti silloin ryppyileen ;) Ai niin ja toi täyslihapullien ohje oli pudonnut laatikon taakse... Sain kaivettua sen eilen sieltä esille =)
Eli siis tässä ohje:
Täyslihapullat
jauhelihaa (koitin tänään tehä broilerin jauhelihasta ja hyviä tuli!)
keitin vesi: porkkanaa kuutioina, pieni sipuli kuutioina, muutama mustapippuri, muutama laakerinlehti tai lipstikka.(voi myös laittaa esim. parsakaalia ja muita vihanneksia ja yrttejä maun mukaan)
Anna keitinveden ensin kiehua hiljalleen 10 min ja lisää sitten pienet pyörykät ja keitä niitä vielä 5 min tai vähän yli. (niinkun itse ainakin broilerin kanssa tein)
Keitinvedestä ja siinä olevista vihanneksista saakin sitten kivan lisukkeen joko heti syötäväksi tai pakkaseen laitettavaksi =)
Jauhelihaa olen itse käyttänyt 400 g ja pakastanut pyörykät =)

Kommentoi