Helppo kuin heinäkuu

Mansikka-kurkku-salaatti

Luomumansikoita

Kotimaista kurkkua

Tuoreita mintunlehtiä

+Päälle balsamicoa, oliiviöljyä, tiraus sitruunasta puristettua mehua ja feta-juustoa

♥ Virpi

Share

Kommentit

Tylleröinen (Ei varmistettu)

Moi! Vanhat postaukset eivät ilmeisesti ole vielä palanneet arkistoihin, joten olisiko mahdollista saada chia-jukurtin ohje tänne kommenttiboksiin?

Virpi Mikkonen

Moi! Tässäpä Chia-jukurtin ohje:

Chia-jukurtti

1 l mantelimaitoa
8 rkl chia-siemeniä
½ tl Aitovaniljajauhetta
1-2 probioottikapselia
+ pinnalle esimerkiksi tuoreita mansikoita ja kanelia

Valmista mantelimaito blendaamalla manteleita, vettä ja taateleita tehosekoittimessa ja siivilöimällä neste. Kaada mantelimaito lasipulloon tai -purkkiin ja lisää sekaan chia-siemenet, aitovaniljajauhe ja maitohappobakteerikapselin sisällä oleva jauhe. Sekoita. Anna jukurtin tekeytä ja paksuuntua jääkaapissa yön yli. Nauti aamulla tuoreiden hedelmien tai marjojen kanssa. Käytä chia-jukurtti viikon sisällä.

Kommentoi