Perjantaidrinkki: rosmariinia ja sitruunaa

Ladataan...
Kivistössä

Collinsit ovat olleet lempidrinkkejäni aina. Sopivan sitruunaisia ja happamia, mukavan muunneltavia. Ei vain ole tullut paljonkaan ravisteltua enää vuosiin. Nyt intouduin kehittelemään mökkiversiota auringonpaisteen kunniaksi: täytyyhän Kivistöllä kesän 2013 nimikkodrinkki olla! En kyllä ole varma, onko se juuri tämä: pitää varmaan kehitellä ja testailla muitakin ennen päätöksen tekemistä, vai mitä luulette..?

Ensimmäinen ehdokas kesän 2013 nimikkodrinkiksi on vodkacollins, jonka sokeriliemeen keitin rosmariinin aromit. Tymäkkä rosmariininoksa drinkkitikkuna tuoksuu huumaavasti ja samalla syventää makua.

Sokeriliemi
0,75 dl vettä
0,5 dl sokeria
2-3 oksaa rosmariinia

Sekoita kattilassa vesi ja sokeri ja lisää rosmariinin oksat. Kuumenna seos kiehuvaksi ja keitä varovasti hetken verran kunnes rosmariinista on irronnut hieman väriä sokeriliemeen. Älä kuitenkaan keitä siirapiksi!

Rosmariini-vodkacollins (1 kpl)
4 cl vodkaa
1 cl rosmariini-sokerilientä
3 cl sitruunamehua (sitruunasta puristettua, ehdottomasti)
soodaa tai vissyä

Laita ravistimeen (tai vaikka hillopurkkiin ravistimen puutteessa) jäitä ja kaada päälle vodka, sokeriliemi ja sitruunamehu ja ravista. Siivilöi juoma uusien jäiden päälle (korkeaan kapeaan) lasiin ja pidennä soodalla. Koristele sitruunankuorenpalalla ja laita rosmariininoksa drinkkitikuksi. Nautitaan ehdottomasti pillillä.

Collinsin voi myös rakentaa ravistamisen sijaa ja nämä kaksi valmistamistapaa kai hieman jakavatkin asiantuntijoita. Minä kannatan ravistamista! Ja mökkiolosuhteissa tingimme aidoista collinskoristeista samoin kuin collinslaseista. Se sellainenhan olisi hienostelua.

Erinomaisen makoisaa viikonloppua kaikille!
(Hups, taas rosmariini + sitruuna = <3 )
 

Share
Ladataan...

Kommentit

heta margareta
Viinillä

Niiin herkun oloista, että on ehkä pakko päästä testaamaan. Täällä on hullu laventelikuume, joka lähti liikkeelle laventelisokerilla kuorrutetuista donitseista ja nyt en voi muuta kuin miettiä, voisiko laventelia hyödyntää jotenkin jossain drinkissä? Mistä noi ihanat purkit muuten on? Pinterestissä bourbon-aiheisia kuvia selaillessa monissa kuvissa tuli aika samanlaisia vastaan.

MariMaalla
Kivistössä

Joo, ehdottomasti varmasti tietysti laventelia voi hyödyntää! Innostuin! Pitäiskö mun seuraavaa kesän 2013 ehdokasdrinkkiä miettiä laventelin kautta?

Noi purkit on mun kannalta vähän nolot: olen hullu säilykepurkkinainen. Joka tuo NYC:n lomalta itselleen tuliaisiksi tyhjiä hillopurkkeja Wholefoodsin hyllyiltä. Mielestäni Suomen säilykepurkkikulttuuri on aivan liian lapsenkengissä :D

my view

Todella freshin näköisiä drinkejä ja  ihana tunnelma kuvissa! :) pakko päästä maalle!

MariMaalla
Kivistössä

Kiitos myview! Maalla kelpaa taas, kun alkaa vihertää ja linnut pitää iltaa myöten valtavia konsertteja.

heta margareta
Viinillä

Noniin, mä arvasin, ettei noin hienot voi olla mitään suomalaisia kurkkupurkkeja! Ja lasipurkit ei vanhene ikinä, joten hyvä ostos, sanon minä.

Sini / Nautiskellen (Ei varmistettu) http://nautiskellen.blogspot.com

Onpa kesäisen houkuttelevat drinkit! Kyllä se kesä kohta tulee... Tuollaiset aion minäkin sitten lämpimämmillä keleillä tehdä! :) ja nuo lasipurkit ovat muuten aivan ihania!

MariMaalla
Kivistössä

Sini: meillä on tuossa terassiseinustalla sopivalla auringonpaisteella on ihan drinkkilämmin keli. Tulevana viikonloppuna sellaista ei ehkä ole luvassa, mutta usko kesään on ja pysyy!

jokihaka kokkaa (Ei varmistettu) http://jokihakakokkaa.blogspot.fi/

No tuosta ei kevätdrinkki voi paljon parantua! Hauskat viikonloput Kivistöön!

Riikka/ Vatsasekaisin Kilinkolin (Ei varmistettu) http://vatsasekaisinkilinkolin.blogspot.fi/

Säilykepurkki-Mari, ymmärään sinua täysin! Mä olen metsästänyt pitkään sellaisia purkkeja, joissa on lasikannet, jotka kiinnitetään metalliklipseillä. Harmittaa edelleen, etten ostanut niitä kerran Köpiksestä. Olin kerran tilaamassa niitä jostain saksalaisesta verkkokaupasta (muistaakseni peräti sata kappaletta, se oli pienin erä), mutta sitten en kuitenkaan tilannut. Pitäis ehkä. Sellaset on tosi nättejä.

MariMaalla
Kivistössä

Jokihaka: Sinne samaa, toivotaan aurinkoa!

Metalliklipsipurkki-Riikka: mä voin ostaa siitä satsista sen 50 kpl ;) Olen nimittäin joskus melkein ostanut jostain pikkuliikkeestä jotain hä-vyt-tö-män kallista valmiiksi purkitettua ruokaa, jota en edes halunnut, vain koska se myytiin klipsipurkissa. Mä rakastan erityisesti sellaisia karahvin mallisia pulloja, vaikken keksi edes, mitä niihin säilöisin.

Hannele | Kokit ja Potit - ruokablogi (Ei varmistettu) http://kokitjapotit.blogspot.com

Liityn klipsipurkkiklubiin! Mulle kans!

Ja Kivistön drinkkiklubiin liityn myöskin. Tämmösistä drinkeistä minäkin tykkään!

Riikka/ Vatsasekaisin Kilinkolin (Ei varmistettu) http://vatsasekaisinkilinkolin.blogspot.fi/

Mä kaivan jostain sähköpostista ne verkkokaupan tunnukset, muistaakseni tein silloin vertailua monen kaupan välillä ja se, johon rekisteröidyin oli edullisin. :) Olin jo näppäilemässä luottokortin tietoja, mutta sitten tajusin, että Apupoika nirhaa mut, jos ostan sata purkkia. Mutta 33 ei kuulosta enää yhtään niin isolta määrältä. :)

MariMaalla
Kivistössä

Hannele ja Riikka: tällaiset klubit on niitä parhaita!

Tää drinkki ei voi olla muuta kuin hyvä. Hurjina nuoruusvuosinani join usein "drinkkiä" nimeltään peltikatto, sitruunamehua, kossua ja vähän sokeria. Tämä kuulostaa paljon hienostuneemmalta :). Millainen muuten on oikea collins-lasi?

Jos haluatte vielä yhden jakajan klipsipurkeille niin voitte laskea mut mukaa. Kirsikkahillo ansaitsisi prisman purkkeja paremman säilön.

MariMaalla
Kivistössä

Kyllähän sitä peltikattoa on juotu! Meidän versioon ei tosin kuulunut hippuakaan sokeria ;) Collins-lasi on (ohutpohjainen) korkea ja kapea koko matkan ylös asti tasakokoinen lasi. Öh, olipa hienosti selitetty :D

Kirsikkahillo omista kirsikoista, oispa!

Kommentoi

Ladataan...