Kookosta ja mustikkaa

Ladataan...
Kunnon Mamma

Kuulemma kookos jakaa vahvasti mielipiteitä, sitä joko vihaa tai rakastaa. Itse kuulun jälkimmäiseen kategoriaan - kookos on parasta! Niinpä tein vaihteeksi tuorepuuronkin kookosmaitoon, jota oli jäänyt sopivasti hiukan yli aiemmasta linssikeittosatsista.

Kookoksesta, mustikasta ja banaanista syntyi varsinainen aamuherkku. Tämä maidoton versio sopii muuten vaikka vegaanille.

Mustikka-kookostuorepuuro

2 annosta

  • 2 dl kookosmaitoa
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 1 dl mustikoita
  • 1 rkl kookoshiutaleita
  • 1 rkl rouhittua pähkinää
  • 1 banaani paloiteltuna

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa pari tuntia tai yön yli. 

Helppoa kuin heinänteko.

Share

Kommentit

S.g
Sara G

Jälleen kerran, niin yltiöherkullisen näköisiä annoksia, että huh huh! Nami!

Aasara
Kunnon Mamma

Kiitti, herkulliselta maistuikin! Tämän kohdalla on kyllä pakko oikeasti tykätä kookoksesta, sen verran intensiivinen sen maku oli. ;)

Kommentoi

Ladataan...