herkkuja viherpedillä

Ladataan...
lainahöyhenissä

 

virkistävä salaattikokeilu kuluvan viikon maanantailta.  ajatuksenani oli lisätä muutama herkullinen ainesosa runsaan viherpedin kyytipojaksi, ja lopputulos oli oikein maistuva. ja kaunis.

koko idea vihersalaattiin heräsi vihannesosastolla, kun kotimaiset pavut oli vihdoin saapuneet myyntiin. suolavedessä kiehautettujen papujen lisäksi salaattipedistä löytyy kosolti pinaattia, parsakaalia, rukolaa, friseesalaattia ja basilikaa. koko komeuden kruunaa chili-valkosipulimarinoidut ravunpyrstöt, cayannepippurissa ja hunajassa paistetut cashwepähkinät ja pannulla kullanruskeaksi paahdettu halloumi.

kivan simppeli ja maukas arkiherkku. usutan kokeilemaan.

 

Share

Kommentit

jennajohannasi
Pirtti

Överihyvän näköistä!

Kommentoi

Ladataan...