Ne kaikkein hurjimmat herkut eli friikkipirtelöt a la Hertta

Lilou's Crush

Kaupallinen yhteistyö: Pingviini

Jos joskus tekee mieli ihan hurjan paljon jotain hurjan hyvää, friikkipirtelö lie suorin tie autuuteen tässä tapauksessa. Tiesinkin siis heti, mitä haluan kokeilla ensimmäisenä, kun sain kutsun Pingviini-jäätelön kampanjaan. Friikkipirtelö, överipirtelö, mikä hän liekään oikealta nimeltään, mutta sellaisen halusin rakentaa. -Ja tulinkin luoneeksi melkein vahingossa niitä kaksin kappalein! En muista, koska keittiössä olisi viimeksi ollut niin hauskaa, kuin suunnitellessani näitä överiherkkuja! 

Friikkipirtelön resepti on hyvin yksinkertainen: tee lempipirtelösi, ja kasaa sen päälle pallo jäätelöä ja sitten kaikki herkut, mitä suinkin mieleesi juolahtaa. Näiden itse keksimieni pirtelökokonaisuuksien ajatus lähti toiseen pinkistä väristä ja Pingviinin uutuusjäätelöstä Polkasta, ja toiseen suolaisen ja makean suloisesta liitosta, joka on myös oma lemppariyhdistelmäni.

 Friikkipirtelöreseptit a-la Hertta

(Annoksista riittää kahdelle herkkusuulle, yhdelle todellinen överipirtelö!)

Polka-Mansikka Friikkipirtelö

3 dl Pingviini mansikkajäätelöä

0,75-1 dl maitoa

1 jäätelöpallo Pingviini Polka-jäätelöä

Kermavaahtoa (pursotettava helpoin)

Mansikkakastiketta tai pursotettavaa hilloa

Prinsessakeksejä

Pinkkejä ranskanpastilleja

Tikkareita

Pomadaonitsi

Macarons-leivoksia

Mansikoita

...tai mitä ikinä mieleesi juolahtaakaan

Suolainen suklaa Friikkipirtelö

3 dl Pingviini suklaajäätelöä

0,75-1 dl maitoa

1 jäätelöpallo Pingviini suklaa-jäätelöä

Suklaakastiketta

Donitsi

Tummia täytekeksejä

Pretzeleitä 

Suolapähkinöitä

Pätkispatukka

Kinderpatukka

Suklaatikkari

...tai mitä mieleen juolahtaakaan

 

Tee näin:

Laita pirtelölasit pakkaseen ja ota samalla avauksella jäätelö sulamaan noin 5-10 minuuttia ennen pirtelöntekohetkeä

Laita jäätelö ja maito sauvasekoitinastiaan tai blenderiin, ja surauta paksuksi pirtelöksi

Ota lasi pakkasesta

Kaada lasin sisäreunoille kastiketta (mansikkakastike/hillo tai suklaakastike) ja kaada perään pirtelö (ei ihan piripintaan)

Laita pirtelön päälle jäätelöpallo

Mikäli käytät kermavaahtoa, tässä hyvä hetki sen lisäämiseen

...ja päästä sisäinen Dalisi valloilleen ja kokoa pallon j(a kermavaahdon) päälle herkkuaarteet

 

Näissä herkuissa käytetty Pingviini-jäätelö tehdään suomalaisesta maidosta ja kermasta yhdessä nimeltään Suomen sympaattisimmista paikoista eli Turengissa. Jos nämä meikäläisen friikkipirtelöt tuntuvat turhan suurilta vuorilta lapioitaviksi edes suuremmalla porukalla, lisää kaikenlaisia reseptejä löytyy täältä.

 

Share

Kommentit

Minnea
Minnean muruja

Vau! Ompas melkoisen överi pirtelö! Pitää varmaankin testata :D

Hertta
Lilou's Crush

Lämmin suositus. Mutta ei suositusta yrittää upottaa tuollaista yksin :D

Tiiaanna
cake & copper

Tuo jälkimmäinen kuulostaa ja näyttää niin hyvältä etten kestä.

Hertta
Lilou's Crush

Minun suosikki tosiaan myös! Olen itse karkki (ei herkku!) tauolla juuri nyt, joten jätin suklaat syömättä, mutta suklaajäde ja suolapähkinät ja pretzelit... Aikas namia!

Tunnetilan Nina (Ei varmistettu) http://ninantunnetila.fi/

Voi että näyttää hyvälle! Ihan tulee New Yorkissa nauttimani överipirtelö mieleen. <3

Hertta
Lilou's Crush

Haa, näin sun pirtelön! Se oli hieno! Oliko se Brooklynissä?

t.Susse (Ei varmistettu)

Älä yllytä sokerihullua!!! Mitä pähkäpöhkön ihania överyyksiä<3 ja kokeiluun! :D

Hertta
Lilou's Crush

I KNOW! Ihan mahottomia :D Ei heikkohermoisille tai kalorikammoisille. 

IMS (Ei varmistettu)

P O L K A -jäätelöä!!
Muutin Jenkeistä takaisin Suomeen 1996, enkä ole sen jälkeen syönyt piparminttujätskiä. Se oli mun lempparia.
Mainittakoon, etten ole suuri jäden ystävä, mutta piparminttujätskiä ei mikään voita.
Paggo ostaa! Tosin, kvartaalin kestävä herkkulakko vähän hillitsee himoja (vai lisää?!).

Hertta
Lilou's Crush

Oi oi, toivottavasti maistuu! On yksi omiakin suosikkejani perinteisen lakun ja suklaan kanssa :) Ja täällä muuten karkkitauolla tosiaan, mutta ei sitä nyt sentään kaikkea voi itseltään kieltää, eli jäätelö vielä syötävien listalla :)

Pakko mennä ostamaan donitseja :D Ihan huikeat kuvat.

Hertta
Lilou's Crush

Hahaa, toivottavasti maistui! Jouduin muuten menemään kuvia varten (mikä perfektionisti...) kahteen eri donitsikauppaan. Forumin donitsipaikka pelasti, miten ystävällistä asiakaspalvelua ja huolellisesti ja omaa käsityötä arvostaen tehdyt herkut!

Kommentoi