Pannaripäivä!

Lilou's Crush

On kuulkaas ollut niin vauhtia ja vilskettä viimepäivät että oksat pois. Entistäkin ihanampi siis vain nysvätä kotosalla kerrankin koko pesue samaan aikaan. Mietin, että mitäs sitä nyt voisi siitä ilosta leivoskella, ja päädyin pitkästä aikaa pannariin. Miten joku niin hyvä voi olla niin helppoa!

Ajattelinkin jakaa tämän simppelin ikivanhan ohjeen, jos joku toinenkin vaikka innostuisi perinneherkusta!

PANNUKAKKU 

Tarvitset:

4 munaa

1 litra maitoa (sininen/punainen jopa)

5,5 dl vehnäjauhoja

1 tl vanilijasokeria

1/2 tl suolaa

1 rkl sokeria

1dl/100g rasvaa (käytimme voita, voit laittaa oikeastaan mitä vain)

 

Tee näin:

Riko munat kulhoon, vatkaa rakenne rikki. Lisää joukkoon suola, sokeri, maito, ja vatkaile jauhot hiljaksellaan, että ei tule klimppejä. 

Anna taikinan turvota puoli tuntia

Kaada leivinpaperilla vuoratulle uunipellille (se korkealaitainen on hyvä, tämä taikina aika litkua)

Paista 200C kunnes näyttää hyvältä, (meillä meni vähän alle 45 min, toisessa uunissa samalla ohjeella 30 min ja kolmannessa yli tunti, tässä on pannariohje, jolla on oma tahto )

 

Herkuttele hillon kanssa. Jos oikein hurjaksi heittäydyt, vatkaa kermavaahto kaveriksi. 

 

PS. Huh, ulkoilu lienee täällä seuraavaksi ohjelmassa, muuten tämä kolmen palan mahantäyte jysäyttää sohvanpohjalle loppupäiväksi!

 

Share

Kommentit

Julia LK (Ei varmistettu) http://accordingtojlk.blogspot.fr

Hehe, makoilin sohvalla koko illan, kunnes kampesin itseni lenkille. Sen jälkeen whatsappasin äitiltä pannarireseptin ja heitin leivoksen uuniin. Nyt mutustelen pannaria banaanin siivujen ja hunajan kanssa sohvalla ja otin tietokoneen syliin jossa tää sun postaus oli välilehdellä auki. Ihmettelinkin miks pannaria alkoi niin tehdä mieli mut täältä se syy löytyi :) Äidin ohje oli muuten sama!!

Hertta
Lilou's Crush

Hahaa, ihan mahtavaa! Ja vitsi miten hyvält kuulostaa tuo banaani ja hunaja pannarin kaverina, en ole koskaan kokeillut, mutta ens kerralla aion! Erihyvä vinkki, kun hillo jo kolmannella palalla vähän tympi :) Eiks nyt taas saa lötkötellä...

I May Say (Ei varmistettu)

Minä taas jätin perjantaina pikkujoulut väliin ja olin vain perheen kanssa. Einesviikon päätteeksi tein lasagnea ja käytiin porukalla tekemässä koko taloyhtiön lumityöt, sitten vähän Afrikan tähteä ja suihkun kautta petiin. Teki niin hyvää!

Hertta
Lilou's Crush

ihan täydelliseltä kuulostaa (paitsi ne mun inhoamat lumityöt ;) ! ja nyt muuten sain inspiksen tehdä lasagnea viikonloppuna, napsuttelen tässä samalla alepa kauppakassin tilausta, kiitos tästä, ei meinaas ole ihan helppo kekkailla viikon menuuta äkkiseltään :) 

Kommentoi