On ihmisiä, jotka tekevät ruokaa reseptin mukaan...

Ladataan...

...ja sitten olen minä!

Minä teen ruokaa lähinnä jonkun seuraavan syyn perusteella:

a) Minun tekee mieli kyseisiä ainesosia.

b) Jääkaapistani löytyy kyseisiä ainesosia.

tai

c) Kaupassa on alennuksessa kyseisiä ainesosia.

Syistä huolimatta teen yleensä aika hyvää ruokaa.

Eilen tein ruuaksi pekoni-mozzarella-kirsikkatomaatti-pastaa, koska minun teki mieleni kyseisiä ainesosia.

Tänään tein ruuaksi pekoni-kesäkurpitsa-sinihomejuustopastaa, koska eiliseltä jäi yli pekonia ja pastaa, ja kaupasta täytyi pelastaa -30 % -tarran saanut pehmeä sinihomejuusto.

Joskus selaan kyllä reseptejä, mutta yleensä otan niistä pelkkiä ideoita. Voin reseptien perusteella keksiä yhdistellä jotain tiettyjä ainesosia, mutta en juuri koskaan tee ruokaa kokonaan reseptin mukaan.

Tämä tarkoittaa yleensä myös sitä, etten tee samanlaista ruokaa kahta kertaa elämäni aikana. Pitäisiköhän perustaa ruokablogi aiheesta "Kokkailen ruoka-aineista, jotka osuvat silmiini" ?

Nääh, taidan vain kuunnella Mariskan ja Pahojen Susien hienon Kokkaa mua -biisin.

Share
Ladataan...

Kommentit

Kahjona kahviin

Sitten voit kääntää tärkeimpien ainesosien nimet ulkomaankielelle, kirjata ylös miten teit kyseisen evään ja joku muu pystyy sitten valmistamaan keksimääsi uutta hianoa ruakalajia reseptin mukaan. 

Aivan! Toimii mainiona suomalaisen ruuan mainoksenakin sitten. :)

Vieras Mies (Ei varmistettu)

Pekoni on uusi peruna.

Reseptit on yliarvostettuja. Eläköön "kaapista löytyi tätä" -ruoanlaitto.

Vieras Mies, todellakin. Toisaalta kyllä myös kesäkurpitsa on uusi peruna.

häkkilintu, Niinpä! "Kaapista löytyi tätä" -ruuanlaitto on paljon kätevämpää, halvempaa ja ekologisempaa.

Salla / kompastelua.blogspot.com (Ei varmistettu)

Meillä on hyvin samanlainen ruokafilosofia! Usein googletan jääkaapista löytyvät aineet (tyyliin "eggplant ricotta") ja sitten sovellan muiden kehittelemiä yhdistelmiä omiin tarpeisiini. Usein ruoka on niin hyvää, että otan ylös raaka-aineet ylös melko summittaisesti - vain soveltaakseni reseptiä jälleen uudestaan. Tällä hetkellä jääkaapissa makaa pari ricottajuustopurkkia, joille pitäisi keksiä hyötykäyttöä.

Salla, Googlettaminen toimii myös, jos tekee mieli jotain tiettyä ainesosaa. Resepteistä saa ihan hyviä ideoita, mutta ei niitä voi sellaisenaan käyttää. :)

Musta tuntuu, että olen tehnyt lihapullat joskus ricottaan. Eli, jos tekisit lihapullia tai kasvispullia?

Kommentoi

Ladataan...