Helppo kesäinen jälkiruoka

Minnean muruja

Nyt, kun kesän juhlat ja juhannus lähestyy, niin on hyvä löytyä takataskusta joku helppo ja nopea jälkkäri puutarhajuhliin tai vaikka mökille.

Viikonloppuna mies teki kakkupohjan tehdäkseen kakun, mutta suunnitelmat muuttuivatkin lennosta, joten piti keksiä kakkupohjalle muuta käyttöä. Olen innostunut pieniin laseihin annosteltavista jälkiruuista, joten nappasin kauppareissulla mukaan vispikermaa, maustettua rahkaa ja mansikoita. Ja niin oli helpon ja kesäisen jälkiruuan ainekset valmiina. Jos et jaksa alkaa tekemään kakkupohjaa itse, niin kaupan valmis kakkupohja tai marenki käy vallan hyvin. Blogissa on aikaisemminkin vilahtanut samantapainen jälkiruoka, nimittäin herkullinen höttö Eton Mess.

Tämän helpon jälkiruuan voi tehdä niin, että kostuttaa kakkupohjan, ja latoo päälle rahkan, kermavaahdon ja päälle mansikat. Ja voilà, kesäinen kakku on valmis!  Tai sitten sen voi tehdä annoksina laseihin kerrostamalla kakkupaloja, rahkaa, mansikoita ja kermavaahtoa. Meillä oli kaapissa vielä suklaalevyn jämät, joten koristelin annokset vielä raastamalla suklaata koko komeuden päälle.Mulla on tapana pitää valmiita kakkupohjia, vispikermaa ja rahkaa valmiina kaapissa yllätysvieraiden varalle. Näistä saa niin helposti kivan ja nopean tarjottavan. Ja on muuten hyvää!

Mitäs sanot, maistuisko sulle? Entä mikä on sun nopea luottojälkkäri?

Mukavaa päivää!

Share

Kommentit

kirsihannele

Näyttää niiiiiiiiin herkulliselle!!! Sinä kyllä olet taitava tekemään kaikkea ja kuinka sinulla riittääkin tuota energiaa tehdä kaikenlaista ihanaa pienen lapsen kanssa! :)

Minnea
Minnean muruja

Kiitos, kivasti sanottu :) Musta tuntuu, että mulla on enemmän energiaa nyt lapsen kanssa kuin ennen lasta :D

lalalilja (Ei varmistettu) http://www.lalalilja.fi

Superherkullisen näköistä! Ja varmasti myös superhyvää :)

Minnea
Minnean muruja

Kiitos :) Tämä on kyllä siitä kiva, että on helppo, mutta näyttävä. Ja tosiaan maussakaan ei ole moittimista :D

Teresa S (Ei varmistettu) https://belleepoquewedding.blogspot.fi

Hih. Mulla on sama homma, että enemmän on energiaa nyt kun ennen lapsia. Haaveilen noista kermaherkuista! Näyttää tosi hyvälle! Minulla on yksi maidoton kerma odottamassa jääkaapissa, mutta en ole raaskinut käyttää! :) Mutta nyt kun lapset ja iskä on kaupungilla, niin voisi yllättää ja leipoa jotain tuommoista ihanaa!

Minnea
Minnean muruja

Aikaisemmin oli niin rentoa, ja sai ottaa iisimmin, mutta nyt täytyy puuhastella koko ajan :D

 

hennuli (Ei varmistettu) http://www.stoori.fi/pakkomielteita

Uu, näyttää herkulliselta! Pakko testata kesällä.
Mun kesä luottojälkkäri on pavlova.. syntisen hyvää :)

Henna
www.stoori.fi/pakkomielteita

Minnea
Minnean muruja

Uuuu, pavlova on meilläkin hitti. Mies osaa tehdä sen niin hyvin. Yksi talvinen pavlova-resepti on ollut bloginkin puolella. Ehkä teen kesäversionkin!

Mari_Shopaholic (Ei varmistettu) http://diaryofatrueshopaholic.blogspot.com

Nam, näyttää tosi herkulliselta! Nappaanpa idean talteen kesän herkutteluhetkiä varten :)

Minnea
Minnean muruja

Kiitos :) Tämä on kyllä helppo ja nopea.

MINI-blogi (Ei varmistettu) http://elinamaista.blogspot.fi

Herkullisen näköistä, täytyy kyllä testata. Meillä helppona herkkuna tehdään kahvipöytään yleensä kääretorttu, jonka pinnalla laitetaan kermavaahtoa.

Minnea
Minnean muruja

Nam, mullakin on yks vakiokääretorttu, johon tulee sisälle banaania ja omenaa. Helppoa ja herkullista!

Juulia S. (Ei varmistettu) http://juuliasallinen.blogspot.fi/

Nam, maistuisi kyllä tänne ehdottomasti! Yksi helpommista on varmaan marenki kinuskikastikkeen ja marjojen tai jätskin kanssa<33

Minnea
Minnean muruja

Kuulostaa hyvältä! Pitää testata sitäkin nyt kesällä :)

Kommentoi