Kesäillan herkku - raparperia, vanilijaa ja inkivääriä

Ladataan...
Minnean muruja

 

Hip hei, herkutellaanko taas?

Mitä makeaa te tarjoatte kesävieraille? Kaipaako perinteinen kesäherkku jäätelö ja mansikat uutta tvistiä?

Miltä kuulostaisi murennetut inkiväärikeksit, vanilijajäätelö ja raparperimansikkakastike? Halusin kehitellä raparpereille taas uutta käyttöä, ja koska halusin tarjota vieraille jotain suussasulavaa ja kaunista, kiehautin raparperista ja jääkaapin pohjalle jääneistä mansikoista hilloa. Tai no, hillosta tulikin enemmänkin kastiketta, mutta ei anneta sen haitata :) Pakastimesta löytyi vanilijajäätelöä, ja mies oli juuri tehnyt inkiväärikeksejä - ja siitä se idea sitten lähti!

Saanko esitellä: kesäillan herkku!

Ideahan on yksinkertainen, kuten resepteissäni yleensäkin. Hillo-ohjetta en jaa, koska se ei pelittänyt :D Mutta perusideahan on keittää raparperia, sokeria ja vettä niin kauan, että siitä syntyy mehevää hilloa. Surautin lopputuloksen vielä blenderissä.

Miehen tekemisen inkiväärikeksien (gingernuts) ohjeen voit napata täältä, tai käyttää kaupasta löytyviä keksivaihtoehtoja. Kekseiksi voi toki käyttää muitakin mieleisiään keksejä, piparitkin toimivat hyvin! Inkivääri tuo kivaa mausteisuutta ja pientä kirpeyttä tähän jälkkäriin :)

Ja sitten ei muuta kuin annostelemaan. Laitoin alimmaksi murennettuja keksejä, joiden päälle lusikoin vanilijajäätelöä. Koko komeuden päälle kaadoin raparperi-mansikkakastiketta, ja ripottelin päälle vielä hieman keksinmuruja. Valmis nautittavaksi hyvässä seurassa!

Maistuisiko sulle? Meidän porukka tykkäsi!

Kivaa torstaipäivää! Me ajelemme täällä pienelle siskosten minilomalle Tampereelle! Luvassa on taas hyvinvoinnin ylläpitoa ja ilonpitoa parhaassa seurassa!

Share

Kommentit

Tiikerikatti
Väriterapiaa

Kiva idea ja kauniin näköinen tarjoilu. :)

Minnea
Minnean muruja

Kiitos! Uudet lasit ja liina Ikeasta.

kirsihannele

No voi hitsi mitä ihanuuksia olet taas loihtinut! Nam...

Minnea
Minnean muruja

Kiitos :) Tää oli helppo ;)

anniinanir (Ei varmistettu) http://www.getthetoolboxblog.com

No nam, maistuisi kyllä! Raparperi-ideat tulee aina tarpeeseen, niiden suhteen loppuu helposti mielikuvitus :D

Minnea
Minnean muruja

Kiva, että tykkäsit :)

Outi / Pisteitä Ruudulla (Ei varmistettu) http://pisteitaruudulla.blogspot.com

Ihanan yksinkertaisen ja nopean oloinen! Voisi itsekin kokeilla, jos löytyisi raparperia jostakin.

Minnea
Minnean muruja

Tää on kyllä kokeilemisen arvoinen!

hannamariavv (Ei varmistettu) http://www.hannamariav.com

Tosi ihana tarjottava ja varmasti just täydellinen kesäiltaan!

hanna
http://www.hannamariav.com

Minnea
Minnean muruja

Sopii just kivasti kesäiltaan, hyvän illallisen jälkeen pienwksi makeaksi herkuksi :)

Iina / MouMou (Ei varmistettu) http://moumou.fi

Kääk, rakastan inkivääriä! Noita keksejä on pakko testata. :)

Mari_Shopaholic (Ei varmistettu) http://diaryofatrueshopaholic.blogspot.com

Namskis, vitsi miten hyvältä nää näyttää ja kuulostaa! Täydellinen kesäherkku :D

Kommentoi

Ladataan...