Pieniä suolaisia suupaloja - savulohitahnaa ruissipseillä

Minnean muruja

Meillä juhlittiin 2-vuotissynttäreitä viikonloppuna, ja ajattelin jakaa nämä kuvissa näkyvät herkulliset savulohinapit kanssanne :) Ne on helppo ja nopea tehdä! Kuvissa näkyvien sausage rolls -herkkujen ohjeen löydät täältä.

Savulohisipsit tai savulohinapit, ihan miten niitä haluaa kutsua, olivat ihanan suolaisia ja maistuivat hyvin aikuisille. Savukohi onkin ehkä enemmän aikuiseen makuun sopiva. Pienet lihapasteija tyyliset sausage rollsit sen sijaan maistuivat myös pienemmille juhlijoille :)

Savulohinapit

Ruissipsejä

125g kylmäsavuohta tai lämminsavulohta (itse tykkään lämminsavulohesta)

150g ranskankermaa

200g tuorejuustoa (käytin Philadelphian ruohosipulituorejuustoa)

2tl sitruunamehua

 (ripaus mustapippuria)

ruohosipulia

Tee näin:

- Hienonna lohi pieneksi silpuksi sekä leikkele ruohosipulista haluamasi kokoisia paloja

- Sekoita tuorejuusto ja ranskankerma keskenään. Lisää lohi sekä sitruunamehu ja mustapippuri.

- Asettele noin 25-30 ruissipsiä tarjoiluastiaan, ja lusikoi lohimassa sipseille.

- Ripottele päälle ruohosipulia.

Tarjoa mahdollisimman pian, jotta sipsit pysyvät rapeina.

Ihastuin näihin ruissipseihin niin paljon, että mietin, koska olisi seutaavat kekkerit tai illanistujaiset, joissa voisi nääitä taas tarjota ::)

Makoisaa maanantaita!

Share

Kommentit

kirsihannele

Kuulostaa tosi hyvltä. Pitää minunkin varmaan tehdä!

Minnea
Minnean muruja

Kokeile ihmeessä, nämä on herkullisia ja niin helppoja tehdä!

MINI-blogi (Ei varmistettu) http://elinamaista.blogspot.fi

Ruissipsit on kyllä herkkua ja ihan pelkän tuorejuustonkin kanssa. Täytyy joskus testata tuota "lohitahnaa" :)

Minnea
Minnean muruja

Niin on! Ja noita valkosipulilla maustettuja ruissipsejä syö ihan sellaisenaankin, nimimerkillä vedin loput sipsit eilen suoraa pussista :D

MINI-blogi (Ei varmistettu) http://elinamaista.blogspot.fi

Ruissipsit on kyllä herkkua ja ihan pelkän tuorejuustonkin kanssa. Täytyy joskus testata tuota "lohitahnaa" :)

Iina / MouMou (Ei varmistettu) http://moumou.fi

Aijai, ruissipsit on vähän liian hyviä! :)

Minnea
Minnean muruja

Niin on! Voiko itseään huijata, että näähän on terveellisempiä kuin perunalastut? Eikö? Melkeen terveellisiä, kun on niin paljon kuituakin :D

ccnoora (Ei varmistettu) http://curiousnoora.bellablogit.fi

Tämän reseptin nappaan talteen - nam!

Minnea
Minnean muruja

Tää on kyllä helppo resepti, ja lohinapit on niiin hyviä :)

Kommentoi