Joulupuuro

Yhtä paljon kuin kinkku ja laatikot, kuuluu meidän joulupöytään riisipuuro ja luumukeitto. Tosin ei jouluaattona (kun kukaan ei sitä jaksaisi syödä). Osa meistä syö puuron kanelilla ja sokerilla ja osa luumukiisselillä. Minä syön kummallakin :-) mutta erikseen. En siis todellakaan laitan kanelia ja sokeria ja niiden päälle vielä luumukiisseliä. En tiedä edes kummallako tavalla syöty on parempaa, ovat kuitenkin niin erilaisia. Tykkään kummastakin tavasta.

Tätä ei meillä siis syödä jouluaattona, vaan vasta sitten kun jouluruoka alkaa tökkiä. Syömme sen ihan ruuan sijasta.

Tänä vuonna kun joululoma oli niin lyhyt, ei jouluruoka alkanut tökkiä ennen puuron syöntiä. Söimme sen kuitenkin jo Tapaninpäivänä, koska seuraava päivä oli työpäivä. Koska teen puuron, joskus äidilta saamassani haudutuskattilassa, se kestää pidempään tehdä, mutta eipä pala koskaan pohjaan!

Työpäivän jälkeen menisi turhan pitkälle syönti. Päädyimme siis syömään sitä jo tavallista aikaisemmin.

Ja hyvää se oli, ihan yhtä hyvää kuin muistinkin.

 

Share

Kommentoi