Mustat banaanit

Mitä teet, kun kotoasi löytyy muutama musta banaani? Viet kompostiin? Syöt? Heität roskikseen?

Minä leivon aina niistä mustista banaaneista banaanikakun, sellaisen kuivakakun. Minulla on monta erilaista reseptiä banaanikakuille. Se, minkä valikoin, riippuu siitä, että montako mustaa banaania meillä on. Ohjeissa on nimittäin aina eri määrä banaania; joissakin neljä kappaletta, joissakin kolme ja nyt valikoin tämän ohjeen, koska banaaneja oli kaksi.

Tekeminen on todella helppoa ja tuloksena kuitenkin syötävä kakku. Eikä tullut heitettyä hukkaan hyvää raaka-ainetta :)

Kantsii kokeilla, jos löytyy vanhentuneita banaaneja! Netistä löytyy kyllä mahdottomasti lisää näitä ohjeita.

Minä tein yhden lisäyksen tuohon ohjeeseen. Laitoin joukkoon murskattua suklaata pieninä hippuina :)

Tässä menossa uuniin:

Noin 40 minuutin kuluttua, valmis kakku:

Ei mennyt hyvä raaka-aine hukkaan! Muista siis tämä, jos kotoasi löytyy tämännäköisiä banaaneja, joita kukaan ei enää halua syödä, LEIVO KAKKU!

 

Share

Kommentit

Lilies
Lilies & Life

Banaanikakku on niin hyvää ja suklaahippu varmasti täydellinen lisä siihen!

kirsihannele

Kyllä, suklaa tekee kakusta vielä hipusta paljon paremman :)

Minnea
Minnean muruja

Mun mies tekee kans banaanikakkua mustuneista banaaneista. Toinen mitä tehdään on "apinaeväs" eli sellainen taaperolle sopiva välipala, jossa on muusattua banaania, kaurapuurohiutaleita sekä ripaus kanelia. Kaikki sekaisin, ja muotoillaan pellille pienä keksejä. Sitten uunissa vartti, ja pienen keksit on valmiit. Nää ei kyllä maistu itselle, mutta poika tykkää :D

kirsihannele

Ihanko totta!! Ompas sinulla ihana ja taitava mies !! Tuollaisia banaanikeksejä en tiennytkään olevan...olisikohan tullut tehtyä silloin, kun lapset olivat vielä pieniä...

Tiikerikatti
Väriterapiaa

Hyvä idea. Yleensä tulee vain ostettua banaaneja oikein varta vasten jos aikoo leipoa banaanikakun. Löytyykö varastoistasi reseptri yhdelle banaanille? Juuri tällä hetkellä ei ole yhtään banaania kotona, mutta aika usein on ollut vain yksi.

Minulla on yksi banaanikakun resepti, mutta siihen tarvitaan peräti 4-5 banaania. :D

kirsihannele

Mä luulen, että tämä ohje sopisi yhteenkin banaaniin, laittaa tilalle vaikka 1dl enemmän jauhoja, niin se on siinä tai 1dl jugurttia tms

kirsihannele

Tai sit tekee vaan ohjeen mukaan ja laittaa vain yhden banaanin!

Kommentoi