Pellillinen lihapasteijaa

Niin hyvää. Älyttömän täyttävää. Tuosta määrästä söimme kahtena päivänä (välipäivänä muuta, ettei kyllästy). Myös vanhin tyttäreni poikaystävineen haki sitä itselleen.

Lehtitaikinaa alle ja päälle. Väliin seos, jossa keitettyä riisiä, paistettua jauhelihaa+sipulia mausteineen. Minä keitin vielä munia ja silppuna laitoin joukkoon.

Munalla voitelin päältä, kauniin kiillon saamiseksi. Helppo tehdä. Uunissa puolisen tuntia.

Kannattaa kokeilla.

 

Share

Kommentoi