Tomaattiruusu

Meillähän oli se all inclusive-matka tuolla Bulgariassa. Ruuat, juomat (myös holilliset), välipalat ym. kuuluivat hintaan. Ruuat olivat lähinnä kansainvälisiä, mikä tietysti on helpointa ja se kelpaa kaikille.

Yhtenä lounaana oli salaatissa ihania tomaatista tehtyjä ruusuja. Pitihän minunkin sellainen ottaa lautaselle kaiken muun kanssa :). Minä tosin söinkin sen. Tutkiskelin kuinka se oli tehty. Erittäin yksinkertaisesti, huomasin. Silti niin näyttävä. Se oli yhtenäinen pitkä kuori tomaatista ja se vain oli kieritetty ruusun muotoon. Tuossa kuoren tekemisessä pitää kyllä olla tosi terävä veitsi, eihän se muuten onnistu, kun se pitkä kuori oli vielä ihan ohutkin.

Todella kaunis koriste, tuo pitää muistaa, kun joskus on tilaisuus tehdä salaattia vieraille :)

 

Share

Kommentoi