The Huone

Ladataan...
nAmuset

 

Oolong-tee on perinteistä kiinalaista puoliksi hapetettua teetä joka tulee Fujianin Wuyi-vuorilta ja Taiwanista. Hyvä oolong-tee, todella hienosta puhumattakaan voi olla huomattavan kallista, mutta hinta yleensä kompensoituu sillä, että — muusta teestä poiketen — samoja teelehtiä voi hauduttaa monia kertoja peräkkäin maun samalla parantuessa. Oolong-teen juontiin onkin tästä kehittynyt erityinen gongfu-teeseremonia.

Oma teeseremoniani tapahtui kesken kiirepäivän ja oli siksi varsin meditatiivinen kokemus, joka tarjoiltiin kuivattujen lycheiden ja hyvän seuran kera. Oolong oli ihan uusi maku, joka oli mieto mutta rikas. Suosittelen.

Plussaa: Teestä kaiken tietävät ja kertoilevat tarjoilijat, mukaanostettavuus, rauhallisuus
Miinusta: Pikkuinen, hidas ja paikoitellen kallis
 
The Huone | Eerikinkatu 10 

 

Share
Ladataan...

Kommentoi

Ladataan...