Yllin kyllin suomalaisherkkuja

Ladataan...
Onnenpäivä

Tullessani Suomeen lähes kolme viikkoa sitten, oli mielessäni lista suomalaisherkkuja joita matkani aikana haluan ehdottomasti syödä. Vaikka lista onkin jokaisen kauppareissun myötä vain pidentynyt, alan silti olla kaikessa herkuttelussa vahvasti voiton puolella. Tällä reissulla ei juuri dieettejä tunneta, mutta maksamakkaraa on uponnut senkin edestä.

Kaksi kärpästä yhdellä iskulla,

eli kanttarellipizza ohrarieskan päälle rakennettuna.



Lautaselleni ovat päätyneet ainakin seuraavat herkut:

Saaristolaisleipää

Ruisleipää hirvittävät määrät (vaikka leivonhan minä sitä kotonakin...)

Ohrarieskaa

Karjalanpiirakoita

Oltermannia (oli iso pettymys. Mitähän sille on tapahtunut? Hyvänä korvikkeena toimivat kuitenkin Pirkan kermajuusto ja Pohjanpoika)

Aurajuusto ja piparkakut (se aurajuusto-levite on aika hyvää!)

Mustaleima-juusto

Lauantaimakkaraa

Kielileikettä

Grillimakkaraa

Silliä ja uusiaperunoita

Kanttarelleja (itse kerättiin!)

Maksamakkaraa

Maksalaatikkoa

Lihapiirakka (kahdella nakilla)

Makkaraperunat

Kebab ranskalaisilla

Mämmiä (löytyy Prisman pakastealtaasta!)

Leipäjuustoa ja lakkahilloa

Pilttiä (ihan oikeasti, niitä hedelmäsoseita...mm...)

Ainon lakritsijäätelöä (ja muitakin makuja, mutta se laku...nam)

Irtokarkkeja (lukemattomia erilaisia)

Lakuja

Jenkki-purkkaa

Räkämunkki

Viinereitä

Rahkapulla

Jaffaa

Pommacia

Lonkeroa

 

Vielä syömättä:

Veriletut

Pinaattiletut

Pinaattikeitto

Kauhea määrä karkkia ja suklaata

Tuleeko jollain mieleen jotain muuta...?

 

On tämä ollut melkoista syömistä. Kahviakin juodaan Suomessa tunnin, kahden välein. Ystävälläni oli muuten viikonloppuna synttärit, joiden ohjelmanumerona oli ruokaviesti-kilpailu. Siinä oli joukkueen kesken tarkoitus syödä lautaselta tarkoin valitut perinneherkut mahdollisimman nopeasti. Tarjolla oli kaikenlaista namia, kuten mämmiä, silliä, aurajuustoa ja piimää. Älyttömän kiva kilpailu, vaikkakaan en ymmärrä mikä siinä muka oli niin vaikeaa? 

 

 

Share

Kommentit

A. Sinivaara
Onnenpäivä

Mustamakkara unohtui! Sitäkin olen jo syönyt!

ninoh

Ei oo totta tulin tänne kirjottaan missä mustamakkara:D ja ehit ensin haha se on niiin hyväää...

annemi

Hieno ja kattava lista, plussat mämmistä heinäkuussa!

Itse pystyisin luomaan samanlaisen Saksan reissuistani kun käyn ahmimassa saksalaisia lapsuudenherkkuja mummolla ja vaarilla, tilanne menee usein kilpailuksi aikaa vastaan kun sitä on rajallinen määrä ja ruokaa taas rajaton määrä :)

AuriElina
Hopeareunus

Joo, oltermanni on muuttunut kumiksi :( Onneksi on Pohjanpoika :)

Vierailija (Ei varmistettu)

Eikö kebabbia saa rapakon takaa? Lihapiirakka kahdella nakilla kielii selvästi nakkarin jonoon pikkutunneilla...;o) Räkämunkki?? Onko sama kuin Piispanmunkki? ;OD))). Onko Pohojalaaseena unohtunut leipäjuusto? Voi nauttia esim. lakkojen eli hillan kanssa tai upotettuna kahvikuppiin hautumaan. Juodaan kahvi (ryystäen...;o) ) pois ja lusikoidaan juustopalat, voidaan myös lisätä hiukan sokeria palojen päälle.

Vierailija (Ei varmistettu)

Onko räkämunkki sama asia kuin hillomunkki? Nyt tuli muuten leipäjuustohimo, en ole jostain syystä syönyt sitä varmaan vuosiin. Nam!

A. Sinivaara
Onnenpäivä

Siis kunnon kebua ei saa jenkeistä! Paitsi, että ollaan me tehty sitä joskus itse. Leipäjuusto tuolta minun listalta löytyykin, mutta kahviin en sitä ole koskaan oppinut laittamaan. Uitan mieluummin kermassa, haudutan uunissa ja laitan lakkahilloa päälle :) Maistuu kuulemma hyvältä myös paloiteltuna ja kattilassa lämmitettynä yhdessä vaniljakastikkeen kanssa.

Räkämunkki on juurikin piispanmunkki! Eli sitä vaaleanpunaista nöhnää pitää olla päällä, heh.

Lisätään listaan vielä vispi- eli lappapuuro, jota söin juuri hetki sitten!

Ann-Mari Patshijew

Olit niin mielessäni tänään kun lounaalla vetelin verilettuja =)

 

Siis onko räkämunkki eli piispanmunkki sama kuin berliininmunkki? :D 

Mites ihan noi perinteiset kesäherkut, mustikat ja ahomansikat? Ja karviaiset, mustaviinimarjat, raparperihillo, lakat ja niin edelleen... :)

A. Sinivaara
Onnenpäivä

Räkä-, piispan- eli berliininmunkki ovat kai yksi ja sama asia? :D

Söin lakkoja lakkahillon muodossa, mustikoita suoraan metsästä, mansikoita mansikkamaalta, metsämansikoita pihamaalta, vadelmia pensaasta ja viinimarjoista en niin perusta :) 

Anna FloridastaVierailija (Ei varmistettu)

Voi vitsi, mää unohin Suomen lomalla mämmin..., mut maksalaatikkoa tuli syotyä senkin edestä..:)

Kommentoi

Ladataan...