Pure Bistro - uusi hieno ravintolakokemus

Ladataan...

Viime viikko ja viikonloppukin on mennyt tiiviisti työjutuissa, joten oli ihana tauko ja rentoutumista mennä perjantaina testaamaan Pure Bistro hyvässä seurassa. Vaikka paikasta on puhuttu paljon, en ole siellä vielä aiemmin ehtinyt käymään. En näköjään ole myöskään hetkeen jatkanut Espaa Salutorgetista eteenpäin, kun en ollut ikinä aiemmin edes nähnyt, missä ravintola sijaitsee...Tätä postausta kirjoittaessani tajusin vasta, että ravintolalla on samat omistajat (Mika Mattila & Jouni Toivanen) kuin yläkerran Michelin-tähdelläkin palkitulla Ravintola Luomolla. Pure Bistrossa suositaan lähellä kasvanutta ruokaa ja kauden tuotteita, silloin kun ne ovat juuri parhaimmillaan, nam!

Koko kuuden hengen pöytäseurueemme päätyi Bistromenuun ja valitsi kolmesta vaihtoehdosta mieluisat alku-, pää- ja jälkiruoat. Ihan kiva, että valittavana on vähän enemmän vaihtoehtoja kuin vain päivän lista. Itse päädyin seuraaviin. 

Alkuun karitsan karetta ja raikasta kurkkua & kermaviilikastiketta.

Pääruoaksi häränposkea ja possukylkeä patana - 'lihakeitto'. Oikein mureaa, mutta ehkä jokin pieni twisti jäi mauissa puuttumaan.

Vähän iski annoskateus viereisen lautasen (siis samassa pöydässä olevaan :)) tiristettyyn nieriään ja sobanuudeleihin.

Jälkiruoaksi lämmintä maitosuklaata, suolakaramellia ja jogurttijäätelöä.Tämä oli muuten yksi parhaista ravintola-jälkkäreistä, jota olen hetkeen syönyt. Kerrankin annos oli mukavan iso ja mielettömän hyvä. Pohjalla ollut suolakaramelli-kerros ei tuntunut loppuvan koskaan ja tässä tapauksessa se oli siis positiivinen asiaa.

Alla vielä pari kuvaa Helsingin kaupungin matkailusivuilta (Kuvat/Kaisa Luukannel), sitä kesää odotellessa!
Ravintolasali sisältä lounasaikaan.
Aivan mahdottoman söpö sisäpihan terassi, tänne haluan kesällä!
Muuten paikka oli mukavan rento ja palvelu todella hyvää ja symppistä. Tänne on ilo mennä uudestaankin!

Jatkoimme tuosta vielä Puttesiin lasillisille. Sisään mennessä pizzoistaan tunnetun paikan tuoksu huumasi, mutta onneksi oli kyllä jo vatsat täynnä :)
Onko muilla kokemuksia Pure Bistrosta tai esim. suunnitelmia nyt vappulounaalle?

Niin ja iloista vappua kaikille!

---
Pure Bistro

Last week was quite busy with work, so I was glad that we had a dinner reservation to Pure Bistro with some friends. I needed that break. Although the restaurant has been there for sometime, this was the first time I visited there. Food was good and the concept is fresh and easy-going - I recommend a visit! 

Share
Ladataan...

Kommentit

Anna (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/04434225896350581783

Pure Bistro on ihana paikka! Kun mietimme illallispaikkaa, usein valinta kohdistuu juuri sinne :)

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

En ihmettele, tuonne on tosiaan kiva mennä uudestaan!

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Hauskaa! Mielenkiintoista nähdä, mitä herkkuja siellä on sillä viikolla listalla! Iloista vappua myös sinne :)

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

No joo - sali on sen verran kompakti, että ei siellä ehkä kovin kauaa viitsi viipyillä. Lounaalla muuten kiva paikka. Vaikkakin olin yllättynyt, että viereisten pöytien puheensorina ei häirinnyt yhtään vaikka tiivistä onkin.
Kannattaa kyllä mennä testaamaan ainakin tuota terassia - nyt palvelu oli oikein leppoisaa ja hyvää.
Toivottavasti seuraava illallisenne sujuu mutkattomasti :)
Iloista vappua!

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Thanks :)
Sure - I loved your Prague pictures!

Ulla (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/07673833647340319791

Kiva kun kirjoitit paikasta, ollaan parin viikon päästä menossa sinne juhlimaan ystävän syntymäpäiviä :) Sobanuudelit näyttivät todella herkullisilta minunkin mielestäni.

Hauskaa Vappua sinulle!! :) :)

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Kiitos tiedosta, en ollut kuullut tästä. Selvittelin tuota ja pitää nyt koittaa seuraavassa postauksessa toimiiko tuo taas normaalisti. Viitsitkö vaikka kuitata sitten saatko sen Bloglovin'issa normaalisti auki? Aurinkoista vappua!

Andalusiana (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/10602402818440486842

Aivan mainio paikka :-)

täsä meidän blogimme rakastunut ja hullaantunut tuomio: http://www.andalusianauringossa.com/2013/04/helsingin-ravintolatarjontaa-pure-bistro.html

Anonymous (Ei varmistettu)

Ihan asian vierestä kommentoin, että oletko saanut palautetta Bloglovin'in kautta blogiasi lukevilta? Tämä ja edellinen postauksesi ei nimittäin ainakaan minulle näy lainkaan, saan vain ilmoituksen "Valitettavasti etsimääsi blogisivua ei ole olemassa.". Uusi postaus näkyy kyllä listassa, mutta aina sen auki klikatessaan tulee tuo viesti. Aiemmin tällaisia ongelmia ei ole ollut. -So-

Nonna (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/00955527068744036424

Mulla on ihan mennyt ohi tällainen ravintola! Täytyykin muistaa tämä, jos on illallisravintolalle tarvetta. Muistatko mikä tässä on ollut aiemmin?

Gloria (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/03560325278291149490

Kävin täällä erään tukholmalaiskaunottaren kanssa viime syksynä. Ruoka oli tosi hyvää ja vaikka sisustus on kyllä makuuni, ei ruokailu ollut kauhean comfy, siis tiedätkö sillä lailla että olisi halunnut istua tosi pitkään - tuolit ovat jotenkin tosi askettiset ja tilaa vähän/seurue.
Myös tarjoilu tökki, meiltä tultiin esim kysymään varmaan kuusi kertaa haluammeko tilata vaikka olimme sanoneet että juomme alkudrinkit rauhassa ja mietimme tilausta. Toivottavasti oli jotain alun käynnistysongelmia tjsp. Kivalta näyttää kyllä terassi, ehdottomasti kyllä uudestaan jossain vaiheessa!

lanttuleikkuri (Ei varmistettu) http://lanttuleikkuri.wordpress.com/

Mä tilaan poskea aina kun sitä on listalla. Äärimmäisen harvoin on. Ei kannata kadehtia naapurin annosta. Noi mustat täplät jäävät kivasti hampaiden väliin ja niitä ei saa pelastettua sieltä kunnolla edes hammaslangallakaan.

En oikeasti ymmärrä miksi Suomessa jälkiruokien koot ovat minimaaliset. 3 lusikallista, 15 euroa kiitos. Raaka-ainekustannus on kuitenkin pieni verrattuna muihin mistä summa koostuu ja olis kiva että sais edes kunnolla makeaa eikä vaan vihjausta siitä mitä tulevan pitää.

Mutta sitä vartenhan meillä on kakkugalleria ja siellä ihana buffa - jossa olin eilen ystäväni kanssa tuhoamassa vitriinin tyhjäksi. Muuten, siellä on valikoima uusiutunut lähes täysin ! Monen monta aivan uutta makua. Uudet eivät olleet mun lemppareita, mutta vanhoista hyvistäkin sai vatsan täyteen. Ja loistava palvelu kaupan päälle !

Hauskaa vappua !

Christy Sidorova (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/16077327451074364307

Hey darling)
nice blog)loves it)

would you like to follow each other?)

xoxo Christy

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Heh, tuttuja herkkujahan arviossa vilahti. Seuraavaksi aion ottaa kyllä tuon nieriän!

Anonymous (Ei varmistettu)

Moi!

Mistä olette ostaneet tuon teidän työpöydän, joka näkyi kotipostauksessa? :)

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Kannattaa käydä - toinen paikka jota haluaisin testata on Glogatan4.
En muista yhtään, mitä tuossa on aiemmin ollut... Ei edes välttämättä mitään ravintolaa.

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Oli herkkua!

K (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/15145247536321182965

Varmasti ! :)

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Samoin tilaan tuota usein, kun ei sitä oikein kotona jaksa haudutella :)
No joo, kyllä jälkkäri saa olla ihan kunnon kokoinen - tai pitäisi olla ainakin mahdollisuus tilata isompi versio ;)
Ymmärrän (tai yritän), että kaikki eivät jaksa raskaan ruuan päälle nauttia mahan täydeltä makeaa.
Mahtavaa - ja noista uutuuksista olen maistanut ainakin jotain lakujuttuja...
Iloista ja aurinkoista vappua!

Mikko (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/14341279546494832218

Etsimme juuri jotakin tuollaista kauan ja täydellinen löytyikin sitten Vepsäläiseltä, BoConseptin valikoimasta.
Heillä oli myös aivan täydellinen sohvapöytä, mutta se oli liian iso nykyiseen olohuoneeseen...
Tykkään Bo:n muotoilusta paljon ja huonekaluissa on hinta-laatusuhde kohdallaan!

Pöytä näkyy hyvin tosiaan täältä:
http://private-blend.blogspot.fi/2013/01/oma-koti-kullan-kallis.html

K (Ei varmistettu) http://www.blogger.com/profile/15145247536321182965

Oijoi, nam!

Kommentoi

Ladataan...