Voi superruoka

Ladataan...
Pumpui

Minä haluaisin kovasti leipoa ja kokkailla superruokajuttuja. Mutta miksi superresepteistä on tehty niin älyttömän työläitä ja kummallisia?

Esimerkki 1: Löysin Kaisa Jaakkolan blogista kiinnostavan PMS-oireita lievittävän smoothien ohjeet. Kaakaonibsejä ja proteiinijauhetta kotoa löytyikin, selvähän se. Mutta entäs lesitiinijauhetta, lucuma-jauhetta, hamppuproteiinijauhetta, glysiiniä tai viherjauhetta? No eipä ollut kuiva-ainekaapissa.

Esimerkki 2: CocoVin resepteistä löytyi herkullisen näköisiä appelsiini-lakritsitoffeita. Kookosöljy ja hunaja löytyi, mutta kauppalistalle olisi pitänyt lisätä muun muassa lesitiinijauhetta, lucumajauhetta, lakritsijuurijauhetta ja appelsiininkukkavettä. Eipä taida lähi-Alepassa olla.

Superherkkujen fiksailu ei ole kyllä aloittelijoiden puuhaa. Ei sitä viitsisi ostaa sataa purnukkaa yhden teelusikallisen takia. Ja entäs jos käy samalla tavalla kuin sen psylliumpitoisen smoothiemixin kanssa? Entäs jos sitten on kaapit väärällään lähes täysiä ällöjauhekippoja?

Vaadimme yksinkertaisempia ohjeita, tai mikä vielä parempaa, superfood-luomu-ekohippi-reilun kaupan Shake n' Bake -jauhosekoituksia!

ps. Tein tuon kuvan ihan itse meemigeneraattorilla. Ei varmasti ole Grumpy Cat myöskään minkään superin ystävä.

Share

Kommentit

FFFifi
Fitness Führer

No siis näinpä! Ja lisäksi niissä on todella kammottavia aineyhdistelmiä, ja sitten niistä väitetään että ovat niin täyttäviä, ettei voi syödä kuin pienen palan. Älkää selittäkö, syötte niin vähän koska se on teistäkin pahaa!!! (Enkä nyt todellakaan väitä että einespitsa olisi herkkua, mutta hei joku tolkku noihin raaka- ja superjuttuihinkin.)

Siis juuri näin! Ei viitsi kaappia ostaa täyteen 20euron pussukoita sitä varten että sieltä joskus ottaa sen teelusikallisen jauhetta johonkin kokeiluun :)

Lotta Katariina
Pumpui

Pitäisi aina saada maistiais- tai kokeilulusikallisia mukaan kaupasta! Tänään sentäs sain työkaverilta lusikallisen instant-pakuria, että sai maistaa ennen kuin tekee minkäänlaisia ostopäätöksiä :D

Toi olis hyvä markkinointi-idea! :D Ja juurikin se että ensin ostat 20euroa maksavan 100g pussin ja toteat ettei siitä saa hyvää tekemälläkään :D 

Mia-Elina

Heh, hauska meemi ;)

Kiva, että lakritsitoffee kuulosti hyvältä. Se myös todella maistuukin vinkeältä. :) Sen verran täytyy huomauttaa, että vastaava yksinkertaisempi toffee syntyy (niin kuin reseptissä selostin) kolmesta, neljästä perusraaka-aineesta. Itse typistäisin toffeen: 1. kaakaovoihin/kookosöljyyn, 2. lucumaan, 3. hunajaan, 4. suolaan ja pieneen tilkkaan vettä. Ei siihen lesitiiniä tarvita, eikä appelsiininkukkavettä, eikä lakritsijuurijauhetta, paitsi jos haluaa toffeen maistuvan lakritsilta. Mutta ei se kovin jännittävältä silloin enää näytä ja kiertoon pitää saada aina uusia reseptejä - useimmiten ne ovat vain variaatioita vanhoista. :)

Oiskohan tilausta yksinkertaisien yksi-kaksi-aineisten superfoodreseptien palstalle? ;)

Macuccino on ainakin simppeli: http://cocovishop.com/fi-wp/macuccinoa-kahdella-tavalla/

Kuten myös Rambon raakasuklaakiisseli, löysin sen vasta tänään itsekin (taidan seurata vähän huonosti oman alan posteja ;)). Tosin varoituksen sana: sisältää psylliumia! ;)

 

Mia-Elina

Mutta ihan niin kuin noin jos miettii mitä sanoit, ettei ole aloittelijoiden hommaa... on se vähän totta, että hullujen hommaahan se on jos lähtee vaativasti kokkaamaan. ;) Monella kaapit täyttyvät salakavalasti noista superfood-purkeista, niin ei niitä tosiaan varta vasten yhtä reseptiä varten lähdetä kaupasta hakemaan. Ne on niitä "hurahtaneita" tai alan sisällä olevia, jotka monen miljoonan superaineksen reseptejä pyörittävät. 

Luulen, että useimmat heittävät superinsa vain pirtelön tai jogurtin jatkeeksi. Tai niin ainakin minä useimmiten teen. :)

Tiinuska / Parempia Polkuja (Ei varmistettu) http://parempiapolkuja.blogspot.fi/

Minuakin kiinnostaisi kaikki superruokajutut, mutta sama vika rahikaisella, eli en jaksa/halua alkaa tehdä ruuanlaitosta liian monimutkaista. Tykkään simppelistä ja suoraviivaisesta. Itse teenkin kuten Mia-Elina tuossa yllä vinkkasi, eli kun löydän jonkun uuden mielenkiintoisen "superfoodin", sekoittelen sitä lähinnä rahkan tai jogurtin sekaan sellaisenaan. Mm. goji-marjat ovat yhtä rakkautta nykyään <3 Viimeisimmässä Fit-lehdessä taisi muuten olla juttu liikkujan superfoodeista. Satuitko lukemaan sen ja oliko joukossa sinulle tuttuja aineksia?

Lotta Katariina
Pumpui

Mia-Elina: kiitos vinkeistä! Sähän voisit perustaa sellaisen "superfood for lazies and dummies" -postaussarjan, jossa kerrottaisiin mitä mikäkin aine on, mistä se tulee ja mihin sitä kannattaa käyttää. Jos vaikka saisi pehmeän laskun superfoodeihin :)

 

Mia-Elina

Niin, yksinkertaisimmillaanhan se "superfood for lazies and dummies" on sekoittaa jauhot (mitä ne useimmat sf-tittelin alla kulkevat ruoat ovat) jonkin vahvemman joukkoon (smoothiet, jogurtit, puurot). Mutta ei huono idea kyllä, pistetään korvan taakse, jos tulee tässä joskus tekemisenpuutetta. :) Siinä nimittäin on työsarkaa, jos kaikkea superterveelliseksi luokiteltua ruokaa rupeaa läpikäymään! Aloitetaan vaikka parsakaalista... :D

ReadySteadyGlow

Ihan samat fiilikset täällä – toisaalta tekisi mieli kokeilla, mutta toisaalta epäilyttää lähteä tähän ”superfood-hössötykseen” mukaan, sillä en haluaisi tehdä syömisestä niin monimutkaista… Uskon edelleen siihen, että Alepastakin voi koostaa erittäin terveellisen ruokavalion! :)

 

Mutta kerro jos innostut, uteliaita ollaan täälläkin puolella ruutua!

Riika

www.ReadySteadyGlow.Blogspot.fi

P.S. Nappasin tänään yhdestä Cocovi-myyntipisteestä pikkuruisen oppaan nimeltä ”Superfoodit ABC”. On tietysti puhtaasti Cocovin oma myyntiesite, mutta antaa ainakin kuvan siitä, mitä on tarjolla sekä eri aineiden ravintosisällöistä.

Mia-Elina

Palaan aiheeseen, kun muistelin että joku kaipaili, että saisko näitä maistella ennen ostamista. Taas tänään on tilaisuus turkulaisille. :)

Vinkkaan myös, että tässä on tuotekehittelyä meneillään, jonka tuloksena ehkä lucumatoffeetakin on mahdollista ostaa "lisää vain vesi"-henkisenä valmistuspakettina. 

Ja CocoVin ABC on tosiaan kelpo paketti, 40-sivua tiivistä tekstiä, noita saa melkein joka eko-/luontaistuotemyymälästä, jossa CocoVin tuotteita on myynnissä. Netistäkin kyllä löytyy tietoa mm. superfoodit.com.

(Ja tosiaan pahoittelut, jos vaikuttaa CocoVin mainostamiselta palstallasi, Pumpui! Tämä vain sattuu olemaan sydäntä lähellä oleva työ :))

 

Lotta Katariina
Pumpui

Mia-Elina: Kiitos taas vinkeistä! :))

Kommentoi

Ladataan...