Ladataan...
Rakkautta & Mamarkiaa

Jo perinteeksi muodostunut Lasten Lomapäivä Teurastamon olohuonemaisella pihalla oli taas täynnä kaikkea ihanaa. Ystäviä, ohjelmaa ja ruokaa. Siinä missä Fridalle mieleenpainuvimmaksi muodostui Maltin ja Vallun esiintyminen, minulle liikuttavin hetki oli kun Frida rohkaistui sylistäni lavan edustalle ystävänsä kanssa. Sinne ne painelivat, kohta 3-vuotiaat kaverukset, ja tapittivat haltioissaan esitystä. 

 

Murtomaan gluteenittomasta artesaaninäkkäristä valmistetut Pelle Hermannin dippinäkkärit maistuivat mineille. Ja dippilautaset ja smørret aikuisille. Frida on muuten tämän kesän aikana ottanut tuon smørre-sanan haltuun. Cool kid.

 

 

Teurastamo on paikkana aivan täydellinen kaikenlaisiin kesäpäiviin. Suosittelen lämpimästi. Alueella on aina touhuttavaa ja ihmeteltävää lapsille, vaikka erityistä ohjelmaa ei olisikaan. Yksi parhaimmista lastenkirjakaupoista, Kirja & Verstaan tiloissa toimiva Toukka Lastenkirjakioski, löytyy myös pihapiiristä. Lomapäivän kanssa samaan aikaan järjestettiin myös Toukan Lastenkirjafestari. Aikuisille suosittelen rentoa oleilua ja The Helsinki Distilling Companyn lonkeroa. Sitä saa ostettua myös mukaan.  

 

 

​Luettavaa arkistoista:

Kesäkuun palat

 

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN'

Ladataan...
Rakkautta & Mamarkiaa

Pillimehu, tai mikä tahansa pahviseen purkkiin pakattu ja pillillä juotava juoma, on mahdollista juoda ilman, että yhtään sen sisällöstä roiskuu yli. Mekin ostettiin ainakin kaksi Mehujehua, kunnes homma valkeni. Nyt ne muoviset purkit vain pölyttyvät kaapissa. Reissuissa ja ravintoloissa meillä on aina vähintään pieni kauramaito mukana, joten tämä vinkki on ollut todella tarpeen. Ja näin se siis kaikessa yksinkertaisuudessaan menee:

Siivekkeet ylös.

Pilli törppöön

Tartu siivekkeihin.

Juo mehu. 

 

 

Kuvat otettiin Kumpulan Kyläjuhlilla, jossa fiilisteltiin ihanaa kesäpäivää. Ohjelmassa oli kirppistä, musiikkia ja hyvää ruokaa. Tuon pillimehun kanssa nautiskeltiin Murtomaan smørreja ja dippinäkkäriä, joita sai myös uudella reseptillä gluteenittomina. Gluteenitonta ruokaa tarjoava food truck on kyllä aina tapahtumien pelastus. Muistoissa on nimittäin yhdet festarit, joilta sain syötäväksi vain kaksi keitettyä kananmunaa muovimukissa. Lapsille Kyläjuhlilla oli oma festarialue, jossa oli teatteria, muskaria ja askartelua, sekä monenlaisia pajoja, kuten hauska sirkuspaja. Ihan uskomattoman hienoa, että tällaisia tapahtumia järjestetään!

 

 

 

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN'

Ladataan...
Rakkautta & Mamarkiaa

Kulutusvalinnat ovat viime vuosina muuttuneet yhä enemmän kasvispainotteisiksi. Myös meillä kotona. Itseasiassa en halua käsitellä ruuanlaitossa lihaa juuri lainkaan, ja poikkeuksena ruokapöydässämme onkin satunnaisesti vain kalaa ja Fridan suosikkia makkaraa. Ravintolassa valitsen yleensä kasvisruuan, mutta saatan harvakseltaan syödä myös anopin valmistamaa riistaa tai muuta taidolla valmistettua lihaa. Välillä on päiviä, jolloin syömme pelkästään vegaanisia vaihtoehtoja, useimmiten kuitenkin termi "pääpaino kasvipohjaisissa tuotteissa" kuvaa ruokiamme parhaiten. Kyse on tasapainosta ja paremmista valinnoista.

Parasta kulutusvalintojen muuttumisessa on ollut tarjonnan monipuolistuminen ja valintojen helpottuminen. Yksi suosikeistani ovat pavuista ja linsseistä valmistetut pastat, joilla olemme korvanneet gluteenittoman pastan. Papupastalla saa helposti ravinteikasta ja simppeliä arkiruokaa, ja etenkin linssipasta on miedon makuista. Fridan vauva- ja varhaisen taaperoajan maitoallergian vuoksi, sekä ruuanvalmistukseen käyttämämme, että välipaloihin valitsemamme tuotteet vaihtuivat kasvipohjaisiin. Se oikeastaan käynnisti isoimman muutoksen perheemme ruokavalinnoissa ja allergian myötä kyseenalaistinkin monta tottumusta. Fridan päiväkodissa tarjoillaan kasvispainotteista ruokaa, joka käytännössä tarkoittaa mahdollista liharuokaa vain kerran viikossa. Ruokajuomana ja välipaloilla Frida saa kasvipohjaisia valmisteita.

Kokosin arkipäivien ruokapöytämme helpoimpien ja suosituimpien kasvisruokien ainekset. 

 

Kukkakaalicurry: kukkakaalia, perunaa, kikherneitä, kookoskermaa, sipulia, currya, jeeraa ja sahramia.

 

Kaalipata: kaalia, porkkanaa, sipulia, härkistä, riisiä ja mausteita. Lisukkeeksi äitini tekemää puolukkasurvosta.

 

Vegeburgerit: pihvit Reformin pihviaineksista, tuoreita kasviksia ja sämpylöitä. (Lisukkeiksi vähän ketchuppia ja majoneesia, tai grillijuustoa.)

 

Papumakaronilaatikko: kikhernemakaronia, härkäpapurouhetta, sipulia ja kaurakerma-maitoa.

 

"Tiikeripyörykkäspagetti": Soijapapuspagettia, nyhtökaurapyöryköitä, sieniä, tomaattia, sipulia. Lisukkeena tuoretta avokadoa.

 

 

 

Eikä tietysti pidä unohtaa tätä:

Karjalanpaisti ilman karjalaa

 

 

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN'

 

Ladataan...
Rakkautta & Mamarkiaa

Kappas, joulu tuli valmistelemattakin!

Kunnostauduimme hieman jouluhommissa viime hetkellä, ja leivoimme Fridan kanssa pipareita aattona. Hauskanpidon, eli jauhoilla ja taikinalla leikkimisen lisäksi saatiin muutama pellillinen valmiita pipareita. 

 

 

Bongasin aiemmin viikolla Ruohonjuuressa Foodinin piparkakkujen valmistuspaketin, jossa oli gluteenittomat ja ravinteikkaat tarvikkeet leipomiseen. Gluteenittomaksi taikinaksi se oli ihmeen helppo työstää myös lapsen kanssa. Maku on ihanan mausteinen ja rakenne sopivan mureneva. Valkoisen sokerin sijaan taikinan valmistukseen on käytetty kookossokeria ja rasva kirkastettua voita eli gheetä. Mitään tavallista sokeritaikinaa en olisikaan leiponut 2-vuotiaan kanssa, joten paketti oli kuin meille tehty. Ottaen huomioon tietysti myös sen, että tässä kohtaa koin pääseväni aika paljon helpommalla, kuin tekemällä kaiken alusta alkaen. Neljä ainetta sekaisin ja tekeytymään. Vähän hassuttelua ja sitten herkuttelua.

 

 

Hurraa iisi joulu!

 

PS. Kiitos äiti, että olet opettanut kelmun läpi kaulimisen. Helpottaa suuresti myös lapsen kanssa leipoessa.

 

 

 

 

 

Ai miten niin valmistelematon joulu?

Selitin lapselleni joulun tarkoittavan vapaapäiviä

 

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN'

Ladataan...
Rakkautta & Mamarkiaa

Aamulla Tallinnaan ja illaksi kotiin. Lähdimme Allun mukaan työmatkalle, ja vietimme Fridan kanssa hauskan puistopäivän Kadriorg-puistossa. Alue on täydellinen kesäpäivän viettoon taaperonkin kanssa.

 

 

Hiekka oli ihanan sileää, huvipuisto aivan leikkipuiston vieressä ihmeellinen, ja varavaatteillekin tuli tarvetta. 

 

 

Edelliselläkin reissulla tutuksi tulleessa NOP kahvilassa oli taas tarjolla herkullista ruokaa ihastuttavassa ympäristössä. Kahvila ja kauppa sijaitsee lähellä Kadriorg-puistoa, ja on itse asiassa juuri sopivasta matkan varrella satamasta puistoon. Paluumatkalla haimme vielä Allulle synttärikakkua laivaan. 

 

 

 

Lue myös:

Spurtti Tallinnaan

 

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN'

Ladataan...
Rakkautta & Mamarkiaa

Äiti ja isä lähtevät vihdoin yöksi muualle ja saan viettää miniloman mummun kanssa!

 

 

Minun ei tarvitse kiukutella vuorokauteen mistään.

Saan lukemattomia, liiasta kikattamisesta johtuvia hikkoja.

Minua naurattaa oikeastaan kaikki mitä mummu tekee tai sanoo.

Autan vaipanvaihdossa nostamalla jalkaa tosi korkealle, enkä juokse yhtään pakoon.

Yleensä opin mummun kanssa jonkun uuden jutun, kuten peruuttamisen tai vetoketjun avaamisen. 

 

 

Miniloma mummun kanssa päättyi ihan liian nopeasti. Kun mummu lähti tuli heti niin kova ikävä, että äiti ja isä joutuivat kokeilemaan kaikki temput itkuni lopettamiseksi. Tarvittiin tunti aikaa, välipalaa ja ulkoilu, että unohdin pahan mieleni. Olin ehkä ensimmäistä kertaa yötä pois äidin ja isän luota, mutta minulla ei ollut kyllä mitään hätää mummun kanssa.

 

Kuvat on otettu Muumikahvilasta Liisankadulta. Ihanan sympaattinen ja viehättävä paikka, sekä paljon gluteenittomia herkkuja! Tämä ei todellakaan ole tehty pelkästään lapsiasiakkaille.

 

 

Lue myös:

Miniloma kahdestaan

INSTAGRAM / FACEBOOK / BLOGLOVIN'

Pages