Lämmikettä pakkasille

Ripaus raakaa

Pari päivää sitten satuin telkun ääreen Mitä tänään syötäisiin -ohjelman aikaan ja siellä loihdittiin nopeasti kanakeitto. Kanakeittoa harvoin, jos koskaan, tulee tehtyä, lähinnä se on tuttu jostain amerikkalaisista sarjoista, joissa ryystetään chichen soupia flunssassa tai sydänsuruissa.

Kun keitto vielä syntyi niinkin tavallisesta raaka-aineesta kuin koipi, päätin testata ja toimihan se hyvin. Liemikuutioitakaan ei tarvittu (ja jos tarvitaan, suosittelen Reformin liemijauhetta tai -kuutioita, toimii tuhat kertaa paremmin kun keinotekoiset arominvahvenneklöntit), sillä tarvittava maku tuli jo broilerista itsestään.

 

 

Kommentoi

You must have Javascript enabled to use this form.