Ladataan...

Pikkuinen on kohta 3 kuukautta vanha.

Meillä tapahtuu tälläistä nykyään (toistaiseksi voimassa oleva listaus):

  • Ikeniä kutittaa. Purulelut, sormet ja nyrkit ovat suussa yhtenään.
  • Vielä ei tartuta esineisiin.
  • Kaikkea katsellaan hyvin tarkkaavaisesti.
  • Ei vierasteta, vaan kaikille hymyillään.
  • Juttua tulee kaikille ja kaikkialla.
  • Ulkoilmassa nukahdetaan heti, oli kyse sitten manducassa menosta tahi rattaista.
  • Tykätään kellotella pylly paljaana sohvalla. Vähän jo yritystä kääntymiselle.

  • Nukutaan koko yö putkeen, aamumaidolle herätään kuudelta, jonka jälkeen vielä nukutaan kymmeneen.
  • Äiti ei enää imetä. Eilen oli viimonen kerta. Ainakin toistaiseksi. Myös pumppaamista tarvitsee enää suorittaa kaksi kertaa päivässä. Siitä se maito vaan vähenee. :)
  • Nykyinen korvikemerkki aiheuttaa tällä hetkellä ilmavaivoja. Kotiuduttuamme pitää kokeilla muita merkkejä.
  • Ollaan päätetty, että tammikuussa aletaan maistella soseita!
  • Kärsivällisyys on nolla, vaikka muuten tyttö on tosi rauhallinen ja hyväntuulinen.
  • Tarkka myöskin omasta tilastaan. Silloin kun hermot on kireellä, niin kaikki ärsyttää ja aiheuttaa huudot.
  • Äidillä on tänään viimeinen äitiyslomapäivä. Isä jää vanhempainvapaalle seuraavaksi. Onneksi minulla oli vielä varastossa kuusi kesälomapäivää, joten pidän ne nyt tähän perään. Töihin palaan 7.päivä.
  • Kohta päästään muuttamaan!! Odotetaan kaikki jo sitä innoissamme!

Ollaan fiilistelty näitä päivän vanhasta E:stä otettuja kuvia. Voi kun hän olikin pieni!

 

Share

Ladataan...

Olimme muutaman päivän reissussa. 
Veimme E:n mummilleen Padasjoelle hoitoon ja lähdimme S:n kanssa Lahteen katsomaan Hobittia. Ilta meni hyvin romantillisesti subwayssa ruokaillessa ja sit leffaan napostelemaan popcorneja ja suklaata. Tykättiin leffastakin.
Kovasti oli illan aikana ikävä E:tä, mutta treffi-ilta tuli ihan tarpeeseen. Mummikin sai nauttia E:n ihanasta seurasta. Pikkuinen ei tosin ollut nukkunut kuin vartin pätkiä pariin otteeseen. Toisin sanoen hän valvoi puoli viidestä yhteen saakka yöllä... Sit nukuttiinkin seitsemän tuntia putkeen. :)

Muutenkin nukkuminen on alkanut sujua todella hyvin. Illat eivät ole enää itkuisia, pari kertaa tarvitsee käydä tutti laittamassa takaisin suuhun. Sitten kun nukahdetaan, niin yöunet kestävät 6-8 tuntiin. Nyt ollaan siis melkein viikkoa saatu nauttia pitkistä yöunista. Pikkuinen tosin näkee paljon unia ja saattaa kiljahdella tai itkeskellä unessa, joten kyllä me niihin aina herätään ja käydään tarkastaa et onko se nyt hereillä vaiko ei... Aamuruokailu ajoittuu seitsemän-kahdeksan aikoihin, kun nukkumaan yleensä mennään kahdentoista aikoihin. Iltavikku, kuten me muutkin. 

Olen tähän asti imettänyt enää vain öisin sen kätevyyden takia, mutta nyt olen huomannut että vauva menee tukkoiseksi aina kun imetän, joten olen päättänyt että enää pumppaan rinnoista maitoa ja sekoitetaan sitä sitten korvikkeeseen. Epäilen jonkin sortin lievää ruoka-aine allergiaa, koska korvikkeen kanssa hän on ihan terve. Voihan tietysti olla että öisin muutenkin nenä menee tukkoon (kuten minullakin), mutta ajateltiin kokeilla olla imettämättä. Enää pari viikkoa töihinkin palaamiseen, joten ei imettämiselle edes jää aikaa. 

Odotetaan innolla soseiden aloittamista. Eikä minua oikeastaan harmita tämä imetyksen loppuminen. Kaksi kuukautta täysimetyksellä oli hyvin, nyt sit tämä kuukausi menty osittaisimetyksellä. Eniten odotan sitä että pääsen nukkumaan taas mahallani! Milloin maha oli tiellä ja milloin rinnoissa tuntui epämiellyttävältä. Ennen en edes osannut nukahtaa selälleni, mutta nyt se ei onneksi ole ongelma. 

Ainiin.. siihen otsikkoon eli sairastamiseen. Palasimme eilen Padasjoelta. Jo toissa iltana olin hyvin väsynyt Lahdesta palattuamme, epäilin tosin vain univelkaa syyksi. Eilen olin kylmissäni, vaikka muut valittivat, että oli kuuma. Ruoka ei maistunut. Lihaksia pakotti. 
Lähdettiin iltapäivällä ajamaan takaisin Jyväskylään, saimme siis auton lainaan joulunpyhiksi. Minä ajoin, koska S:llä ei ole ajokorttia. Ajeltiin varovasti, kun ei ollut mihinkään kiirekään. Kotona mittasin kuumeen ja kuumemittari antoi lukemaksi 38,5 astetta. Siltä tuntuikin. Join kuumaa ja kyyhötin vilttien alla palellen. Kävin suihkussa, söin klementtiinejä ja leipää. Katsottiin Idols-finaali ja arvosteltiin musiikkibisnestä. Onneksi meillä kuunnellaan vain hyvää musiikkia suurimman osan aikaa (mies ei toisin edelleenkään tykk

ää Nickelbackistä..:D). Ihan oikea tyyppi voitti kisan, kaikki muut olivat olleet enemmän tai vähemmän karaokelaulajia (no offence). 

Yöunille menin yhdentoista aikoihin S:n jäädessä pelaamaan vielä AC4:sta olohuoneeseen. Hän lupasi hoitaa vauvaa, jos se nyt sattuisi heräämään. Pyörin sängyssä välillä hikisenä ja välillä kylmissäni. Puoli kolmelta heräsin juomaan vettä ja heitin enimmät hikiset vaatteet pois. Kuume tuntui laskevan. S tuli nukkumaan siinä kolmen aikoihin ja vauva heräsi puoli viidelta maidolle nukuttuaan seitsemän tuntia. S antoi maidon ekaa kertaa yöllä pullosta, pikkuinen söi pullon tyhjäksi varmaan vartissa ja kävi takaisin nukkumaan. Kymmeneltä sitten noustiinkin jo ylös.

 

Tämä päivä on mennyt vähän raivaillessa tavaroita oikeille paikoille ja siirrellessä muuttolaatikoita olohuoneessa edestä pois. Kuumetta taitaa vielä vähän olla, mutta olo on parempi. Imusolmukkeet tuntuvat kaulalla, mutta hunajavesi rauhoittaa. Illalla isoveli perheineen tulee kylään matkallaan Juukaan. Aiomme ajella yhtä matkaa mummolaan joulun viettoon, mutta katsotaan onko oma olo huomenna sellainen, että rattiin tahtoisin lähteä. Ja entäs jos vauva sairastuu siellä ollessa? Mieluummin olisin Jyväskylässä jossa päivystys on viiden kilometrin päässä, kuin Juuassa, jossa matkaa onkin sitten sata kilometriä Joensuuhun, jossa keskussairaala on. No... katsellaan... 

Blogi jää myös joulutauolle ja palaamme uuden vuoden puolella neuvolakuulumisien ja töihin paluun merkeissä!

Silkkitassun perhe toivottaa kaikille:

HYVÄÄ JOULUA JA ONNELLISTA UUTTA VUOTTA 2014!

 

Ps. Instagrammista kannattaa seurata meidän joulunviettoamme kuvien merkeissä: KaneliS ja Silkkitassu

 

Share

Ladataan...

Olen useampana päivänä leiponut. Sunnuntaina ja maanantaina tein pannacottaa, vähän erilaisilla variaatioilla, mutta samalla makoisalla ja helpolla pohjalla. Lisäksi maanantaina tein juustokakun jääkaappiin hyytymään ja sitä päästään maistelemaan tänään. Synttärieni kunniaksi.  

Pannacotta on hyvin helppo ja valmistuu todella vähäisistä tarvikkeista jälkkäriksi. Erilaisilla marjoilla tai hedelmillä koristelemalla siitä saa erimakuisia variaatioita. Itse kokeilin yhdistää pannacottan banaaniin ja suklaaseen sekä klementtiineihin ja suklaaseen. Rakastan suklaata, joten sitä oli pakko saada! 

Jogurttipannacotta kahdelle

  • 1 dl kermaa
  • 3/4 dl maitoa
  • 1/2 dl sokeria
  • 75g bulgarialaistajogurttia
  • 1 liivatelehti

Laita liivatelehti likoamaan kylmään veteen ja kiehauta kerma, maito ja sokeri kattilassa. Ota kattila pois liedeltä.
Puristele liivatelehdestä ylimääräinen vesi pois ja sekoita kuumaan seokseen. Anna hetki jäähtyä ja lisää sitten jogurtti kattilaan sekoittaen massa tasaiseksi. Kaada seos astioihin. Itsellä tästä riitti tavaraa kahteen melko kookkaaseen kuppiin, joten pienempiin kuppeihin laitettuna seoksesta voi riittää useampaankin. Laita kupit lopuksi jääkaappiin hyytymään. N. 2-3 tuntia pitäisi riittää.
Juuri ennen tarjoilua kasta kupit kuumaan veteen, jotta pannacotta irtoaa helpommin kupista kumotessa lautaselle. Varo kuitenkin lämmittämästä kuppia liikaa, koska hyydyke lämmitessään lässähtää nopeasti. Koristele annos mieleiselläsi tavalla. Alla omat banaani-suklaa ja klementtiini-suklaa koristelut. Suklaa jähmettyy nopeasti kylmän hyydykkeen päälle.

Aina ei tosin tuo kumoaminen onnistu... hyydytin ehkä turhan vähän aikaa, joten muoto valahti toisella kertaa... Tosin voisin myös kokeilla lisätä yhden lisäliivatelehden, josko liivatteisempi seos pysyisi kasassa paremmin ja lähtisi reunoilta siistimmin irti... Vinkkejä kokeneemmilta otetaan vastaan! 

 

Onneksi nämä maistuvat yhtä hyville myös näin vähemmän hyytyneinä.. :D

 

Klementtiini-rahkajuustokakku (tuplaa maitorahka, tuorejuusto ja klementtiinien määrä, jos tahdot korkeamman kakun, kuin minulla)

  • 180g digestivejä
  • 75g voisulaa
  • 3 klementtiiniä
  • 1 purkki maitorahkaa (n. 250g)
  • 1 purkki tuorejuustoa (n. 180g)
  • 3/4 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 5 liivatelehteä

Murskaa keksipohjaa varten digestivet ja sekoita niiden joukkoon voisula. Painele syntynyt massa irtopohjalliseen kakkuvuokaan. Laita kylmenemään jääkaappiin.
Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmentymään. Soseuta klementtiinit ja painele sose vielä siivilän lävitse, jotta ylimääräiset kuorenpalat ja kaikki muu sitkeä jää siivilään ja pelkkä mehu ja hedelmälihaa valuu kulhoon. Ota n. yksi kolmasosa mehusta pienempään astiaan ja lisää loppujen joukkoon rahka, tuorejuusto ja sokerit. Sekoita seos tasaiseksi. Lämmitä jäljelle jäänyt mehu mikrossa kuumaksi ja lisää siihen kylmästä vedestä nostetut liivatelehdet. Anna mehun jäähtyä hetki ja lisää se sitten nauhana muiden ainesten joukkoon kokoajan sekoittaen. Kaada keksipohjan päälle ja laita jääkaappiin hyytymään n. 5 tunniksi tai yön yli.

Juustokakku on jo tässä vaiheessa valmis, mutta ajattelin tehdä vielä klementtiinikiilteen kakun päälle. 

Kiille

  • 2 klementtiiniä
  • 2 liivatelehteä
  • 2 rkl kiehuvaa vettä

Laita liivatelehdet kylmään veteen pehmentymään. Soseuta klementtiinit ja painele sose siivilän läpi. Kiehauta vesi ja sulata liivatelehdet veteen. Lisää vesi klementtiinien joukkoon ja sekoita tasaiseksi. Kaada kuorrute hyytyneen kakun päälle ja laita jääkaappiin n. 30-60 minuutiksi. 

Irota kakku vuoasta varovasti ennen tarjoilua, käytä apuna veistä. Leivinpaperi pohjan päällä auttaa ainakin pohjan irrottamisessa, mutta myös vuokaan on saatavilla reunakalvoja, jotka lähtevät nätimmin kakusta irti, kuin kakkuvuoan oma reuna. Kinuskikissalla on tästä hyvä tutoriaali omassa blogissaan.

Valmis tuotos koristeiden kera. :) Hyvää syntymäpäivää minulle!

Share

Pages