Ladataan...

Jotenkin tuntuu, että elokuun alkaessa kesä on automaattisesti ohi. Varsinkin tällaisina aamuina, kun koti on pilkkopimeenä eikä auringosta näe pilkahdustakaan. Ehkä tämä juontaa juurensa koulujen alkamiseen tai lomien loppumiseen. Kuitenkin tähän aikaan tulee välillä sellainen alakuloinen ja haikea olo. Oliko se nyt tässä? Vaikka järjellä tiedän, että kesähän on vasta puolessa välissä. Nykyään usein parhaat ilmatkin koittavat vasta elokuun aikana. 

Yritän nyt sysätä nämä ajatukset syrjään ja keskittyä nauttimaan tästä hetkestä. Vielä saattaa olla kesän kohokohdat edessä, joten turha takertua muistoihin. Edelleen on aikaa kesämekoille, farkkutakeille, terassilounaille, kallioviineille, auringonlaskujen tuijottamisille, uintiretkille ja mölkky-turnauksille. Vielä ehtii Linnanmäelle, uimastadikalle, sompasaunaan, merikerholle, mustikkamaalle, Lonnaan tai Suomenlinnaan. 

Ja onhan elokuun pimenevissä ja lämpimissä illoissa ihan oma taikansa. Tavallaan pienen pieni osa minua odottaa jo arkeen palaamista, vaikka näin yrittäjänähän ei siinä ole kovastikaan eroa tästä "lomasta". Kuitenkin jokin henkinen muutos ainakin. Takaisin toimistolle, tehokkuus taas maksimiinsa ja rutiinit arkeen. Saa pian taas kaivaa tuikut laatikoista ja keskittyä kotihommiin.

Meillä on myös asunnon ostoprojekti edessä, joka varmaan laitetaan pikku hiljaa liikkeelle syksyllä. Siinäkin on jotain rauhoittavaa, kun voi "tuhlata" aikaa istumalla koneen kanssa peiton alla vaikka puoleen päivään lauantaina Pinterestin maailmassa. Ei ole sellainen olo, että jokainen hetki pitäisi käyttää jotenkin hyväksi. Se on nimittäin melko uuvuttavaa. Ja myönnän olevani juuri se tyyppi kesäisin. 

Mutta onneksi ei ole ihan vielä sen aika. Tänään suuntaan kohti Allas Sea Poolia, sillä Kauriinmetsästäjillä on keikka siellä. Ehkäpä sitä ennen voisi käydä jopa saunassa ja pulahtamassa merialtaassa! Säätiedotuskin lupasi ilman paranevan kolmen aikaan. Salaa toivon vielä kunnon intiaanikesää.

Dress- Revolve, Jacket - Levi´s (Carlings)

Pictures: Sara Vanninen

Share
Ladataan...

Ladataan...

Kesällä on tullut kokkailtua aivan liian vähän. Yhtenä päivänä tuntui kuitenkin siltä, että on pakko linnoittautua kotiin koko päiväksi ja tehdä jotain herkkuruokaa. Pelasimme Xboxilla Raymania, katsoimme piirrettyjä ja paistoimme lettuja. Sain ihan järkyttävän pastahimon, ja päätimme lähteä hakemaan Carbonara-aineksia. Halusin kuitenkin hiukan raikastaa perinteistä reseptiä, joten lisäsin joukkoon sitruunaa ja basilikaa. Toimi varsin hyvin tällä kombolla!

Kauppalistalle:

Tagliatelle-pastaa

Parmesania

3 valkosipulin kynttä

1 sitruuna

2 kananmunaa

1 paketti pekonia

1 ruokakerma

suolaa & pippuria

Basilika

Keitä pasta ja valuta kylmässä vedessä. Pilko pekoni pieniksi paloiksi ja paista kuumalla pannulla rapeaksi. Lisää hienonnetut valkosipulin kynnet ja paista vielä hetki. Raasta sitruunan kuori astiaan, leikkaa sitruuna puoliksi ja säästä. Lisää kananmunat, ruokakerma, basilika ja parmesan. Sekoita kastike tasaiseksi. Lisää pannulle pasta ja sekoita kastike joukkoon. Rouhi päälle pippuria ja halutessasi myös basilikaa sekä parmesania. Purista sitruunanmehua oman maun mukaan.

 

Share
Ladataan...

Ladataan...

Etsin inspiraatiota tämän maanantain postaukselle ja kävin läpi vanhoja tekstejä. Välillä tuntuu että kaikki aiheet on jo käsitelty, vaikka eihän se tietenkään niin ole. Ajattelin kuitenkin nyt nostaa muutamia vanhoja lemppareita tähän.

11 sääntöä onnellisuudelle 

Tunteet tienviittoina

Olet arvokas

Vääränlainen

Millaista tulevaisuutta rakennat?

Irtipäästämisestä

Muiden arvostelusta

Ruoho ei ole vihreämpää

Jos teillä on toiveita tai aiheideoita, joista haluaisitte lukea Mental Health Mondayssa, laittakaa ehdottomasti tulemaan! 


Pictures: Sara Vanninen

Share
Ladataan...

Pages