5 x syy hyödyntää muna smoothiessa

Tickle Your Fancy

*Kaupallinen yhteistyö: Siipikarjaliitto

 

Taisin ensimmäisen kerran hieroa silmiäni kun joku teistä aikoinaan tätä proteiinin lähdettä smoothien joukkoon minulle suositteli. Siis raakaa kananmunaa? Ööh yök?

Ensireaktiosta toivuttuani päätin kuitenkin rikkoa luomumunan blenderiini muiden smoothiekamppeiden joukkoon, eikä paluuta ole sen jälkeen ollut. Tässä syyt:

 

1) erinomainen proteiinin (12,5g) ja rasvan (10,3g) lähde

2) smoothien koostumuksesta tulee ihanan kuohkea!

3) ei epämääräistä sivumakua 

4) halpaa kun saippua

5) kananmunia on aina jääkaapissa!

 

Kananmuna ei oikeastaan voi olla sopimatta smoothieen. Se ei maistu miltään, ainoastaan tekee koostumuksesta miellyttävän kuohkeaa. Sopii siis ihan kaikkeen! Huom! Kun kananmunia nautitaan kypsentämättöminä, on niiden puhtauteen syytä kiinnittää erityishuomiota. Kun syöt raakana suosi siis luomua!

Kananmunasmoothieita näkyy omassa ruokavaliossani erityisesti aamiaisella ja välipalana. Erinomainen palautusjuomakin tämä proteiinipommi on! Mikäli et ole aikaisemmin kokeillut niin nyt on sen aika :)

 

 

MANGO-BASILIKA

2 luomumunaa

kourallinen basilikaa

100g pakastemangoja

pala tuoretta inkivääriä

1 banaani

1 avokado

loraus vettä

 

 

PUNAVIINIMARJA-INKIVÄÄRI

2 luomumunaa

1 punainen omena

150g punaviinimarjoja 

1 banaani

pala tuoretta inkivääriä

loraus vettä

 

 

NEXT: KILPAILU!

Kerro omasta suhteestasi kananamunasmoothieen! Oletko koskaan kokeillut/meinaatko kokeilla? :)

Kaikkien vastaajien kesken arvotaan 100 euron lahjakortti ravintola Juureen (ravintola Juuri käyttää ruoanlaitossaan ainoastaan luomumunia). Lahjakortti on voimassa 6kk. Osallistumisaikaa ensi viikon sunnuntaihin, 4.10 asti. Tsemppiä skabaan! :)

 

 

xx Sara

Share

Kommentit

Mä olen muutenkin maailman laiskin tekemään smoothieta, joten on jäänyt kanamunatkin heittämättä sekaan. Mutta toisaalta seuraavan kerran kun jaksan blenderillä surautella, niin mikä jottei sinne voisi kananmunankin sekaan heittää!

Cartsa (Ei varmistettu)

Hellurei! En ole koskaan kokeillut munaa smoothiessa, mutta smoothieiden suurkuluttaja olen kyllä. Piti mennä taannoin Ikeaan ostamaan uusi sadan kappaleen pillipussi kun loppuivat paksut pillit kaapista, Eli lyhyellä matikalla laskettuna sata niitä on ainakin tullut ryystettyä. Mietin että jos sokeri/kananmunaseos vatkattuna on supernannaa niin eikös sitten pitäisi kananmuna/smoothiesekoituskin olla nannaa? Kyl mä siis joskus vielä kokeilen. Ehkä huomenna.

Lipsu (Ei varmistettu)

Laitan kananmunia säännöllisesti smoothieihin, ja itsekin suosin luomua. Tässä saattaa sortua ajattelemaan, että onpa kallista, kun vieressä on se 1,49 € 12 tsipaleen kenno. Mutta hyväksi proteiinin lähteeksi ovat luomumunatkin super-edullisia. Lidlistä saa kaiken lisäksi erityisen huokeasti :) Myös puuroissa rakastan munien tuomaa kuohkeutta.
Oivoi aivan ihana palkinto! Jostain syystä en ole vielä päässyt Juureen asti, vaikka hyviä ravintoloita ja ruokaa rakastankin. Se on vain jotenkin jäänyt paitsioon. Olisi kyllä huippua.

Sattis (Ei varmistettu)

Eipä ole tullut ikinä testattua, vaikka blender joka aamu huutaakin. Tuo mango-basilika kuulostaa kyllä niin herkulliselta, että täytynee varmaan rikkoa ennakkoluuloja ja kokeilla.

Vierailija (Ei varmistettu)

moikka Sara!

Ensireaktioni tähän munasmoothie juttuun on sama kuin sinun. Koskaan en ole siis kokeillut.. Liekö uskallan kokeillakkaan ;)

Iris

Tytti Saloniemi (Ei varmistettu)

Kanamunia en aina laita smoothieen ,mutta koostumuksessa sen todellakin huomaa. Juurikin treenin jälkeiseen smoothieen kanamuna sopii mutta jos otan smoothien kanssa jotain kiinteää ruokaa, jää kanamuna usein pois (luultavimmin aamiaisella juon smoothien jonka kanssalauk tulee tehtyä munakasta joten turha enää heittää smoothieen).

Meliina (Ei varmistettu)

En ole itse vielä kokeillut kananmunaa smoothiessa, vaikka niitä usein surauttelenkin. Puurossa olen kokeillut ja toimii, mutta nyt täytyy kyllä noiden herkkureseptien inspaamana kokeilla smoothieenkin!!

Tiiajulia (Ei varmistettu)

En ole koskaan kokeillut kanamunaa smoothiessa ja oikeastaan nyt ekan kerran siitä kuulinkin! Uskon kuitenkin, että lähtee kokeiluun.

Skuutti (Ei varmistettu)

Olen smoothie- ja kananmunafani, mutten koskaan ole yhdistänyt niitä samaan blenderiin, vielä.
Tuon kuohkea koostumus on helppo ostaa, niinhän munat toimivat levonnassakin. Mango-basilika lähtee testiin ekana :)

Vierailija (Ei varmistettu)

en oo mäkään koskaan käyttänyt kanamunia smoothieissa, mutta toi mangobasilika smoothie kuulostaa niin hyvältä että testaukseen menee!

Helis (Ei varmistettu)

pakko myöntää, et ei oo ikinä tullu mieleen kokeilla, mutta nyt rohkeana aion sun vinkistä lähtee kokeilemaan :)

annemi

Itselle raaka kananmuna tuntuu kyllä tooooosi villiltä lisältä smoothiessa :D

Unelmaharakka (Ei varmistettu)

Olen suuri smoothie fani ja aina keräilemässä uusia reseptejä. Melkein kaikkea on tullut kokeiltua, mut kanan munaa en ole vielä uskaltanut laittaa, miettinyt juuri tuota "raaka" aspektia. Mutta nyt tuli niin hyvästä lähteestä suosittelivat, että eikun luomu muna ostoksille ja smoothien sekaa kananmunaa. Kiitos Sara ja mukavaa syksyä sulle!

T. Salla

lsmv (Ei varmistettu)

Ei oo tullut mieleen ku kammoksun raakojen kananmunien käyttöä ja luomua ei raaski ostaa kun käytän niitä niiiin paljon. Hyvä vinkki kuitenkin! :)

Guggaggaaaali (Ei varmistettu)

Mä oon kans jo iät ja ajat laittanu kananmunaa smoothiet, toimii! Joskus laitan pelkän valkuaisen ja joskus koko setin!

Ronjaelina (Ei varmistettu)

En ole ikinä kokeillut! En tykkää kananmunasta sitten laisinkaan, kenties myös tottumiskysymys kun pienenä olin allerginen.. Mutta jos ei kerran tässä maistu millekään niin ehdottomasti kokeiluun, kiitos vinkistä! :)

Nepuu (Ei varmistettu)

Moikka!
Ikinä ei ole tullut kananmunaa smoothiessa kokeiltua mutta nyt pistit niin hyvät reseptit jakoon että huomenna pitänee hyödyntää jääkaapissa olevia luomumunia.. :)

maidelin (Ei varmistettu)

En ole kokeillut, mutta sait vakuuteltua, eli pitänee koklata ;)

Mirras (Ei varmistettu)

Munasmoothiet tuli jäädäkseen noin 2 kk sitten mun ruokavalioon. Tässä mun lemppari: kananmuna, mangoa, pinaattia, saksanpähkinää, kookosmaitoa, 1/2 banaani, loraus mantelimaitoa! Nam!

Riia Meikkipää

Kuulostaa mahtavalta idealta - heti mietin miksi en tajunnut tätä itse ;-)

Aion siis todellakin kokeilla. Ajatus lähti heti lentoon, eli testiin menee appelsiini - ananas - minttu - kananmuna smoothie.

Tarkku (Ei varmistettu)

En ole kokeillut mutta nyt aion kyllä kokeilla!

sannieveliina (Ei varmistettu) http://sannievel.blogspot.fi

Mä laitan pelkästään kananmunan valkuaisia smoothieeseen. Keltuainen jotenkin ällöttää, mutta ehkä sitäkin täytyy maistaa joskus.

Paula K (Ei varmistettu)

En oo laittanu kananmunaa smoothieen vaikka niitä päivittäin tuleekin juotua. Pitää kyllä testata! :)

Bul (Ei varmistettu)

En ole kokeillut kananmunaa smoothiessa, vielä. On ehdottomasti otettava testaukseen, sillä reseptien vaihtelu virkistää ja yksi hyvä syy lisää ostaa luomumunia.

Mariiiia (Ei varmistettu)

En ole kokeillut, sillä ajatus raaoista kananmunista on kammottanut. Mietityttää myös, uskaltaako tavallisia kananmunia käyttää (luomu kun on kallista ja kananmunia käytetään meillä todella paljon). Pitänee kuitenkin uskaltautua kokeilemaan, hui!

anhalt (Ei varmistettu)

Smoothieita tulee nautittua viikoittain, mutta vielä en oo uskaltanut heittää munaa messiin :D Ehkä tän postauksen myötä vois antaa mahdollisuuden. Banaaniletutkin kuulosti ajatuksena puistattavilta, mut maistettuani oon puputtanu niitä kyllä todella tyytyväisenä!

Jenni/destinationunfamiliar (Ei varmistettu) http://destinationunfamiliar.blogspot.de

Kuullut olen, mutta enpä ole vielä kokeillut. Mutta koska aikanaan avokadon lisääminen oli niin huisi juttu, josta ei ole enää paluuta, taidanpa kokeilla tätäkin! Nyt siis kun kovassa kunnossa oleva suosikkibloggaajani suosittelee, pakkohan se on kokeilla! :)

Rousiee (Ei varmistettu)

Enpä ole vielä tajunnut laittaa kananmunia smoothieen, ja se kuulostaa ehkä vähän erikoiselta, mutta täytyypä kokeilla ensi kerralla!

iidakoo (Ei varmistettu)

Joskus oon aiemmin kuullut, mutta silloin jotenkin ajattelin että smoothie sitten maistuisi vaan kananmunalta :D Kiitti vinkistä. menee kokeiluun!

Munanainen (Ei varmistettu)

Mä oon saattanut heittää leivonnasta yli jääneet valkuaiset tai keltuaiset smoothien sekaan, ja miltään ei maistu - siis se muna sielä joukossa. :) Tästälähin aion kyllä laittaa ihan kokonaisia muniakin mukaan tuomaan lisää ravintoaineita ja rakennetta pirtelöön. :)

Maijale (Ei varmistettu)

Munia oon jonkin verran käyttänyt smoothieissa, mut viime aikoina on päässyt jäämään. Tämä postaus muistuttikin munien hyvyydestä, kiitos vinkistä! Ja ehdottomasti ostan seuraavalla kerralla luomumunia, kun oot tässä esittänyt erinomaiset perusteet luomulle. :)

Liiiisa (Ei varmistettu)

En ole kokeillut kananmunia smoothiessa, jotenkin ajatus raa'asta kananmunasta on ällöttänyt, mutta tämän postauksen myötä taidankin kokeilla heti huomen aamulla!! Kiitos siis vinkistä sulle Sara! Ps. Meillä on omia kanoja pihassa (asutaan maatilalla), ja maailman suurimpana kananmuna-fanina tuoreet kananmunat omien kanojen munista on parasta mitä tiedän, eihän tämän lähemmäksi voi lähiruoka enää mennä, heh <3

Oonaana (Ei varmistettu)

Hehe en oo vielä kokeillu, mut pitäs rohkastua kuullostaa mielenkiintoselta :-D itellä on ollu aina vähän ongelmia smoothien koostunuksen kanssa, että jos toi kananmuna siihe auttas ja muutenki tois varmasti hyviä muitaki elementtejä juomaan!

Oonaana (Ei varmistettu)

Hehe en oo vielä kokeillu, mut pitäs rohkastua kuullostaa mielenkiintoselta :-D itellä on ollu aina vähän ongelmia smoothien koostunuksen kanssa, että jos toi kananmuna siihe auttas ja muutenki tois varmasti hyviä muitaki elementtejä juomaan!

lispe (Ei varmistettu)

Aikaisemmin olen ajatellut yök kanamuna smoothiessa, mutta tän postauksen jälkeen haluan ehdottomasti kokeilla!;)

veve (Ei varmistettu)

Raaka kananmuna... Eka reaktio: "hyi yök! ällöö! en ikin syö! pilaa koko smoothien!" ...Mutta nyt tän postauksen luettua ja sun vakuutettua että raaka kananmuna voi todellaki kruunata smoothiet niin on kyllä munki mieli saatu muutettua! Pakko kyllä kokeilla :) ens kerral kaupasta lähtee matkaan kyllä luomu kananmunia! Haluun päästä testaa, miltä esim tommonen limen värinen kokonaisuus voikaan maistua!

Maria Seppäläinen (Ei varmistettu)

Ei ole tullut kokeiltua vielä kananmunaa smoothieen, täytyy varmaan antaa sillekin mahdollisuus :) Luomumunia tosin tulee harvemmin opiskelijabudjetilla hankittua.

Maauuu (Ei varmistettu)

Helouuuu!

Ostin just uuden miniblenderin mikä on ihan ykkönen! Se kiljuu kokoisekseen tosi paljon, mut toimii loistavasti. Hassu kaveri.
Mutta siis, pointtini oli, että oon niin innoissani kokeilemaan kaikenlaisia uusia smoothiereseptejä! Joten seuraavana me testaillaan pikkukaverin kaa tää munasmoothie!!!

Idaaaa (Ei varmistettu)

Myös minä lisään lähes kaikkiin smoothieihini raakaa luomukananmunan valkuaista, aivan loistava keksintö kerrassaan. Halvempaa ja puhtaampaa kuin esimerkiksi protskujauhe... Ja vaikka luomuversio on kalliimpaa kuin tavallinen, niin siltikin voidaan puhua varsin edullisesta protskulisästä. Ihanaa, että olen saanut vaihtelua iänikuisille rahkoille sun muille maitotuotteille. Ravintola Juuri on aivan I-HA-NA ravintola! Olen käynyt siellä kerran ystäväni polttareina syömässä, ja ruoka oli parasta koskaan syömääni.

Sini K (Ei varmistettu)

Itse en ole vielä käyttänyt kananmunaa itse tehdyssä smoothiessa, mutta oli vuosi sitten pakko ostaa kaupasta sitä mustaviinimarja-kananmuna smoothieta koska se kuulosti niin ällöttävältä. Yllätyin kuinka smoothiemaista ja kuohkeaa se oli enkä olisi huomannut kananmunan olemassaoloa ilman etikettiä. Pitänee kokeilla seuraavaan smoothieen kananmunaa! Mietityttää muuttaako se makua tms jos tekee illalla valmiiksi ja juo aamulla....

Aino A (Ei varmistettu)

En ole koskaan kokeillut enkä edes tajunnut kokeilla mutta ehdottomasti aion kokeilla! :) ja Ravintola Juuri <3 pure love.

Susa K (Ei varmistettu)

Kuulostaapa eksoottiselta! En ole ikinä edes syönyt raakaa kananmunaa, ainakaan sitä tiedostaen;). Ehkä kun sen luomuna käyttää niin keksii taas miljoonia uusia tapoja olla luova ja käyttää niinkin monipuolista tuotetta kuin kananmuna taas uusissa yhteyksissä.

Kahvin parhaaksi

En ole kokeillut, mutta voisi kiinnostaa! Drinkeissähän valkuaista on perinteisesti käytettykin.

Vaatelakossa

Raaka kananmuna kuulostaa aika hurjalta, pitäisi kyllä joskus kokeilla ihan vaan kun olen monesta paikasta kehuja lueskellut :) Rohkeutta keräilen!

Sonttu (Ei varmistettu)

Ooon kokeillu ja oon kyllä itekki tykänny tosi paljo, tuo niin kivan koostumuksen !

jeminaemilii (Ei varmistettu)

Oon kuullut monesti kuinka hyvin kananmuna sopii smoothieen ja tekee siitä yhtä lempeän kuin avokado rakenteeltaan, mutta en kyllä ole päässyt koittamaan sitä vielä. Ihmettelin pelkästään kun tilasin joskus drinkin ja sain siihen kananmunaa ja olin et wow mitä tuolla tapahtuu tiskin toisella puolella, mutta ai että se teki ihanan kuohkeudun drinkkiin! Harmikseni, en pääse vieläkään testaamaan kananmunaa smoothiessa, koska olen vaihdossa ja täällä ei ole välineitä tehdä edes smoothieta :( Ellet löydä hyviä vinkkejä kun käytössä on ainoastaan syvä murokuppi, kattila ja puulusikka :D Mutta jos voitan lahjakortin, don't be worry, olen takaisin Suomen puolella ennekuin se menee vanhaksi :)

le minx (Ei varmistettu)

pitää koklaa asap! palautusjuomassa varmasti hyvä :)

matonen (Ei varmistettu)

Enpä ole osannut ajatellakaan, että muna voisi toimia smoothiessa. Tarkemmin ajateltuna niin kuohkeaahan se tekee kakkutaikinastakin :) Pääsee ehdottomasti testiin!

Melinka (Ei varmistettu)

Hyvältä näyttää smoothiet!

Oon joskus laittanut kananmunan valkuaisen smoothien sekaan (oiskohan protskujauhe ollut loppu tms) ja tykkäsin kyllä just siitä kuohkeudesta! Jostain syystä en uskaltanut heittää keltuaista messiin, pelkäsin varmaan sen maistuvan läpi?

Nykyään hurauttelen aina aamiaiseks smoothie bowlit aika vakkarikaavalla heraproteiinik kanssa, mutta herkuksi teen silloin tällöin suklaavanukasta kaavalla kananmunaa + avokadoa + banaania + taateleita + raakakaakaota + ripaus suolaa ja ai että kun on herkkua! Eli en mitenkään kammoa munien syömistä raakana :) Jossain japanilaisissa ruoissahan raakaa kananmunaa käytetään dippinä esim. lihalle ja kasviksille!

Marikaa (Ei varmistettu)

Vähän hirvittää kyllä ajatus laittaa raaka kananmuna smoothien sekaan, varmaan pelkään että siitä tulee jotenkin oudon makuinen tai jännä koostumukseltaan. Nyt kun sun blogissa oon pari kertaa törmännyt tähän, niin vähän kiinnostais kyllä kokeilla. Sais smoothiestakin heti silleen ruokaisamman :)

Pages

Kommentoi