RAVITSEVA SMOOTHIE

Ladataan...
Tickle Your Fancy

Aiemmin en voinut kuvitellakkaan smoothietani ilman rahkaa. Sehän kuuluu sinne! Ajattelin, että koostumuksesta tulee vetinen, eikä smoothie maistu hyvältä. Luulo osottautui vääräksi kun aloin alkusyksystä korvaamaan tuon tutun proteiinin ja kalsiumin lähteen lehtikaalilla ja siemenillä.

Välillä käytän lusikallisen tai pari rahkaa, mutta ilman sitä smoothien maku on mielestäni raikkaampi ja aidompi. Koostumus ei tosiaankaan ole vetinen. Vettä joutuu lisäämään n. 1-2 dl ja smoothie on silti suht jämäkkää.

Blenderiin nämä + 1-2 dl vettä

Tässä klassikko aamupalasmoothieni ravintosisältöineen! :)

Metsämustikka sisältää kuitua sekä C- ja E-vitamiineja. Näiden lisäksi muun muassa sinkkiä, magnesiumia, kaliumia, karotenoideja sekä useita B-ryhmän vitamiineja. Mustikan siemenet sisältävät elimistölle tärkeitä omega-3- ja omega-6-rasvahappoja. Mustikan antosyaanien on havaittu edistävän pienten hiussuonien verenkiertoa. Tällä on vaikutusta silmien toimintaan. Mustikan kerrotaan edistävän aivoverenkiertoa ja kohentavan muistia ja muita aivotoimintoja. Ja mikä parasta smoothiessa käyttämäni mustikat ovat ilmaisia, metsästä itsepoimittuja :)  Lähde

Lehtikaali on loistava kalsiumin lähde. Sisältää paljon rautaa ja C-vitamiinia sekä karoteenia, kalsiumia ja proteiineja. Lehtikaali on erityisen kuitupitoista, mikä ehkäisee rasvan siirtymistä vereen. Lehtikaalin on myös tutkimuksissa havaittu vähentävän epäterveellisen rasvan määrää veressä. Lähde

Banaani sisältää rautaa, kuituja, B-vitamiinia, kaliumia ja magnesiumia. Vatsaystävällinen hedelmä, joka vähentää turvotusta ja toimii loistavana apuna painonpudituksessa. Banaanin terveysvaikutukset ovat olleet viime aikoina tapetilla ja hedelmän on puhuttu ehkäisevän monia sairauksia ja vaivoja. Kaiken edellä mainitun lisäksi melestäni paras maun tuoja smoothieissa. Lähde

Avokado on tunnettu terveellisenä, pehmeää rasvaa sisältävänä hedelmänä, joka onkin verrattavissa oliiviöljyyn. Sisältää kaliumia, B-, E- ja K-vitamiinia. Erinomainen rasvan lähde, joka tekee smoothiesta paitsi ravinteikkaamman myös koostumukseltaan samettisen. Lähde

Inkivääri on Aasiasta kotoisin oleva maustekasvi ja myös yksi luonnon parhaita omia lääkkeitä flunssaa, kurkkukipua ja muita tulehdustauteja vastaan. Inkivääri parantaa verenkiertoa ja sen tiedetään auttavan erilaisiin vatsavaivoihin, estävän pahoinvointia, poistavan nestettä ja vähentävän turvotuksia. On hyvä idea napata inkivääri käyttöön talveksi! Rakastan inkiväärin makua, se toimii mahtavasti smoothieissa ja muutenkin ruoanlaitossa! Lähde

Chia on superfood, joka sisältää runsaasti proteiinia, kuituja, antioksidantteja, vitamiineja, kalsiumia, magnesiumia, rautaa ja sinkkiä. Siemenet toimivat sellaisinaan smoothieissa, jogurtissa, puuroissa. Tai toinen vaihtoehto: hyödynnä geeli. Chia imee itseensä 9 kertaisen määrän nestettä ja geeliytyy nopeasti. Parhaan vaikutuksen saat liottamalla siemeniä vedessä (5-30min), niin että saat geelimäistä chia-hyytelöä. Voit siis käyttää tätä hyytelöä myös esim korvaamalla rahkan/jogurtin smoothiesta tai syödä sellaisenaan. Postaus täällä

Kurpitsansiemenet sisältävät runsaasti proteiinia ja rasvahappoja. Lisäksi vitamiineja, mineraaleja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Puoli kourallista smootien "koristeluun" on juuri sopiva ravinnelisä :) Lähde

 

 

T. Sara

Share

Kommentit

hilja (Ei varmistettu)

vau, näyttääpä hyvältä! :-) mites tuo chia-siemenistä saatu geeli, tuntuuko se inhalta suussa?

saratickle
Tickle Your Fancy

Semmosta hyytelöä, ei se juuri miltään maistu! En mä pelkästään sitä juuri syö, mutta smoothiessa just nappi! :)

Anne (Ei varmistettu) http://justsayinghianne.blogspot.fi/

Hei hyvä, nyt tiiän mihin tungen noi Chia-siemenet! Sain pussin näytteeksi pari viikkoa sitten ja siinä ne kököttää keittiön pöydällä, kun en oo saanut aikaiseksi tutustua koko juttuun ja nyt voin laittaa ne aamusmoothieeseen! :) Mahtavaa, kiitos tiedosta Sara!

http://justsayinghianne.blogspot.fi/

saratickle
Tickle Your Fancy

Ihan huippua!! :)

Laurahooo (Ei varmistettu) http://themomentsoflaura.blogspot.com

kysymys: miten ihmeessä tuosta smoothiesta tuli suklaista? :D vai huijjaako toi kuva jotenki tota väriä :D

saratickle
Tickle Your Fancy

mä laitoin sinne vielä yhen fazerin levyn, unohtu mainita :D Joo ei ollu ehkä paras ratkasu heittää filtteriä tohon kuvaan, semmosta tumman lilaahan se niinku oikeesti olis :D

Laurahooo (Ei varmistettu) http://themomentsoflaura.blogspot.com

no kelasinkii ku mun viher/mustikka tai mustaherukka smoothiet näyttää aina ihan myrkyltä XD poikaystäväki kysyy aina "onks toi hyvän makusta vai terveellisen makusta" :D

Emppu (Ei varmistettu)

Lehtikaali on mulle ihan uus juttu, pakko kokeilla sitä! Mä aina vähän epäilen smoothieiden nälänpitokykyä. Jotenkin mun logiikalla juokseva ruoka ei pidä nälkää niin hyvin. Pistän tämän nyt kokeiluun ja katson kuinka likan käy! :D

saratickle
Tickle Your Fancy

Sinne kun pistää tarpeeksi ravitsevia juttuja niin nälkä pysyy! Tietty lasin pitää olla myös iso! :D Lehtikaali on huippu!

drre (Ei varmistettu)

Hei maistuuko nuo chia siemenet miltään? Olen monesti ajatellut ostaa niitä pussin mutta toistaiseksi on jäänyt kaupan hyllylle. Saisi proteiinia lisättyä aamupuuroon noilla, ei nimittäin mene enää raejuusto alas :/

saratickle
Tickle Your Fancy

Ne ei maistu juuri miltään, mutta tuntuvat suussa kivalta! Kuulostipas kerrassaan tyhmältä :D

Anonyymi (Ei varmistettu)

Hei miten tota inkivääriä kannattaa käyttää smoothiessa? Kuinka iso pala ja pitääkö se pilkkoa etukäteen jotenkin ennen blenderiin heittämistä :D

Anonyymi (Ei varmistettu)

Olin tulossa samaa kyselemään! Ja mites noi muut, pilkotko ennen blenderiin tiputtamista? :D paljonko laitat chia-siemeniä ja poistatko lehtikaalen rungon?

Maarit (Ei varmistettu)

Olen ollut muutaman viikon gluteenittomalla ja maidottomalla dietillä tai voisin aatella elää näin kyllä loppuelämäni - turvotus on helpottanut ym. vatsavaivat ja oon energisempi. Smoothiet ovat aivan pop nykyään ja kiitos sinun,olen löytänyt lehtikaalin :D Kysymys: käytätkö Heraa ja jos niin mitä ja miksi? Huomaan,että monilla aiheesta bloggaavilla se on käytössä. Hyvää Joulua :)

Kommentoi

Ladataan...