Suomalainen syksy & kreikkalaisia lihapullia

Ladataan...
Tickle Your Fancy

Treeniä, ruoan laittoa, Housea, kynttilöitä, snadi kurkkukipu, teetä ja villasukat. Alkaa kuulostamaan pikkuhiljaa a/w-arjelta tää touhu. Meidän vastapäisen talon ukkelikaan ei enää tapansa mukaan hengaile iltaisin ikkunan lähettyvillä alasti vaan on pukenu aamutakin (ja välillä myös jopa paidan sinne alle!!) päälle. Se on syksy nyt. Just huippua!

pipo Carlings, farkkupaita Bik Bok, housut Pieces, toppi Gina Tricot, koru Cubus, tennarit H&M

Tehtiin eilen aivan sai-raaaan hyvää ja iisiä sapuskaa: kreikkalaisia lihapullia, tzatzikia ja fetasalaattia! Näihin ohjeet alla.

tzatziki: 1/2 kurkku, 1,5 valkosipulin kynttä, 300g-400g ruokajogurttia (kreikkalaista/turkkilaista jogurttia), suolaa

raasta kurkku (purista ylimääräinen vesi pois) pilko valkosipuli hienoksi yhdistä ainekset kulhoon ja sekoita. Laita jääkaappiin maustumaan

 

lihapullat700g jauhelihaa, sipuli, 1/2 prk fetaa, 2 valkosipulin kynttä, 1-2 chiliä, 2 kananmunaa, paprikajauhe, jauhelihamauste, suola, pippuri

Pilko sipuli, valkosipuli, chili ja feta hienoksi. Sekoita kaikki ainekset kulhossa keskenään ja lisää pari raakaa kananmunaa. Tee tasakokoisia palloja ja paista joko pannulla kunnes kypsiä tai uunissa 200c noin 30 min.

 

Tämmönen 3-4 hlön setti. Suosittelen! :)

 

T.Sara

Share

Kommentit

Noora (Ei varmistettu)

mä asuin reilu vuosi sitten teidän viereisessä talossa ja kattelin kans aina siinä valtsun yläpuolella asuvaa miestä, joka hengaili siellä puolialasti, paisteli pakastepitsoja ja soitteli kitaraa. onks tää sama tyyppi josta sää puhut ? :D

saratickle
Tickle Your Fancy

:DDD huhhuh että hajosin pahasti! no sama mies kyseessä :D

Sarahi (Ei varmistettu)

Siis mitä? Eikä! Se on syksy nyt, sullahan on housut! ;0 voi hitto, kai se on vaan myönnettävä :D muthei, pakko vielä kertoa kuinka mahtava tää blogi on, piristys päivään!

saratickle
Tickle Your Fancy

haha totta! :D kiitos :)

Suvppa (Ei varmistettu) http://tavallinenruokablogi.blogspot.fi/

Oiii nuo ruuat, pitääpä ottaa ohjeet talteen ja tehdä itsekin! Mä oon aivan heikkona lihapulliin. :''D

saratickle
Tickle Your Fancy

Kiitos vinkistä, pitääkin kokeilla :) heeei ihan mahtava kuulla, kiitos kovasti :)

Riikka (Ei varmistettu) http://kaksiyhdenhinnalla.com

Vähän toi ruoka näyttää hyvältä! Tzatziki on kyllä ihan tajuttoman hyvää, voisin syödä sitä joka päivä :D Parasta paahdetun ruisleivän päällä!

saratickle
Tickle Your Fancy

haaa suosittelen ehdottomasti! :)

saratickle
Tickle Your Fancy

paahdettu ruikkari ja tzatziki kuulostaa törkeen hyvältä! Etenkin näin nälkäisenä! Pitääkin testata :)

mira (Ei varmistettu)

Hei, testaappas noita pullia viel niin, jotta lisäät taikinaan sitruunankuorta ja -mehua plus ripaus kanelia, tulee viel hivenen lisää kreikka-särmää:)Kiva blogi sulla, löysin tän vasta, pukeudut kivasti, just mun mieleisesti:)

Suvi (Ei varmistettu) http://suvimarianne.blogspot.fi/

NAM RUOKAAAAAA !! :D

http://suvimarianne.blogspot.fi/

Mindy (Ei varmistettu) http://www.gold-script.blogspot.com

Heei, kiitos tästä ohjeesta. Mietin pitkään mitä sitä kokkailisi huomenna, kun tuntuu että kaikki ruuat kyllästyttää.:D Sä ratkaisit tän ongelman, kiitti.:)

gold-script.blogspot.fi

snepa (Ei varmistettu)

Näänks mä oikein et sulla on mustat farkut jalas???:D mut on kyllä ihan törkeen kiva asu!!:)

Kommentoi

Ladataan...