Näin kokkaat korealaista ruokaa

Toimitus

Oletko yksi meistä, jotka haluaisimme maistaa jännittävää korealaista ruokaa, mutta harmittelemme, kun kyseisiä ravintoloita löytyy Suomesta vain muutamia? Apu on lähellä, omassa kotikeittiössäsi. Uusi Pöytä koreaksi -palsta vie makumatkalle Koreaan.

Keittiössä häärii kotikokkaaja Terhi, joka asuu  Etelä-Korean itärannikolla. Omien kokeilujen lisäksi blogiin tulee myös paikallisten ravintoloiden tarjontaa sekä korealaiseen ruokakulttuuriin liittyvää asiaa.

Ensimmäinen resepti on tofu buchim, helppo tofulisuke. Tofu on kevyttä, terveellistä ja hyvä proteiininlähde. Tofu buchim on Terhin mielestä yksi parhaista tofuruuista, sillä suolainen kastike tuo paljon makua mietoon perusraaka-aineeseen.

Tutustu reseptiin täällä ja lisää korealaisia makuja tarjoava palsta suosikkeihisi, niin saat uudet päivitykset heti tietoosi.

P.s. Jos kokkaaminen ei kiinnosta juuri tänään, korealaista ruokaa saa ainakin Helsingin Korea Housesta.

Share

Kommentit

annemi

Nam! onpa kivaa että joku bloggaa täällä korealaisesta ruoasta :)

Toimitus
Toimitus

Me olemme myös ihan innoissamme, maiskis!

Kommentoi