Helpot raakapallerot (g, ve)

Tyhjä ajatus

Tänään reseptiä kehtiin. Tein eräisiin illanistujaisiin suklaapalloja, jotka olivat raakoja, vegaanisia ja gluteenittomia eikä niihin tullut mitään lisättyä sokeria. Koemaistajat tykkäsivät ja poikaystäväni sanoi että ne olivat parasta mitä olen koskaan leiponut.

 

Tehosekoittimessa vain sekaisin...

3dl gluteenittomia kaurahiutaleita

10-12 taatelia

2tl raakakaakaojauhetta

1tl kahvipuruja

0,5dl kookosmaitoa

1dl sulatettua kookosöljyä

Hyppysellinen suolaa

Kookoshiutaleita koristeluun

Jos blenderisi ei pysty pyörittelemään näin kovaa ja tahmeaa massaa, lisää runsaammin kookosmaitoa. Sillon anna taikinan jonkun aikaa jähmettyä ennen kuin alat pyörittelemään palloja.

Toivottavasti tykkäätte!

 

SARANDA
 
OTA YHTEYTTÄ: TYHJAAJATUS@LIVE.FI
FACEBOOK / INSTAGRAM / BLOGLOVIN
Share

Kommentoi