Ladataan...
Tyhjä ajatus

Hei murmelit. Olemme heränneet tänään täällä Kosovossa lämpimään aamuun, ja aiomme ottaa kaiken ilon irti poikaystäväni viimeisestä kokonaisesta päivästä ennen kuin hän lentää huomenna takaisin Suomeen. Tulin vain nopeasti päivittelemään, että mistä kaikkialta allekirjoittaneen blogia voi oikein seurata, ja kokosin "oikean" postauksen kirjoittamisen sijaan kuluneen viikon postaukset.

(Kuvat ovat muuten Arabianrannalta, ei Kosovosta... Mutta huomenna on tulossa ekat kuvat oikeasta sijainnistamme, vähintään puhelimen muodossa!)

Tämä viikko on ollut erinomainen (blogi)viikko. Lokoisaa viikonlopun jatkoa!

 x FACEBOOKISSA voit seurata Tyhjä ajatus -sivua (pyrin linkittämään sinne jokaisen uuden postauksen)
 

x BLOGLOVINISSA päivittyy jokainen postaus itsekseen (ja muutenkin aivan mainio paikka monien blogien seuraamiseen yhtäaikaisesti. Ilman tätä en pärjäisi.)
 

x INSTAGRAMISSA on välillä elämää myös blogin ulkopuolella

Ja tässä vielä viikon postaukset:

 

Puuro taas kuvioissa

Urtekram: luonnonkosmetiikkaa miehille

Kun tänään lähden

Bar Cón + kolme muuta vinkkiä

Vegaaninen porkkanakakku

Puhutaan kauniimmin - itselle ja muille

Seuraa blogia + viikon postaukset

 

SARANDA
 
OTA YHTEYTTÄ: TYHJAAJATUS@LIVE.FI
FACEBOOK / INSTAGRAM / BLOGLOVIN
Share

Ladataan...
Tyhjä ajatus

Yksi parhaimmista neuvoista jonka olen saanut (ja jota olen silti kamalan huono noudattamaan) on jos et sanoisi sitä ystävällesi, älä sano sitä itsellesikään.

Noh, välillä se kauniisti puhuminen ei ole itsestäänselvä asia ystävienkään kesken, ja vielä vähemmän tuntemattomien keskuudessa tai täällä netissä. Netissä se on pahinta. Verkossa yleisillä kohteliaisuussäännöillä näyttäisi olevan vähemmän arvoa, vaikka olemme kaikki tuntevia ihmisiä myös tietokoneen tai älypuhelimen ruudun takaa.

Olen onnekas kun voin laskea kahden käden sormilla blogini kommenttikenttään eksyneet ilkeät kommentit. Lilyssä ja omassa blogissani on niin positiivinen ilmapiiri, että saan ilahtua ja punastua päivittäin useampaan otteeseen. Koitan lukea ja kommentoida myös lukijoideni blogeja mutta isolla osalla lukijoista ei kuitenkaan ole blogeja ja siksi vuorovaikutus ei ole aina tasapuolista.

Olen joskus aikaisemminkin luonut blogiin kehumisringin. Tehdäänkö tämän postauksen kommenttikenttään samanlainen? Kehutaanko itseämme yhdellä tai useammalla adjektiivilla/lauseella ja kerrotaanko sen lisäksi vielä jokin kaunis asia jostain toisesta ihmisestä: omasta perheenjäsenestä, kolleegasta, lapsuudenystävästä tai naapurista? Kenestä tahansa?

Mä voin aloittaa: osaan mielestäni ottaa hyvin muut ihmiset huomioon, olen oikeudenmukainen ja uskallan unelmoida. Nämä kuvat on ottanut ystäväni Jonna, joka on iloinen ja huumorintajuinen, ja jonka kanssa voi pitkänkin erossaolon jälkeen puhua ihan mistä vain. Hänen iso sydämensä saa ihmisen ympärillään tuntemaan olonsa hyväksi.

Ja mitä tulee kommenttikentän ulkopuolella: kerro peilikuvallesi, että sinä riität, osta se hame, joka mielestäsi ei sovi kropan muotoosi ja taputa itseäsi selkään työpäivän pääteeksi. Samalla tavalla kiitä bussikuskia lähtiessä ja kerro ystävällesi kuinka tärkeä hän on sinulle.

 

SARANDA
 
OTA YHTEYTTÄ: TYHJAAJATUS@LIVE.FI
FACEBOOK / INSTAGRAM / BLOGLOVIN
Share

Ladataan...
Tyhjä ajatus

Hei pienet leipurit - tässä kakkuvinkki viikonlopulle; vegaaninen porkkanakku, josta hain inspiraatiota tästä reseptistä, mutta johon loppujen lopuksi päädyin soveltamaan jutun jos toisenkin. En tajunnut ottaa kuvia kuin vasta hetki ennen maistamista, mutta leivotkaa itse niin näette!

 

Pohja

n. 2 isoa raastettua porkkanaa
4,5dl vehnäjauhoja
0,5dl perunajauhoja
2dl ruokosokeria
1,5dl sulatettua kookosöljyä
1,75dl kauramaitoa
2tl leivinjauhetta
2tl ruokasoodaa
1tl kanelia
1tk neilikkaa
Hyppysellinen hyvänlaatuista suolaa

 

Kuorrutus

n. 100g margariinia
200g kauratuorejuustoa
1,5dl tomusokeria
2tl vaniljasokeria
Mantelirouhetta

 

Tee näin

Esilämmitä uuni 175 asteessa

Voitele margariinilla ja jauhota kakkuvuoka tai käytä leivinpaperia

Sekoita kulhossa sokeri, öljy ja kauramaito

Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet ja sekoita ne keskenään sokeriseoksen ja porkkanaraasteen kanssa kunnes taikinasta tulee tasainen

Kaada taikina vuokaan ja kastele se vielä yhdellä ruokalusikallisella kauramaidolla. Paista uunissa n. 30-35 minuuttia

Sekoita kuorrute sillä aikaa kun kakku on uunissa. Levitä kuorrute jäähtyneen kakun päälle ja ripottele päälle vielä mantelirouhetta

 

Kertokaa sitten mitä tykkäsitte. Ihanaa viikonloppua!

 

SARANDA
 
OTA YHTEYTTÄ: TYHJAAJATUS@LIVE.FI
FACEBOOK / INSTAGRAM / BLOGLOVIN
Share

Pages