Kuinka visual diarystä tuli KAALIblogi

visual diary

Kuva: This Grand Adventure-blogi/Chelsea Smith.

Jos vietät yhtä paljon aikaa Pinterestissä kuin minä, olet ehkä jo aikaa sitten huomannut että lehtikaali on tosi in.

Koska olen graafikko, silmiini sattuu katsella rumia graafeja, mutta joudun jakamaan tämän silti

Google trends kertoo, kuinka paljon lehtikaali onkaan muodissa. Ja se on paljon. 

Olen metsästänyt tätä trendikaalia koko kesän tuloksetta (lähiAlepani kun myy lähinnä vihaamaani jäävuorisalaattia) mutta tänään se sattui silmiini suuremmassa ruokakaupassa. Pikaisella googletuksella löysin niin hyvän kuuloisia ohjeita, että oli pakko testata. Lehtikaalissa on paljon rautaa ja C-vitamiinia, sekä karoteeniakalsiumia ja proteiineja. Ja se maistui hyvältä! Tässä ohje testaamaani salaattiin. 

En tiedä kuinka kauan tätä maagista sesonkituotetta on kaupoissa saatavilla, joten jos sinulla on hyvä ohje, kerro se minulle!

-----

If you spend as much time in Pinterest as me, you´ve noticed that kale is pretty much in fashion right now. Today I tried it for the first time and it´s surprisingly good. If you have any good recipes to share, I´d be very happy!

First picture:

This Grand Adventure-blog/Chelsea Smith.

Share

Kommentit

riik
3h+kasvimaa

Hei ainakin meidän lähimmässä K-Supermarketissa oli lehtikaalia! En ostanut, pitää valita ensin joku hyvä ohje :).

saarah
visual diary

Joo, suosittelen testaamaan. Ja siitä voi tehdä myös KAALISIPSEJÄ :D

riik
3h+kasvimaa

no nyt alkoi kiinnostaa!

kaalivaras (Ei varmistettu)

Lehtikaalimuhennos (kaalit ja valkosipulia pannulle, paista hetki, lisää desi vettä ja hauduta 15min) sopii lisukkeeksi tai pastan sekaan. Kaalia löytää ainakin isommista marketeista ja se kannattaa painaa mieleen, jos mielii ensi kesänä pitää ryytimaata :)

saarah
visual diary

Oo, tätä pitää testata! Kiitos!

Kommentoi